Hindi mo pa rin naluluto ang mga dibdib ng pato sa takot na sila ay matigas at walang lasa? Pagkatapos ay nagmungkahi ako ng isang sunud-sunod na resipe na may larawan ng mga susong pato na may mga mansanas sa toyo. Pagmasdan ang lahat ng mga subtleties, ang iyong ulam ay magiging malambot at makatas. Video recipe.
Nilalaman ng resipe:
- Mga sangkap
- Hakbang-hakbang na pagluluto ng mga suso ng pato na may mga mansanas sa toyo
- Video recipe
Mas matagal ang pagluluto ng pato kaysa sa manok. Samakatuwid, maraming tao ang nag-iisip na ang may karanasan lamang na mga maybahay ay maaaring magluto ng pato ng pato na may mga mansanas sa toyo sa oven. Ngunit sa katunayan, hindi ito ang kaso, ang pampagana ay handa nang simple, at, mahalaga, mabilis. Ang recipe ay maaaring pangkalahatang naiuri para sa napakatamad, tk. hindi ito nangangailangan ng anumang pagsisikap. Sa parehong oras, ito ay naging mabango, masarap, babad sa mga juice ng mansanas at may pinakahusay na inihurnong mansanas. Tunay na tuwa! Ang pagkain ay maaaring ihanda nang simple para sa hapunan o para sa isang maligaya na kapistahan.
Upang gawing makatas ang suso kapag nagluluto sa hurno, takpan ito ng foil o isang takip. Kung nais mong pag-iba-ibahin ang lasa ng pinggan, pagkatapos ay gumamit ng mga prun, keso, prutas ng sitrus at iba pang mga produkto sa resipe. Ang resulta ng karne ay depende rin sa pampalasa at halaman, at upang mas kasiya-siya ang pagkain, maaari kang maglagay ng ilang patatas. Pagkatapos ay magkakaroon ka agad ng isang ulam na may isang pinggan. At kung nais mong mapabilis at mapadali ang proseso ng pagluluto, pagkatapos ay maaari mong i-marinate muna ang dibdib ng pato, pagkatapos ay mabilis itong iprito sa isang kawali at dalhin ito sa kahandaan sa oven. Paglingkuran ang mga inihurnong dibdib na pato na may anumang ulam na panlasa. Lalo na masarap ito kung ihain sa bigas, kasi Sumasabay ang bigas sa mga matamis na mansanas at inasnan na pato.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 159 kcal.
- Mga Paghahain - 2 Mga Dibdib
- Oras ng pagluluto - 1 oras 10 minuto
Mga sangkap:
- Mga suso ng pato - 2 mga PC.
- Soy sauce - 3-4 tablespoons
- Ground black pepper - isang kurot
- Anumang pampalasa at pampalasa sa panlasa
- Asin - 0.5 tsp o upang tikman
- Mga mansanas - 2-3 mga PC.
Hakbang-hakbang na paghahanda ng mga suso ng pato na may mga mansanas sa toyo, resipe na may larawan:
1. Hugasan ang mga suso ng pato sa ilalim ng umaagos na tubig at patuyuin ng isang twalya. Maaari mong lutuin ang mga ito ng mayroon o walang katad. Sa unang kaso, ang ulam ay magiging mas juicier at fatter. Ngunit kung nais mo ng mas pagkain sa pagdidiyeta, pagkatapos alisin ang balat. Gumawa ng mga parallel na pagbawas sa magkabilang panig ng mga suso ng pato sa isang maliit na distansya mula sa bawat isa at ilagay ang karne sa isang baking dish.
2. Hugasan ang mga mansanas, tuyo ang mga ito gamit ang isang tuwalya ng papel, alisin ang pangunahing gamit ang isang espesyal na kutsilyo. Gupitin ang mga ito sa 6-8 na hiwa at ayusin ang pato sa itaas.
3. Ibuhos ang toyo sa karne, asin at paminta. Isara na may takip o balutin ng foil at ipadala upang maghurno sa isang pinainit na hurno sa 180 degree sa loob ng 45 minuto. Ihain ang mga lutong dibdib ng pato na may mga mansanas sa toyo na mainit sa anumang ulam. At kung ang karne ay lumalamig, pagkatapos ay makakakuha ka ng isang kahanga-hangang malamig na pagbawas. Pagkatapos ay gupitin ang mga dibdib sa manipis na mga hiwa at ilagay ito sa isang plato.
Tingnan din ang resipe ng video kung paano magluto ng pato ng pato na may mga mansanas sa oven.
