Ang pulang isda, keso at spinach ay isang maraming nalalaman na pagsasama sa pagluluto. Nagmungkahi ako ng isang resipe para sa isang masarap na ulam - isang salad na may spinach, pulang isda at keso. Hakbang-hakbang na resipe na may larawan. Video recipe.
Nais mo bang magluto ng isang maliwanag, kamangha-manghang at masarap? Perpekto ang spinach para sa mga salad ng gulay at kagiliw-giliw na pinggan. Malutong, sariwang lasa, matamis at katamtamang maasim nang sabay. Perpektong itinatakda nito ang lasa ng iba't ibang mga sangkap. Sa kasong ito, pulang isda at keso. Bilang kahalili, maaari mong palitan ang spinach ng isang litsugas, tulad ng litsugas. Ang lasa ng pinggan ay medyo magbabago, ngunit hindi ito lalala. Kaya, naghahanda kami ng isang orihinal na salad na may spinach, pulang isda at keso.
Ang lahat ng mga sangkap ay perpektong pinagsama sa orihinal na malamig na pampagana. Ito ay isang masarap, malusog at hindi mahirap maghanda ng kaaya-aya na ulam. Samakatuwid, maaari itong ihanda hindi lamang para sa isang pang-araw-araw na pagkain, kundi pati na rin para sa isang maligaya na mesa. Ang nasabing ulam ay tiyak na sorpresahin ang pamilya at mananatili sa memorya ng mga panauhin. Ang pamilya at mga kaibigan ay tiyak na humahanga sa iyong mga talento sa pagluluto! Lalo na kung hinahain ng mga crispy baguette na hiwa o mga crouton na may lasa ng hipon. Ang dami ng mga sangkap ay depende sa bilang ng mga kumakain, kaya ayusin ang halaga depende sa bilang ng mga kumakain.
Tingnan din kung paano gumawa ng spinach spring salad.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 115 kcal.
- Mga Paghahain - 1
- Oras ng pagluluto - 15 minuto
Mga sangkap:
- Spinach - 2-3 mga bungkos na may gulugod
- Toyo - 1 tsp
- Banayad na inasnan na pulang isda (anumang bahagi) - 50 g (Mayroon akong tiyan)
- Langis ng gulay - 1 kutsara
- Puting keso (anumang) - 50 g
- Grain na mustasa ng Pransya - 0.5 tsp
- Mga berdeng sibuyas - 2 balahibo
Hakbang-hakbang na pagluluto ng salad na may spinach, pulang isda at keso, resipe na may larawan:
1. Punitin ang mga dahon ng spinach mula sa mga sanga, hugasan, patuyuin ng isang tuwalya ng papel at gupitin o punitin sa pamamagitan ng kamay. Ilagay ang spinach sa isang mababaw na plato ng paghahatid.
2. Gupitin ang keso sa mga cube, piraso o anumang iba pang hugis at ilagay ang spinach sa tuktok ng isang plato.
3. Hugasan ang mga berdeng sibuyas, tuyo na may isang tuwalya ng papel at makinis na tumaga. Idagdag ito sa iyong plato kasama ang lahat ng mga pagkain.
4. Gupitin ang pulang isda sa katamtamang laki. Kung gumagamit ka ng tiyan, putulin ang alisan ng balat, kung ang mga taluktok, paghiwalayin ang mga ito mula sa mga buto, at mga fillet, gupitin lamang ito.
Timplahan ang pagkain ng isang kurot ng asin.
5. Sa isang maliit na mangkok, pagsamahin ang French mustard, toyo at langis ng halaman.
Pukawin ng mabuti ang sarsa gamit ang isang tinidor o isang maliit na palis at timplahan ang salad ng spinach, pulang isda at keso. Ibuhos lamang ang pagkain sa itaas at huwag pukawin. Ihain kaagad ang natapos na ulam.
Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano magluto ng isang spinach at salmon pampagana.
