Isang sunud-sunod na resipe na may larawan ng isang maligaya na salad na may repolyo, mga hipon at halaman sa bahay. Malusog, masustansiya at mababa sa calories. Video recipe.
Mayroong isang malaking bilang ng mga salad na hindi mo mailista ang lahat sa kanila. Ang salad na may repolyo, hipon at halaman ay isang ilaw at sariwang ulam na maaaring ihanda kapwa sa taglamig at sa tag-init. Nararapat na lutuin ito. Mukhang naaangkop sa isang maligaya na mesa at maayos sa isang pang-araw-araw na pagkain. Kung nais mong sorpresahin ang iyong mga bisita at palayawin ang iyong pamilya ng isang bagay na kapaki-pakinabang at masarap, ang salad na ito ang kailangan mo. Pagkatapos ng lahat, ang repolyo ay mapagkukunan ng hibla, at ang hipon ay mapagkukunan ng natural na protina. Ito ay isang kahanga-hangang duo para sa mga nais na mawalan ng timbang at sa mga nasa diyeta.
Ang shrimp salad ay nasa perpektong pagkakasundo sa mga pinggan ng isda. Madaling maghanda at kabilang sa mga pagkain sa badyet. Kahit na sa kabila ng katotohanang ang hipon ay naroroon sa resipe, kakaunti sa kanila, ngunit ang kanilang panlasa ay nararamdaman ng maayos. Ang pangunahing bagay na kailangan mong bigyang pansin ay ang pagpili ng pagkaing-dagat. Ang lasa ng salad ay nakasalalay sa kanilang kalidad. Karamihan, syempre, mas mahusay na bumili ng hilaw, walang ulong hipon. Ngunit ang mga pinakuluang-yelo na krema ay angkop din, handa na sila at may mas kaunting abala sa kanila. Ang mga ito ay naluto na at hindi na kailangang muling pakainin ng kumukulong tubig.
Tingnan din kung paano gumawa ng maligaya na Emerald Bracelet salad.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 126 kcal.
- Mga Paghahain - 2
- Oras ng pagluluto - 15 minuto
Mga sangkap:
- Batang puting repolyo - 300 g
- Langis ng gulay - para sa pagbibihis
- Pinakuluang-frozen na hipon - 150-200 g
- Asin - kurot o tikman
- Parsley - maliit na bungkos
Hakbang-hakbang na pagluluto ng salad na may repolyo, hipon at halaman, resipe na may larawan:
1. Balatan ang repolyo mula sa itaas na mga inflorescent. sila ay karaniwang marumi at madungisan. Putulin ang kinakailangang halaga mula sa ulo ng repolyo. Hugasan ito sa ilalim ng tumatakbo na tubig, patuyuin ito ng isang cotton twalya at i-chop ito sa manipis na mga piraso.
2. Hugasan, tuyo at i-chop ang perehil o anumang iba pang mga gulay.
3. Ibuhos ang pinakuluang-hipon na hipon na may malamig na tubig at iwanan sa defrost. Ang pagkatunaw sa kanila sa malamig na tubig ay mapapanatili ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng produkto. Dahil ang hipon ay naluto na bago magyeyelo, maaari silang kainin nang walang karagdagang proseso.
Para din sa isang salad, maaari mong iprito ang mga hipon sa isang kawali sa langis, ngunit pagkatapos ay tataas ang calorie na nilalaman ng ulam at ang pagkasasama ng produkto, bagaman ang lasa ng salad na may pritong hipon ay magiging mas mahusay.
4. Balatan ang shell ng hipon at putulin ang ulo.
5. Ilagay ang lahat ng pagkain sa isang malalim na mangkok.
6. Timplahan ng sariwang salad na may repolyo, hipon at halaman na may langis na halaman at asin. Bagaman ang mayonesa o hindi nilinis na langis ng oliba ay angkop para sa pagbibihis. Pukawin ang pagkain at palamig sa ref sa loob ng 15 minuto.
Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano gumawa ng isang summer shrimp salad.
