Masarap, magaan at bitamina - salad na may repolyo, crab sticks at sausage. Masisiyahan ka sa simpleng pagluluto, habang nagsisilbing isang mahusay na pang-ulam para sa anumang ulam. Paano ito lutuin, basahin ang sunud-sunod na resipe na may larawan. Video recipe.
Nilalaman ng resipe:
- Mga sangkap
- Hakbang-hakbang na pagluluto ng salad na may repolyo, mga crab stick at sausage
- Video recipe
Sa pamamagitan ng pagsasama-sama ng iba't ibang mga produkto sa isang ulam, maaari kang makakuha ng mga kamangha-manghang tagumpay sa pagluluto kaysa lumikha ng isang bagong natatanging ulam. Salamat sa opurtunidad na ito, ang pagkamalikhain sa pagluluto sa bahay ay maaaring makabuluhang binuo, at hindi pinapayagan ng mga hindi bihasang maybahay na malaman ang pagluluto. Sa artikulong ito, makikilala mo ang isang recipe para sa naturang salad, na nilikha nang hindi sinasadya. Sa katunayan, mula sa simple at abot-kayang mga sangkap na laging matatagpuan sa ref, maaari kang magluto ng mga kagiliw-giliw na pinggan. Halimbawa, ang isang salad na may repolyo, crab sticks at sausage ay isang mahusay na kahalili sa tradisyunal na Olivier. Ito ay nakabubusog, masarap, magaan at palamutihan ang anumang mesa, dahil ay may isang hindi pangkaraniwang kumbinasyon ng mga lasa. Ang repolyo ay nagbibigay ng airiness, crab sticks - maliwanag na kulay, at sausage - kabusugan.
Ang pagkain ay magiging maganda bilang isang karagdagan sa isang mainit o independiyenteng ulam sa iyong pang-araw-araw na pagkain. Bilang karagdagan, ang salad ay mahusay para sa isang kapistahan. Ito ay handa nang napakabilis at madali. Hindi mo kailangang magluto o magprito ng anuman. Tumaga lang, maghalo at maghatid! Kung nais, ang salad ay maaaring dagdagan ng mga de-latang gisantes o mais, iba't ibang uri ng pinakuluang karne, pinakuluang itlog, atbp. Kahit na ang pasta ay gagawin. Gagawin nilang mas kasiya-siya ang ulam at ang salad ay magiging isang independiyenteng ulam na hindi nangangailangan ng anumang karagdagan. Huwag matakot na mag-eksperimento, dahil walang mga hindi tugma na mga produkto sa kusina.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 68 kcal.
- Mga Paghahain - 2
- Oras ng pagluluto - 15 minuto
Mga sangkap:
- Puting repolyo - 250 g
- Asin - 0.5 tsp o upang tikman
- Mga pipino - 2 mga PC. Dill - bungkos
- Langis ng gulay - para sa pagbibihis
- Sosis ng doktor - 100 g
- Crab sticks - 5 mga PC.
Hakbang-hakbang na pagluluto ng salad na may repolyo, mga crab stick at sausage, resipe na may larawan:
1. Hugasan ang puting repolyo, alisin ang mga nangungunang dahon at tuyo sa isang tuwalya ng papel. Gumamit ng isang matalim na kutsilyo sa isang board upang i-chop ito sa manipis na piraso, timplahan ng asin at durugin ng kaunti gamit ang iyong mga kamay upang mailabas nito ang katas, at ang salad ay mas juicier.
2. Hugasan ang mga pipino, tuyo sa isang tuwalya, putulin ang mga dulo at gupitin sa manipis na kalahating singsing. Ipadala ang mga gherkin sa lalagyan na may repolyo.
3. Hugasan ang mga gulay ng dill, blot ng isang tuwalya ng papel at tumaga nang maayos.
4. Gupitin ang sausage sa mga cube o piraso at ipadala gamit ang isang mangkok sa lahat ng mga produkto.
5. Alisin ang balot mula sa mga crab stick at gupitin ito sa mga cube o piraso. Kung sila ay nagyelo, matunaw sa temperatura ng kuwarto nang hindi ginagamit ang microwave.
6. Season ng salad na may repolyo, crab sticks at sausage na may asin, idagdag ang langis ng halaman at paghalo. Ihain ang pinggan pagkatapos magluto. Ngunit kung hindi ito agad naihatid, magugugol ito ng 2-3 araw sa ref.
Tingnan din ang resipe ng video kung paano magluto ng Semyonovna salad na may mga batang repolyo, mga crab stick at sausage.
