Dumplings casserole na may mga kabute at keso

Talaan ng mga Nilalaman:

Dumplings casserole na may mga kabute at keso
Dumplings casserole na may mga kabute at keso
Anonim

Ang isang nakabubusog at masarap na casserole na gawa sa dumplings na may mga kabute at keso sa isang masarap na creamy sauce. Mga kapaki-pakinabang na tip, detalyadong tagubilin at isang sunud-sunod na resipe na may larawan. Video recipe.

Handa na ginawang dumplings casserole na may mga kabute at keso
Handa na ginawang dumplings casserole na may mga kabute at keso

Nilalaman ng resipe:

  • Mga sangkap
  • Hakbang-hakbang na paghahanda ng isang casserole ng dumplings na may mga kabute at keso
  • Video recipe

Sa aming pabago-bagong ritmo ng buhay, walang oras upang maglaan ng maraming oras sa paghahanda ng mga kumplikadong sangkap ng sangkap. Bilang isang resulta, mayroong mabilis, simple at pantay na masarap na mabilis na mga recipe. Ang isa sa mga ito ay ang dumplings casserole. Pinagsasama ng paggamot na ito ang isang bahagi ng pinggan at isang pinggan ng karne nang sabay. Ito ay sapat na upang maghatid lamang ng isang simpleng salad ng mga sariwang gulay kasama nito, at handa na ang masaganang hapunan. Maaari mong lutuin ang ulam mula sa biniling mga frozen na dumpling, na makabuluhang mabawasan ang oras ng pagluluto. Ngunit kung nais mo, maaari kang gumawa ng mga lutong bahay na dumpling. Pagkatapos ang kaserol ay magiging mas mas masarap. Paano gumawa ng dumplings, basahin ang detalyadong artikulo sa site gamit ang search bar.

Ang ulam na ito ay kagaya ng kagaya ng Italian lasagne o pasta casserole. Mahahanap mo rito ang walang lebadura na kuwarta, tinadtad na karne, mga sibuyas, at kabute. At isang espesyal na accent ay isang mapula-pula na keso ng keso. Ang ulam na ito ay mag-apela sa parehong mga matatanda at bata. Ang mga dumpling ay nasa perpektong pagkakatugma sa maraming mga produkto, kaya't maaari mong patuloy na mag-ayos sa kanila. Bilang karagdagan, ang gayong casserole ay maaaring lutuin hindi lamang sa oven, kundi pati na rin sa isang multicooker, microwave at kahit sa isang kawali.

  • Nilalaman ng calory bawat 100 g - 145 kcal.
  • Mga Paghahain - 2
  • Oras ng pagluluto - 50 minuto
Larawan
Larawan

Mga sangkap:

  • Mga dumpling - 400 g
  • Mga sibuyas - 1 pc.
  • Ground black pepper - isang kurot
  • Langis ng gulay - para sa pagprito
  • Mantikilya - 30 g
  • Mga champignon o kabute ng talaba - 300 g
  • Sour cream - 250 ML
  • Matigas na keso - 100 g
  • Asin - 1 tsp o upang tikman

Hakbang-hakbang na paghahanda ng isang casserole ng dumplings na may mga kabute at keso, isang resipe na may larawan:

Ang mantikilya ay pinainit sa isang kawali
Ang mantikilya ay pinainit sa isang kawali

1. Ilagay ang mantikilya sa isang kawali at matunaw.

Ang mga sibuyas ay tinadtad at ipinadala sa kawali
Ang mga sibuyas ay tinadtad at ipinadala sa kawali

2. Balatan ang mga sibuyas, i-chop sa kalahating singsing at ipadala sa kawali.

Ang mga sibuyas ay pinirito sa isang kawali sa langis ng halaman
Ang mga sibuyas ay pinirito sa isang kawali sa langis ng halaman

3. Igisa ang sibuyas hanggang sa transparent, pagpapakilos paminsan-minsan.

Ang mga kabute ay hiniwa at ipinapadala sa kawali na may langis ng halaman
Ang mga kabute ay hiniwa at ipinapadala sa kawali na may langis ng halaman

4. Hugasan ang mga champignon, gupitin at ipapadala sa kawali na may langis ng halaman.

Ang mga kabute ay pinirito sa isang kawali sa langis ng halaman
Ang mga kabute ay pinirito sa isang kawali sa langis ng halaman

5. Iprito ang mga kabute hanggang sa ginintuang kayumanggi. Sa panahon ng pagluluto, babawasan nila ang dami ng kalahati.

Mga pritong kabute na pinagsama sa isang kawali na may mga sibuyas
Mga pritong kabute na pinagsama sa isang kawali na may mga sibuyas

6. Pagsamahin ang mga pinatuyong sibuyas at pritong kabute sa isang kawali.

Ang maasim na cream ay ibinuhos sa kawali na may mga kabute at sibuyas
Ang maasim na cream ay ibinuhos sa kawali na may mga kabute at sibuyas

7. Ibuhos ang sour cream sa kawali. Timplahan ng asin at paminta sa lupa.

Ang mga kabute na may mga sibuyas ay nilaga sa kulay-gatas sa isang kawali
Ang mga kabute na may mga sibuyas ay nilaga sa kulay-gatas sa isang kawali

8. Pukawin at kumulo ang pagkain sa mababang init sa loob ng 2-3 minuto.

Ang dumplings ay pinakuluan at inilatag sa isang baking dish
Ang dumplings ay pinakuluan at inilatag sa isang baking dish

9. Pakuluan ang dumplings sa inasnan na tubig hanggang sa halos luto. Lutuin sila sa estado ng al dente, ibig sabihin huwag magluto hanggang luto ng 1-2 minuto. Pagkatapos ay ilagay ang mga ito sa isang pantay na layer sa isang baso o ceramic baking dish.

Ang mga kabute sa kulay-gatas ay may linya sa tuktok ng dumplings
Ang mga kabute sa kulay-gatas ay may linya sa tuktok ng dumplings

10. Itaas sa mga pritong kabute at sibuyas sa sour cream.

Ang dumplings ng kabute ay sinablig ng keso
Ang dumplings ng kabute ay sinablig ng keso

11. Budburan ang gadgad na keso sa pagkain.

Mga dumpling na may mga kabute at keso na natatakpan ng takip
Mga dumpling na may mga kabute at keso na natatakpan ng takip

12. Takpan ang casserole ng takip o foil at ilagay sa isang pinainit na oven sa 180 degree sa loob ng 15 minuto. Gayunpaman, ang mga oras ng pagluluto sa hurno ay maaaring magkakaiba. Ang mas malaki ang dumplings at mas makapal ang kuwarta sa kanila, mas matagal ang maghurno.

Handa na ginawang dumplings casserole na may mga kabute at keso
Handa na ginawang dumplings casserole na may mga kabute at keso

13. Ihain kaagad ang lutong casserole pagkatapos magluto.

Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano gumawa ng isang casserole ng dumplings na may keso at kabute.

Inirerekumendang: