Kung nais mong mawalan ng timbang at mawalan ng ilang pounds, pagkatapos ay makakatulong sa iyo ang isang diyeta na walang karbohidrat. Pagluluto ng isang sopas na walang karbohidrat na may mga gulay at offal. Hakbang-hakbang na resipe na may larawan. Video recipe.
Ang pangunahing mga salarin para sa pagkakaroon ng labis na timbang at pounds ay ang mga karbohidrat. Samakatuwid, inirerekumenda ng mga nutrisyonista na limitahan ang kanilang bilang. Kahit na isang espesyal na diet na walang karbohidrat ay nabuo, na naging batayan ng diyeta sa Kremlin. Matapos ang pagwawasto sa nutrisyon na ito, kahanga-hanga ang mga resulta. Ang kakanyahan ng pagdidiyeta ay upang limitahan ang paggamit ng mga carbohydrates, na binabawasan ang aktibidad at paggawa ng insulin sa pancreas. Ang hormon na ito ay kasangkot sa akumulasyon ng adipose tissue sa katawan. Kapag ang hindi sapat na naipon na taba ay nagsimulang ubusin. Ito ang mekanismo ng pagkilos ng isang diet na walang karbohidrat, na hahantong sa pagbaba ng timbang.
Maraming mga recipe para sa isang diet na walang karbohidrat. Ngayon ay matututunan natin kung paano gumawa ng isang sopas na walang karbohidrat na may mga gulay at offal. Pagkatapos ng lahat, ang pangunahing pokus ng isang menu na walang karbohidrat ay mga protina at taba. Sila ang naroroon sa sopas na ito. Huwag isipin na ang sopas na ginawa mula sa offal ay kabilang sa ikalawang baitang. Giblets, tiyan, tainga, bato, dila - lahat ng ito ay tinatawag na offal at maaaring kainin. Bukod dito, ang ilan sa kanila ay hindi mas mababa sa karne sa mga tuntunin ng kanilang nutritional halaga. Ang anumang uri ng giblet ay maaaring hugasan. Kadalasan gumagamit sila ng manok, ngunit ang baboy, baka, pabo, atbp ay angkop din. Maaari mo ring kunin ang lahat ng mga uri ng sari-saring uri, na mabibili mo ayon sa timbang.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 85 kcal.
- Mga Paghahain - 4
- Oras ng pagluluto - 1 oras na 30 minuto
Mga sangkap:
- Offal (pagkakaiba-iba at uri ng anuman) - 300 g
- Dahon ng baybayin - 2 mga PC.
- Repolyo (anumang pagkakaiba-iba) - 250 g (Mayroon akong puting repolyo at cauliflower)
- Mga gisantes ng Allspice - 3 mga PC.
- Matamis na paminta - 1 pc. (Nagyeyelong ako)
- Mga karot - 1 pc.
- Mga sibuyas - 1 pc.
- Ground black pepper - isang kurot
- Asin - 0.5 tsp
- Bawang - 2 sibuyas
Hakbang-hakbang na paghahanda ng sopas na walang karbohidrat na may mga gulay at offal, recipe na may larawan:
1. Hugasan at ihanda ang napiling mga by-product. Kung ito ang atay, pagkatapos alisin ang pelikula at alisin ang mga sisidlan, hugasan ang pamumuo ng dugo mula sa puso sa mga duct, limasin ang tiyan ng taba, ibabad ang mga bato sa magdamag. At kung gumamit ka ng dila, pagkatapos pagkatapos pakuluan ito, alisin ang puting balat. Susunod, gupitin ang mga ito sa mga piraso ng katamtamang sukat, ilagay ito sa isang kasirola, takpan ng tubig at magdagdag ng isang buong peeled na sibuyas. Alisin ito sa pagtatapos ng pagluluto ng sopas, dahil kinakailangan na ibigay lamang nito ang lasa, pakinabang at aroma. Inilapit ko rin ang iyong pansin sa katotohanan na ang bawat uri ng offal ay luto para sa iba't ibang oras. Ang sabaw mula sa atay ay luto ng halos 30 minuto, mula sa puso at tiyan - hanggang sa 1 oras, mula sa dila - 2 oras. Mula sa mga bato, ang sabaw ay hindi ginagamit para sa sopas, ang mga ito ay handa nang gupitin at idinagdag sa kawali.
2. Kapag handa na ang sabaw, idagdag ang tinadtad na puting repolyo at cauliflower sa mga inflorescent sa kawali. Maaari mo ring gamitin ang broccoli, Peking, pula, Brussels at iba pang mga pagkakaiba-iba. Peel ang mga karot, gupitin sa manipis na piraso o rehas na bakal sa isang magaspang kudkuran at ipadala din sa kawali.
3. Ilagay sa tabi ang mga paminta ng kampanilya. Kung ito ay nagyeyelo, huwag munang ihawan ito. Alisin ang tangkay, panloob na binhi na may mga pagkahati mula sa sariwang paminta at gupitin sa mga cube o piraso.
4. Timplahan ang sopas ng asin, itim na paminta, dahon ng bay, allspice. Magdagdag ng mga gulay kung nais. Pakuluan ang sopas na walang karbohidrat na may mga gulay at offal para sa isa pang 5-7 minuto, alisin ang sibuyas mula sa kawali at ihain ang pinggan sa mesa.
Tingnan din ang resipe ng video kung paano gumawa ng isang gulay na sopas na gulay.
