Isang kamangha-manghang ulam sa tagsibol, nakikilala sa pamamagitan ng lasa at mayamang kulay - macaroni na may asparagus, mga kamatis at keso. Ang antas ng pagluluto ay medyo madali, at ang oras ng pagluluto ay tumatagal ng hindi hihigit sa 20 minuto. Hakbang-hakbang na resipe na may larawan. Video recipe.
Ang Pasta ay unang inihanda sa Italya, at ngayon ang ulam na ito ay inihanda sa halos lahat ng mga bansa sa mundo. Ang lutuing Italyano ay matagal nang nanalo sa mga puso at tiyan ng maraming tao, kasama na. mga produktong pasta. Dahil, bilang karagdagan sa kanilang mahusay na panlasa, napakadali nilang maghanda sa bahay, at nagmamadali. Sa parehong oras, ang lasa ng pinggan ay naging hindi mas masahol kaysa sa pagkain ng restawran. Ang pangunahing bagay ay ang paggamit ng tamang mga karagdagang sangkap.
Bilang karagdagan, ang pasta ay isang mahusay na paraan upang makuha ang hormon ng kaligayahan, sapagkat nagpapabuti ng iyong kalooban! At kung ito ay handa sa isang kumpanya na may berdeng beans, kung gayon ang katawan ay gumagawa ng hormon serotonin, na nagbibigay ng isang magandang kalagayan, na kinakailangan sa tagsibol. Samakatuwid, iminumungkahi kong gumawa ng pasta na may asparagus, mga kamatis at keso. Ang pagluluto ng ulam ay hindi magtatagal, habang nasa mesa ay magiging mabango, masarap, at syempre malusog na pasta! Para sa resipe, kumuha ng pasta mula sa durum trigo, ipinapayong gumamit ng langis ng oliba para sa pagprito, mga kamatis ng durum, at keso - parmesan.
Tingnan din kung paano gumawa ng macaroni na may keso at kalabasa na caviar.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 189 kcal.
- Mga Paghahain - 1
- Oras ng pagluluto - 20 minuto
Mga sangkap:
- Pasta - 75 g
- Matigas na keso - 30 g
- Mga sibuyas - 0.5 mga PC.
- Asin - 0.5 tsp o upang tikman
- Mga kamatis - 1 pc.
- Mga asparagus beans - 100 g
- Langis ng oliba - para sa pagprito
Hakbang-hakbang na pagluluto ng pasta na may asparagus, mga kamatis at keso, recipe na may larawan:
1. Hugasan ang mga asparagus beans sa ilalim ng tubig.
2. Ilagay ang asparagus sa isang palayok at takpan ng inuming tubig.
3. Dalhin ang asparagus sa isang pigsa, timplahan ng asin, init sa daluyan at lutuin ng 5 minuto.
4. Ikiling ang pinakuluang asparagus sa isang colander upang maubos ang lahat ng tubig. Gupitin ang mga dulo mula sa mga pod sa magkabilang panig at gupitin ang beans sa 2-3 piraso, depende sa laki.
5. Ilagay ang pasta sa isang kasirola na may kumukulong inasnan na tubig at lutuin hanggang malambot. Ang oras ng pagluluto ay ipinahiwatig sa packaging ng gumawa.
6. Balatan ang mga sibuyas, hugasan at i-chop sa manipis na kalahating singsing.
7. Hugasan ang mga kamatis, tuyo at gupitin sa mga cube.
8. Grate ang keso sa isang magaspang na kudkuran.
9. Sa isang kawali, painitin ang langis ng oliba at igisa ang sibuyas hanggang sa maging transparent.
10. Idagdag ang mga kamatis sa sibuyas. Magpatuloy sa pagprito ng pagkain sa loob ng 5 minuto.
11. Kasunod sa mga kamatis, ipadala ang asparagus at iprito ang mga sangkap sa loob ng 2 minuto.
12. Magdagdag ng pasta sa mga pagkain.
13. Pukawin ang mga sangkap at lutuin sa init ng 1 minuto.
14. Pagkatapos ay agad na ilagay ang natapos na ulam sa isang pinggan.
15. Budburan ang asparagus at tomato pasta ng gadgad na keso. Ihain agad ang pagkain sa mesa pagkatapos magluto. Dahil hindi kaugalian na magluto ng gayong ulam para sa hinaharap.
Tingnan din ang resipe ng video kung paano magluto ng pasta na may inihurnong kamatis at asparagus.
