Isang masarap at hindi pangkaraniwang paraan ng pagluluto ng isda - crian carp na may lemon sa oven. Walang sinuman ang mananatiling walang malasakit sa ulam na ito. Paano ito lutuin, basahin ang sunud-sunod na resipe na may larawan. Video recipe.
Mayroong maraming mga pagpipilian para sa pagluluto ng crus carp sa oven. Sikat sa mga maybahay ay ang mga recipe para sa buong lutong crian carp sa oven sa foil, na may lemon, sour cream, keso, bawang, mga sibuyas … Ngayon ay pag-uusapan natin kung paano magluto ng inihurnong crian carp na may lemon sa oven. Siyempre, hindi katulad ng pike o pike perch, hindi ito isang maligaya na pagkain. Ngunit ang isda ay naging mas masarap kaysa sa pinirito lamang sa isang kawali. Ang mga maliliit na krusiano ay maghurno nang maayos sa oven nang walang foil. Ang pagluluto ay hindi nangangailangan ng mga espesyal na kasanayan, habang kakailanganin ito ng kaunting oras, at ang crus ng carp na karp ay naging napakalambing at masarap.
Ang inaalok na mabangong at nakabubusog na ulam ay angkop para sa parehong pang-araw-araw at maligaya na mga mesa! Nagagawa nitong tipunin ang lahat ng mga miyembro ng pamilya sa mesa sa loob ng ilang segundo. Ang isang simple at praktikal na resipe na ibinigay sa artikulo ay makakatulong kahit sa isang baguhan na maybahay upang makayanan ang pagluluto nang walang karanasan sa pagluluto. Ang pangunahing bagay ay sundin ang mga tagubilin upang masiyahan sa isang masarap na lutong karp pagkatapos. Tandaan na ang resipe ay maaaring magamit hindi lamang para sa crus carp, kundi pati na rin para sa anumang mga isda ng carp, bakalaw, tilapia, pike perch, pelengas …
Tingnan din kung paano maghurno ng krusyanong karp sa oven sa foil.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 100 kcal.
- Mga Paghahain - 7
- Oras ng pagluluto - 45 minuto
Mga sangkap:
- Crucian carp - 7 mga PC.
- Panimpla para sa isda - 2 tsp
- Langis ng halaman - para sa pag-grasa sa baking sheet
- Asin - 1 tsp
- Ground black pepper - isang kurot
- Lemon - 1 pc.
Hakbang-hakbang na pagluluto ng pamumula na may lemon sa oven, resipe na may larawan:
1. Peel the carp gamit ang isang scraper. Hatiin ang tiyan at alisin ang mga loob. Maingat na gawin ito upang hindi makapinsala sa gallbladder, kung hindi man ay maglabas ang apdo, at ang karne ay makakakuha ng isang mapait na lasa, na imposibleng mapupuksa. Maaari mong linisin ang isda sa pagbili para sa isang karagdagang bayad. Pagkatapos nito, alisin ang mga hasang at alisan ng balat ang itim na pelikula mula sa loob ng tiyan. Hugasan ang mga bangkay sa ilalim ng tubig na tumatakbo at tapikin gamit ang isang tuwalya ng papel. Pagkatapos ay gumawa ng malalim na hugis-krus na pagbawas sa magkabilang panig ng isda at ilagay ang mga bangkay sa isang baking sheet na greased ng langis ng halaman.
2. Kuskusin ang crus carp sa magkabilang panig ng asin, itim na paminta at pampalasa ng isda.
3. Hugasan ang lemon, patuyuin ito ng isang tuwalya at gupitin sa manipis na mga hiwa, na inilagay sa isda at ilagay ang ilang mga prutas ng sitrus sa loob ng mga bangkay.
4. Painitin ang oven sa 180 degree at ipadala ang isda upang maghurno sa kalahating oras. Paghatid ng sariwang lutong carp na may lemon sa oven sa mesa na may anumang ulam. Lalo na masarap itong ihain sa kanila ng niligis na patatas o pinakuluang spaghetti.
Tingnan din ang isang resipe ng video sa kung paano magluto ng crusp carp sa oven na may lemon at mga sibuyas.
