Ang mga patatas na inihurnong sa oven na may mga wedges na may pampalasa na Italyano

Talaan ng mga Nilalaman:

Ang mga patatas na inihurnong sa oven na may mga wedges na may pampalasa na Italyano
Ang mga patatas na inihurnong sa oven na may mga wedges na may pampalasa na Italyano
Anonim

Ang iminungkahing resipe para sa pagluluto ng patatas ay angkop para sa lahat ng mga okasyon. Sa parehong oras, hindi siya magsawa kung magbago ka ng pampalasa, pampalasa at halamang gamot. Ngayon ay nagluluto kami ng mga patatas na inihurnong sa oven na may mga wedges na may pampalasa na Italyano. Hakbang-hakbang na resipe na may larawan. Video recipe.

Mga handa na patatas na inihurnong sa oven na may mga wedges na may pampalasa na Italyano
Mga handa na patatas na inihurnong sa oven na may mga wedges na may pampalasa na Italyano

Ang mga inihurnong patatas ay palaging mukhang masarap, na kalahati na ng tagumpay. Ngunit ang mga pakinabang ng inihurnong patatas ay dahil sa kanilang mababang calorie na nilalaman at kanilang panlasa. Bukod dito, ang lasa nito ay mahirap sirain, bagaman nangyayari ang mga pagbubukod. Ang mga patatas na inihurnong sa oven na may mga hiwa na may mga pampalasa na Italyano ay elementarya sa pagganap. Ang resipe mismo ay hindi kapani-paniwalang simple, kakailanganin ng kaunting oras upang maihanda ito, at kung susundin mo ang sunud-sunod na mga larawan na may mga komento, hindi mo magagawang masira ang ulam. Ang patatas ay magiging napakahalimuyak at pampagana na imposibleng pigilan ito. At kung gumagamit ka ng mga batang patatas, pagkatapos ay ang pagbabalat ng mga tubers ay hindi kinakailangan, sapat na upang banlawan lamang sila ng maayos sa tubig na tumatakbo. Sa parehong oras, tandaan na hindi inirerekumenda na gumamit ng sproute at berde na patatas sa pagkain, sapagkat isang nakakalason na sangkap, solanine, naipon dito.

Ito ay nagkakahalaga ng pansin na kung nais mong mawalan ng labis na pounds, ang pagkonsumo ng produktong ito ay dapat na bahagyang limitado. Gayunpaman, hindi mo dapat ganap na ibukod mula sa diyeta. Dahil ang mga patatas ay naglalaman ng mga amino acid at bitamina C na kinakailangan para sa katawan, ang paggamot na ito ay angkop para sa isang pang-araw-araw na menu at isang maligaya na kapistahan. Napakasarap ng patatas na maaari mo ring kainin ang mga ito sa kanilang sarili, o sa kumpanya na may isang salad ng halaman. Bagaman ito ay magiging perpektong ulam para sa isda o karne.

Tingnan din kung paano magluto ng mga buto ng baboy na inihurnong may patatas at mansanas.

  • Nilalaman ng calory bawat 100 g - 306 kcal.
  • Mga Paghahain - 2
  • Oras ng pagluluto - 50 minuto
Larawan
Larawan

Mga sangkap:

  • Patatas - 5 mga PC.
  • Asin - 2/3 tsp o upang tikman
  • Mga pampalasa ng Italyano - 1 tsp
  • Ground black pepper - isang kurot
  • Mantikilya - 50 g

Hakbang-hakbang na pagluluto ng mga inihurnong patatas sa oven na may mga wedges na may mga pampalasa na Italyano, recipe na may larawan:

Peeled patatas, gupitin sa wedges at ilagay sa isang sheet ng pagluluto sa hurno
Peeled patatas, gupitin sa wedges at ilagay sa isang sheet ng pagluluto sa hurno

1. Peel ang patatas, hugasan ang mga ito sa ilalim ng tubig na tumatakbo at tuyo ang mga ito gamit ang isang tuwalya ng papel. Gupitin ito sa 4-6 na hiwa, depende sa laki, at ilagay sa isang baking tray.

Mantikilya sa tuktok ng patatas
Mantikilya sa tuktok ng patatas

2. Gupitin ang mantikilya sa mga hiwa at ilagay sa tuktok ng patatas.

Ang patatas na tinimplahan ng pampalasa
Ang patatas na tinimplahan ng pampalasa

3. Timplahan ang mga tubers ng pampalasa na Italyano, asin at itim na paminta. Kung nais mo, maaari kang magdagdag ng anumang pampalasa sa panlasa.

Mga handa na patatas na inihurnong sa oven na may mga wedges na may pampalasa na Italyano
Mga handa na patatas na inihurnong sa oven na may mga wedges na may pampalasa na Italyano

4. Magpadala ng isang baking sheet na may mga wedges ng patatas na may mga pampalasa na Italyano upang maghurno sa isang preheated oven hanggang sa 180 degree sa kalahating oras. Subukan ang kahandaan sa isang kutsilyo o tinidor, ang mga tubers ay dapat na malambot at madaling tumusok. Ihain ang natapos na ulam sa mesa o gamitin ito bilang isang sangkap para sa anumang salad.

Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano magluto ng mga simpleng patatas sa oven.

Inirerekumendang: