Isang sunud-sunod na resipe na may larawan ng paggawa ng isang salad ng litsugas at mga kamatis na may isang itlog na itlog. Isang malusog, masustansya at pandiyeta na pagkain. Video recipe.
Ang init ng tag-init ay nagdudulot ng pagbabago sa aming menu. Ang pampainit at mabibigat na pagkain ay nagbibigay daan sa makatas at magaan na pagkain. Ngayon ay nagmungkahi ako ng isang resipe para sa isang malambot, magaan at maliwanag na salad ng mga dahon ng litsugas at mga kamatis na may isang itlog na itlog. Tiyak na matutuwa ka sa kasariwaan at punan ang bitamina ng katawan. Malampasan ng salad ang lahat ng inaasahan dahil ang iba't ibang mga lasa ay halo-halong dito. Ang mga dahon ng litsugas ay nagbibigay ng kasariwaan sa ulam, at isang itlog na itlog - isang espesyal na lambing. Ang recipe ay maaaring maglaman ng ganap na anumang mga gulay sa panlasa.
Ito ang tinadtad na itlog na ang pinaka-kagiliw-giliw na highlight at karagdagan sa salad na ito. Dahil ang hanay ng mga produkto ng gulay ay maaaring maging ibang-iba. Upang maluto ito nang maayos, ang mga itlog ay dapat na sariwa. Magdagdag ng isang pakurot ng asin at suka sa tubig kung saan niluto ang tinadtad na poached upang ang protina ay "grab" na mas mahusay at balot ng tama ang itlog.
Ang salad ay magiging isang mahusay na ulam para sa isang buong hapunan sa gabi. Lalo na angkop ito para sa mga sumusunod sa kanilang pigura o nasa diyeta. Maaari itong maging mabilis na handa para sa mga pagsasama sa mga kasintahan!
Tingnan din kung paano gumawa ng isang salad na may mga strawberry at litsugas.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 129 kcal.
- Mga Paghahain - 2
- Oras ng pagluluto - 15 minuto
Mga sangkap:
- Mga dahon ng litsugas - katamtamang bungkos
- Langis ng gulay - para sa pagbibihis
- Mga pipino - 1 pc.
- Asin - 0.5 tsp o upang tikman
- Mga itlog - 2 mga PC.
- Cilantro - bungkos
- Mga kamatis - 1 pc.
- Mga berdeng sibuyas - bungkos
Ang sunud-sunod na paghahanda ng salad mula sa mga dahon ng litsugas at mga kamatis na may nilatang itlog, resipe na may larawan:
1. Hugasan ang mga pipino, tuyo sa isang tuwalya ng papel, putulin ang mga dulo sa magkabilang panig at gupitin sa manipis na singsing na isang-kapat.
2. Hugasan, tuyo at gupitin ang mga kamatis sa maginhawang laki ng mga piraso.
3. Hugasan ang mga berdeng sibuyas, tuyo na may isang tuwalya ng papel at makinis na tumaga.
4. Hugasan ang mga dahon ng litsugas, tuyo at hiwa o punitin ng kamay. Dahil ang mga dahon ay napaka-maselan, hugasan hangga't gagamitin mo sa isang oras. Napakabilis nilang kumupas at nawala ang kanilang mahangin na hitsura.
5. Ilagay ang lahat ng pagkain sa isang malalim na mangkok. Ibuhos ang itlog sa isang lalagyan ng tubig.
6. Timplahan ng asin ang asin, magdagdag ng langis ng halaman at pukawin.
Pakuluan ang isang piniritong itlog sa anumang maginhawang paraan. Sa site maaari kang makahanap ng detalyadong mga tagubilin sa kung paano magluto ng poached poached sa isang bag, sa tubig, sa isang steam bath, sa mga silicone na hulma, at sa isang microwave oven.
7. Ilagay ang salad sa mga flat plate.
8. Itaas ang salad na may isang itlog na itlog. Palamutihan ng mga linga ng linga kung nais. Ihain ang salad ng litsugas at kamatis na may inasal na itlog kaagad pagkatapos magluto. Kung hindi man, ang mga gulay ay magbibigay ng katas at ang ulam ay magiging puno ng tubig, at ang tinadtad na poached ay hihina, na magpapalalala sa hitsura.
Tingnan din ang resipe ng video kung paano gumawa ng isang salad na may nilagang itlog, mga kamatis at mozzarella.
