Sa ilang mga tinadtad na karne sa ref at patatas sa pantry, maaari mong pag-iba-ibahin ang iyong pang-araw-araw na menu ng pamilya at maghanda ng masarap na hapunan. Ang resipe ay simple at hindi nangangailangan ng anumang pagsisikap.
Nilalaman ng resipe:
- Mga sangkap
- Sunud-sunod na pagluluto
- Video recipe
Ang inihaw na karne sa oven ay palaging isang hindi kapani-paniwalang pag-save ng oras at isang malaking saklaw para sa imahinasyon sa pagluluto. Napakadali para sa kanila na maglagay ng gulay. Kahit na ang tinadtad na karne ay nasa mahusay na pagkakasundo sa lahat ng mga uri ng pasta at cereal. Ang mga nasabing pinggan, na niluto sa oven, ay mag-apela sa ganap na lahat at kahit na ang pinaka-mabilis na mga connoisseur ng lutong bahay na pagkain.
Sa resipe na ito, pupunuin namin ang mga patatas na may tinadtad na karne. Ito ay isang maraming nalalaman na nag-iisa na ulam na hindi nangangailangan ng isang hiwalay na pinggan. Iyon ba ay isang mangkok ng sariwang gulay na salad. Ang nasabing isang patatas ay magiging isang "tagapagligtas" sa maraming mga kaso. Ito ay isang kahanga-hangang ulam para sa araw-araw, habang hindi nakakahiya na ihain ito kahit sa isang maligaya na mesa. Tiyak na pahalagahan ng mga bisita ang iyong pagkamalikhain at talento sa pagluluto. Ang oras para sa pagluluto ng ulam na ito ay minimum, at ang lasa sa exit ay maximum. Hindi mo ito maisip nang mas mabuti! Sa iyong paghuhusga, ang recipe ay maaaring mabago sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mga karagdagang sangkap. Halimbawa, ang ulam ay gagawing mas mabangis ang mga maanghang na pampalasa, nakapagpapalusog ng mga kabute, makatas ang mga gulay, at cream. Ang isang mahalagang plus ng inihurnong patatas na may tinadtad na karne sa oven ay ang pagkakaroon at mababang gastos.
Maaari kang kumuha ng anumang uri ng tinadtad na karne: manok, baboy, baka, pabo, tupa o halo-halong. Naniniwala na mas mahusay na gumamit ng tinadtad na karne mula sa maraming uri ng karne, kahit na hindi ito mahalaga.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 93 kcal.
- Mga Paghahain - 4
- Oras ng pagluluto - 1 oras
Mga sangkap:
- Patatas - 4 na mga PC.
- Minced meat (anumang) - 250 g
- Bawang - 2-3 mga sibuyas
- Mainit na paminta - 1/4 pod
- Asin - 0.5 tsp o upang tikman
- Ground black pepper - isang kurot
- Mga pampalasa at halaman upang tikman
Hakbang-hakbang na pagluluto ng inihurnong patatas sa oven na may tinadtad na karne:
1. Hugasan ang mga tubers at tapikin gamit ang isang tuwalya ng papel. Gupitin sa kalahating haba, timplahan ng asin at paminta sa lupa. Gumamit ako ng mga bagong patatas, kaya hindi ko ito inihurnong na-peeled. Kung gumagamit ka ng mga patatas sa taglamig, alisan ng balat ang mga ito. Bagaman hindi kinakailangan, kung gusto mo ng lutong balat, maaari mo itong iwan.
2. Nag-minced ako ng kambing at handa na. Kung mayroon kang isang buong piraso ng karne, iikot ito sa isang gilingan ng karne o i-chop ito sa isang food processor. Timplahan ang tinadtad na karne ng asin, ground pepper at anumang pampalasa upang tikman.
3. Pukawin at idagdag ang makinis na tinadtad na sariwang mainit na peppers. Maaari mo itong palitan ng dry ground hot pepper. Pukawin muli ang tinadtad na karne.
4. Balatan ang bawang at gupitin sa manipis na mga hiwa, na inilalagay sa dalawang hati ng patatas. Bumuo ng tinadtad na karne sa isang maliit na cutlet na laki ng patatas at ilagay sa isa sa mga kalahati nito.
5. Takpan ang karne ng iba pang kalahati ng patatas at balutin ito ng mahigpit gamit ang cling foil upang walang mga walang laman na lugar kung saan dumadaloy ang katas sa panahon ng pagluluto sa hurno. Painitin ang oven sa 180 degree at ihurno ang mga patatas sa loob ng 35-40 minuto. Suriin ang kahandaan gamit ang isang kahoy na palito. Gamitin ito upang matusok ang tubers mismo sa pamamagitan ng foil, dapat itong madaling dumulas.
Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano magluto ng inihurnong patatas sa oven na may tinadtad na karne at keso.
