Ang sopas na may sprat sa sarsa ng kamatis ay isang simple at magaan na sopas na lalabas na napaka-kasiya-siya at napaka-mura.
Nilalaman ng resipe:
- Pangkalahatang mga prinsipyo sa pagluluto
- Mga sangkap
- Sunud-sunod na pagluluto
- Video recipe
Pangkalahatang mga prinsipyo ng pagluluto sprat sopas sa sarsa ng kamatis
Ang pinaka-ordinaryong de-latang isda ay laging makakaligtas kapag walang gaanong oras upang maghanda ng isang nakabubusog at masarap na unang kurso. Ang gastos ng sprat sa kamatis ay medyo mura, at ibinebenta ito sa lahat ng mga supermarket at grocery store.
Ang sabaw ng sprat ay luto sa tubig, ngunit kung minsan sa sabaw ng gulay. Ang isang ordinaryong hanay ng mga gulay ay karaniwang may kasamang: patatas, karot at mga sibuyas. Gayunpaman, maaari ka ring magdagdag ng repolyo, kamatis, beets, spaghetti o sinigang. Dahil ang sprat sa tomato sauce ay pinagsama sa maraming mga produkto, kaya maaari mo itong laging eksperimento at magkaroon ng mga bagong recipe para sa paggawa ng iyong mga sopas.
Upang ang sopas ay hindi lalabas na mura, lahat ng mga uri ng pampalasa, halaman at pampalasa ay inilalagay dito. Bilang karagdagan sa asin at itim na paminta, maaari kang maglagay ng mga gisantes ng allspice, basil, pinatuyong bawang, atbp. Maaari kang magdagdag ng anumang sariwang damo upang palamutihan at i-refresh ang sopas.
Ang pangunahing prinsipyo ng pagluluto ng sopas ay upang idagdag ang mga sangkap sa palayok sa mga yugto. Una, ang mga patatas ay inilalagay, at pagkatapos nito, ipinapadala ang pagprito, kung tapos na. Pagkatapos nito, ang natitirang mga produkto ay inilalagay, depende sa oras ng kanilang pagluluto, at ang de-lata na pagkain mismo ay idinagdag sa huling pagliko, dahil ang sprat ay handa na para magamit, at hindi ito nangangailangan ng matagal na paggamot sa init. Maaari mong ihatid ang sopas na may bawang, kulay-gatas o tinapay na rye.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 47 kcal.
- Mga Paghahain - 4
- Oras ng pagluluto - 30 minuto
Mga sangkap:
- Canned sprat sa tomato sauce - 1 lata (240 g)
- Patatas - 2 mga PC.
- Spaghetti - 50 g
- Mga sibuyas - 1 pc.
- Bay leaf - 2-3 pcs.
- Mga gisantes ng Allspice - 4-5 pcs.
- Pinatuyong ugat ng kintsay - 0.5 tsp
- Carnation - 1 usbong
- Asin sa panlasa
- Ground black pepper - tikman
Pagluluto ng sprat na sopas sa sarsa ng kamatis
1. Una sa lahat, ihanda ang pagkain. Upang magawa ito, alisan ng balat ang mga patatas, banlawan sa ilalim ng tubig na tumatakbo at gupitin sa mga daluyan na kasinglaki. Magbalat at maghugas ng mga sibuyas. Basagin ang spaghetti sa pantay na 4 na piraso.
2. Ngayon ilagay ang tinadtad na patatas, sibuyas, dahon ng bay, pinatuyong ugat ng kintsay, allspice at sibuyas sa isang kasirola. Ibuhos sa tubig at lutuin ang sopas pagkatapos kumukulo sa mababang init hanggang sa maluto ang patatas. Sa pagtatapos ng pagluluto, alisin ang sibuyas mula sa kawali at itapon ito, dahil gagawin na nito ang trabaho - ibibigay nito ang aroma at tikman Gayunpaman, kung gusto mo ang pagprito ng sibuyas sa iyong sopas, pagkatapos lutuin ito at pakuluan ang mga patatas na may mga sibuyas na sibuyas.
3. Kapag ang patatas ay kalahating luto, ipadala ang spaghetti sa palayok upang kumulo.
4. Habang nagluluto ang pagkain, buksan ang lata ng sprat sa sarsa ng kamatis.
5. Subukan ang patatas at spaghetti. Kung halos handa na sila, pagkatapos ay ipadala ang sprat sa kawali. Hayaang kumulo ang sopas sa lahat ng mga sangkap nang halos 2-3 minuto. Pagkatapos nito, maihahatid kaagad ang ulam.
Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano gumawa ng sprat na sopas sa sarsa ng kamatis.
[media =
