Inirerekumenda ng mga nutrisyonista na magsimula sa umaga hindi sa mga sandwich, ngunit may isang plato ng otmil. Ang calorie na nilalaman ay maliit, ang supply ng enerhiya ay ibinigay, ang pakiramdam ng gutom ay hindi lilitaw bago tanghalian. Hakbang-hakbang na resipe na may larawan ng oatmeal at kalabasa na sinigang. Video recipe.
Nilalaman ng resipe:
- Mga sangkap
- Hakbang-hakbang na pagluluto ng oatmeal at kalabasa na sinigang
- Video recipe
Pinapayuhan ng mga nutrisyonista na simulan ang umaga na may mabagal na carbohydrates. Ang Oatmeal ay perpekto para sa kategoryang ito. Pinaparamdam nila sa iyo ng buong tagal. Ngunit kung ang iyong sambahayan ay hindi gusto ng otmil o pagod na sa ito nang mag-isa, ihanda ito alinsunod sa mga espesyal na resipe na kasama ang lahat ng uri ng sangkap. Upang gawin ang ulam sa panlasa ng pinaka-mabilis na kumakain, maglagay ng mga mani, pinatuyong prutas, saging, mansanas at iba pang mga sangkap dito. Ang Oatmeal at kalabasa na lugaw ay isang mahusay na pagpipilian sa agahan para sa buong pamilya. Ang makatas, maliwanag na kahel na matamis na gulay ay hindi kapani-paniwala malusog at mabilis na pasayahin ka, at ang ulam mismo ay napaka-simple upang maghanda. Ang nasabing lugaw ay maaaring maisama sa diyeta ng mga nasa diyeta, sa mga menu ng mga bata at diyeta, sapagkat mababa ito sa calories.
Para sa isang mabilis na agahan, gumamit ng mga instant na siryal, pinagsama oats, at buong butil ng otmil. Ang pagkakaiba lamang ay sa oras ng pagluluto. Ang buong oats ay tumatagal ng pinakamahabang lutuin, ngunit ang mga ito rin ang pinakamapagpalusog. Ang instant cereal ay perpekto para sa paggawa ng mabilis na agahan. Sa pamamagitan ng paraan, sa resipe, maaari mong baguhin ang mga sukat ng mga produkto at lutuin ang otmil na may kalabasa o sinigang kalabasa na may otmil. Depende ito sa dami ng ginamit na mga produkto. Ang resipe ay variable at maaaring pinangungunahan ng alinman sa kalabasa o otmil. Tamang at sa isang bagong paraan luto oatmeal na may pagdaragdag ng kalabasa ay pahalagahan ng kapwa matatanda at bata. Maaari itong ihain sa jam, berry (sariwa o frozen), condensadong gatas … Mas mahusay na gamitin ito kaagad pagkatapos ng pagluluto.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 245 kcal.
- Mga Paghahain - 2
- Oras ng pagluluto - 30 minuto (na may otmil), 1.5-2 na oras (na may buong butil)
Mga sangkap:
- Oatmeal o buong butil - 100 g
- Gatas - 250 ML
- Powder ng luya - 0.5 tsp (opsyonal)
- Asin - isang kurot
- Honey o kayumanggi asukal - 1 kutsara o upang tikman
- Kalabasa - 100 g
Hakbang-hakbang na pagluluto ng oatmeal at kalabasa na lugaw, recipe na may larawan:
1. Balatan ang kalabasa, alisin ang mga binhi na may mga hibla, hugasan at ilagay sa isang baking sheet. Ipadala ito sa isang pinainit na oven sa 180 degree sa loob ng 20-30 minuto. Ang oras ng pagluluto sa hurno ay nakasalalay sa laki ng mga hiniwang piraso.
2. Gumagamit ako ng buong butil ng otmil sa aking resipe. Ilagay ang mga ito sa isang salaan at banlawan sa ilalim ng tubig.
3. Ipadala ang mga cereal sa isang kasirola at takpan ng tubig sa isang 1: 2 na ratio. Timplahan ng isang pakot ng asin.
4. Pagkatapos kumukulo, lutuin ang mga cereal ng 1, 5-2 na oras hanggang malambot. Kung nais mong gupitin ang oras sa pagluluto sa kalahati, maaari mong paunang ibabad ang mga butil sa loob ng 3-5 oras, palitan ang tubig ng maraming beses. Kung gumagamit ng otmil, takpan ng tubig at pakuluan alinsunod sa mga tagubilin sa pakete.
5. Sa isang kasirola na may pinakuluang oatmeal, magdagdag ng mga piraso ng lutong kalabasa.
6. Ibuhos ang gatas sa pagkain hanggang sa ganap nitong masakop ang pagkain. Magdagdag ng asukal o honey at magdagdag ng ilang luya kung ninanais.
7. Pukawin ang pagkain at pakuluan ang gatas. Ilagay ang talukap ng mata sa palayok at kaldero ang oatmeal at kalabasa na sinigang sa loob ng 20-30 minuto. Ihain ito sa mesa, parehong mainit at pinalamig.
Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano magluto ng otmil na may kalabasa.
