Magkano at anong uri ng mga amino acid ang dapat mong ubusin bawat araw? Alamin at dagdagan ang iyong pagganap sa lakas at paglaki ng kalamnan. Bagaman kinakalkula ng ilang mga atleta ang kanilang diyeta, alam nila ang tungkol sa kinakailangang pang-araw-araw na kinakailangan ng katawan para sa mga compound ng protina. Ngunit para sa pagkakaroon ng misa, ito lamang ay hindi sapat. Tulad ng alam mo, pagkatapos ng paglagom, ang mga compound ng protina ay pinaghiwa-hiwalay sa mga istraktura ng amino acid, na pagkatapos ay ginagamit para sa iba't ibang mga layunin, kabilang ang paglikha ng mga bagong hibla ng kalamnan.
Dapat mong magkaroon ng kamalayan na ang mga compound ng protina ng iba't ibang mga pagkain ay walang parehong profile ng amino acid. Kung kumakain ka ng higit sa lahat mga protina ng gulay, pagkatapos ay matutugunan mo ang pamantayan para sa kanila, ngunit hindi lahat ng mga amina ay magagamit sa katawan. Kung hindi bababa sa isang amino acid compound ang nawawala, pagkatapos ay hindi magsisimula ang proseso. Dahil dito, mas mahalaga ang pang-araw-araw na halaga ng mga amino acid sa bodybuilding.
Upang makalkula ang tagapagpahiwatig na ito, kinakailangan na gumamit ng walong mga amino acid compound, na may pinakamahalagang kahalagahan para sa paglaki ng kalamnan. Kasama sa mga amin na ito ang tryptophan, leucine, methionine kasama ang cysteine, isoleucine, valine, threonine at tyrosine kasama ang phenylalanine. Tulad ng malamang na naintindihan mo, ang lahat ng mga sangkap na ito ay nabibilang sa pangkat ng mahahalagang mga amin.
Paano matutukoy ang pang-araw-araw na rate ng mga amino acid?
Upang malaman ang pang-araw-araw na dosis ng mga amina, kailangan mo ang sumusunod na impormasyon:
- Ang pang-araw-araw na kinakailangan para sa mga compound ng protina.
- Ang komposisyon ng amino acid na natupok na protina (para sa mga kalkulasyon, isang gramo ng mga compound ng protina ang kinuha).
Pagkatapos nito, kailangan mo lamang i-multiply ang dami ng natupok na protina at ang konsentrasyon ng isang tiyak na amine sa komposisyon ng compound ng protina na ito. Sa pagsasagawa, ang mga compound ng protina ng iba't ibang mga pagkain ay may iba't ibang mga komposisyon ng amino acid. Gayunpaman, ipinakilala ng mga siyentista ang konsepto ng isang perpektong protina na may pinakamainam na kumbinasyon ng mga amino acid.
Mayroong mga espesyal na calculator na makakatulong sa iyo na makalkula ang pang-araw-araw na kinakailangan ng mga amino acid sa bodybuilding batay sa iyong pag-inom ng protina sa maghapon.
Paano magagamit ang data ng amino acid sa pagsasanay?
Sabihin nating nakatanggap ka ng data sa iyong pang-araw-araw na kinakailangang amine. Ngayon kailangan mong ipakilala ito sa iyong diyeta, at ang lahat ay medyo simple dito. Bagaman, tulad ng sinabi namin, mayroong walong mahahalagang amin, maaari silang nahahati sa maraming mga pangkat, ang pinakamahalaga dito ay ang BCAA.
Dapat mong malaman na ang tatlong mga amin na ito ay nangingibabaw sa tisyu ng kalamnan at sa kadahilanang ito ang mga ito ay mahalaga sa mga bodybuilder sa una. Kung kinakalkula mo ang iyong diyeta alinsunod sa mga tagapagpahiwatig ng BCAA, pagkatapos ay bibigyan ang katawan ng iba pang mga amina. Sabihin nating kailangan mong ubusin ang 120 gramo ng protina sa buong araw. Pagkatapos ng mga kalkulasyon, nakuha mo na ang leucine, valine at isoleucine ay dapat na 8.4, 6 at 4.7 gramo, ayon sa pagkakabanggit.
Hatiin ang lahat ng mga pagkaing naglalaman ng protina sa tatlong bahagi, at pagkatapos ay hatiin nang pantay sa pagitan nila at ng pangangailangan para sa mga BCAA. Sa aming kaso, para sa valine, ito ay magiging 2 gramo. Pagkatapos nito, mananatili itong bumaling sa nauugnay na panitikan at hanapin dito ang dami ng mga produktong kailangan mo. Halimbawa, ang 2 gramo ng valine ay maaaring makuha mula sa 1.25 liters ng gatas, 180 gramo ng karne, at 5 itlog.
Ang mga kalkulasyon na ito ay maaaring mukhang kumplikado sa iyo, ngunit sa pagsasagawa ay hindi. Bukod dito, kung balak mong seryosong makisali sa bodybuilding, kung gayon kailangan mong ihanda ang iyong sarili para dito.
Malalaman mo ang tungkol sa pang-araw-araw na rate ng mga amino acid, mga pag-andar ng protina at iba pang mahahalagang kadahilanan sa bodybuilding mula sa video na ito mula sa Olga Koltunova:
