Isang sunud-sunod na resipe para sa paggawa ng isang salad na may bahagyang inasnan na pulang isda, spinach, mga pipino at keso. Ang salad ay may bihis na langis ng oliba. Masustansyang salad at mababang calorie na nilalaman.
Ang spinach ay isang mahusay na karagdagan sa mga gulay sa salad. Ito ay matamis, malutong at sariwa nang sabay. Perpektong itinatakda ng spinach ang lasa ng iba't ibang mga pagkain. Sa kasong ito, pulang isda at keso. Kung ninanais, ang spinach ay maaaring mapalitan ng litsugas, tulad ng litsugas. Ang lasa ng ulam ay magbabago, ngunit hindi ito magiging mas malala. Ngayon ay susuriin namin ang isang masarap na kumbinasyon ng pagkain at maghanda ng isang salad na may pulang isda spinach, keso at pipino. Ito ay isang orihinal at kasiya-siyang ulam na napakabilis at madaling ihanda. Ang maliwanag at magandang hitsura ng ulam ay magiging interes ng marami, at ang lasa ay hindi maiiwan ang sinuman na walang malasakit. Kung nais, ang ulam ay maaaring dagdagan ng mga itlog, kamatis, sariwang halaman, manok at iba pang mga produkto.
Mahalagang tandaan na hindi lihim na ang spinach at pulang isda ay mapagkukunan ng maraming mga nutrisyon at bitamina. Samakatuwid, ang gayong salad ay inirerekumenda na kainin nang madalas hangga't maaari. Napapansin ko na ang spinach ay lalong kapaki-pakinabang na sariwa, ngunit maaari rin itong gamutin sa init, na ginagawang posible upang maghanda ng mga maiinit na salad mula rito.
Ang ipinanukalang ulam ay angkop para sa pang-araw-araw na pagkain, Bagong Taon, romantikong hapunan at maging sa mga sumusunod sa diyeta. Sa huling kaso, sapat na upang alisin ang langis mula sa pagbibihis at palitan ito ng lemon juice.
Tingnan din kung paano gumawa ng isang salad na may Chinese cabbage, pinausukang manok, pipino at itlog.
- Nilalaman ng calorie bawat 100 g - 105 kcal.
- Mga Paghahain - 2
- Oras ng pagluluto - 15 minuto
Mga sangkap:
- Spinach - 4-5 bunches na may mga ugat
- Asin - malaking kurot o tikman
- Banayad na inasnan na pulang isda - 70 g (anumang bahagi: mga fillet, tiyan, ridges)
- Mga pipino - 1 pc.
- Langis ng oliba - para sa pagbibihis
- Puting keso - 100 g
Hakbang-hakbang na pagluluto ng salad na may spinach, pulang isda, keso at pipino, resipe na may larawan:
1. Punitin ang mga dahon ng spinach mula sa mga sanga. Hugasan ang mga ito sa ilalim ng tumatakbo na malamig na tubig, tuyo sa isang tuwalya ng papel at gupitin sa 2-3 piraso, depende sa laki ng dahon. Iwanan ang maliliit na dahon.
2. Hugasan ang mga pipino, matuyo ng isang koton na twalya, putulin ang mga dulo sa magkabilang panig at gupitin sa manipis na singsing ng isang-kapat.
3. Gupitin ang keso sa mga medium-size na cube.
4. Gupitin ang pulang isda sa katamtamang laki. Kung ang mga ito ay mga ridges, alisin muna ang karne mula sa mga buto. Alisin ang balat mula sa tiyan. Hindi mo kailangang gumawa ng anumang bagay sa mga fillet. Pagsamahin ang lahat ng mga pagkain sa isang malalim na mangkok. Timplahan ng asin at langis ng oliba.
Tandaan: maaari kang mag-asin ng pulang isda, at anumang bahagi (ridges, tiyan, fillet), maaari mo itong gawin mismo sa bahay sa loob ng 10-12 na oras. Malalaman mo kung paano ito i-pickle sa isang sunud-sunod na resipe na may larawan na nai-publish sa mga pahina ng site. Upang magawa ito, gamitin ang string ng paghahanap.
5. Ihagis ang salad na may spinach, pulang isda, keso at pipino at ihain. Ang pinggan ay maaaring, kung nais, ay pinalamig sa ref sa loob ng 15 minuto muna. At kapag naghahain, iwisik ang mga linga o mga pine nut.
Tingnan din ang resipe ng video kung paano magluto ng pasta na may salmon at spinach.
