Mukha itong kamangha-mangha, may mahusay na panlasa, naglalaman ng mga kapaki-pakinabang na sangkap - salad na may sausage, crab sticks, repolyo at mga kamatis. Paano ito lutuin, basahin ang sunud-sunod na resipe na may larawan. Video recipe.
Pagluluto ng salad na may sausage, crab sticks, repolyo at kamatis. Ang ulam na ito ay minsan tinatawag na crab salad, ngunit mayroong isang napakalaking bilang ng lahat ng mga uri ng mga pagpipilian sa pagluluto. Ngayon ay magtutuon kami sa isa sa kanila, na perpekto hindi lamang para sa isang pang-araw-araw na menu, kundi pati na rin para sa isang maligaya na mesa. Ang mga crab stick ay nagbibigay ng isang natatanging lasa, mga kamatis - piquancy, sausage - kabusugan, at mga gulay - juiciness. Ang ulam ay inihanda nang napakasimple at mabilis. Aabutin ka ng isang kaunting dami ng oras upang magawa ito, lalo na kung aalisin mo nang maaga ang mga stick ng alimango. Bilang karagdagan, ang lahat ng mga sangkap ay matatagpuan sa halos anumang tindahan.
Para sa isang hapunan ng pamilya, ang ipinanukalang salad ay maaaring dagdagan ng pinakuluang bigas. Pagkatapos ay maaari itong maging isang independiyenteng ulam na hindi nangangailangan ng isang karagdagang pinggan. Kung nais mo, maaari kang maglagay ng pinakuluang itlog at keso, bibigyan nila ng walang katulad na lambing. Ang nasabing pagkain ay sorpresahin at galak sa lahat ng mga mahal sa buhay, panauhin at kumakain.
Basahin din kung paano gumawa ng isang salad na may sausage, repolyo, mga kamatis at mga pipino.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 135 kcal.
- Mga Paghahain - 2
- Oras ng pagluluto - 20-25 minuto
Mga sangkap:
- Puting repolyo - 250 g
- Asin - 0.5 tsp o upang tikman
- Matamis na paminta - 1 pc.
- Langis ng gulay - para sa pagbibihis
- Gatas o sausage ng doktor - 200 g
- Mga pipino - 1 pc.
- Mainit na paminta - 0.5 pods
- Crab sticks - 3-4 pcs.
- Mga kamatis - 1 pc.
- Mga gulay (cilantro, basil) - ilang mga sanga
Hakbang-hakbang na pagluluto ng salad na may sausage, crab sticks, repolyo at mga kamatis, recipe na may larawan:
1. Hugasan at tuyo ang puting repolyo. Alisin ang mga nangungunang dahon bilang sila ay karaniwang madungisan. Gupitin ang kinakailangang halaga at i-chop ang repolyo sa manipis na mga piraso.
2. Hugasan ang mga pipino, tuyo sa isang tuwalya ng papel, putulin ang mga dulo at tumaga sa manipis na mga piraso.
3. Hugasan ang mga kamatis, tuyo sa isang tuwalya ng papel at gupitin.
4. Balatan ang paminta ng kampanilya mula sa kahon ng binhi, putulin ang panloob na mga pagkahati at putulin ang tangkay. Hugasan, tuyo at gupitin ang mga prutas sa mga piraso.
5. Defrost crab sticks sa temperatura ng kuwarto nang hindi gumagamit ng isang microwave oven. Gupitin ang mga ito sa mga cube o piraso.
6. Alisin ang pambalot na pelikula mula sa sausage at gupitin ito sa mga cube o piraso.
7. Hugasan ang mga gulay, tuyo at makinis na pagpura.
8. Ilagay ang lahat ng pagkain sa isang malalim na mangkok ng salad, timplahan ng asin at ibuhos ng langis ng halaman. Ihagis ang salad na may sausage, crab sticks, repolyo at kamatis at ihahatid. Maaari mo itong gamitin sa anumang pang-ulam, karne o steak ng isda. Gayundin, ang gayong salad ay magiging isang independiyenteng ulam para sa hapunan.
Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano gumawa ng isang salad na may mga crab stick at keso.
