Ang isang masarap na pangunahing recipe para sa curd cake na may seresa ay magiging iyong paborito, dahil hindi ka nila hahayaan. Paano gumawa ng gayong cupcake, tingnan sa ibaba.
Nilalaman ng resipe:
- Mga sangkap
- Hakbang-hakbang na pagluluto - recipe na may larawan
- Mga resipe ng video
Kung gusto mo ang pagluluto sa hurno, malamang na nakapagluto ka ng mga muffin nang higit sa isang beses. Maaari itong maging mahusay na mga resipe o hindi. Ang resipe na inaalok namin ay medyo simple at mura. Ang resipe ay na-verify nang higit sa isang beses at napatunayan ang sarili nitong mahusay kahit na sa pagluluto sa malalaking muffins, kahit na pagluluto ng muffins. Maaari kang kumuha ng ganap na anumang baking dish at ang resulta ay palaging magiging mahusay.
Sa resipe, gumagamit kami ng mga pitted cherry sa kanilang sariling katas. Maaari kang kumuha ng pinatuyong seresa, o kapalit ng mga prutas na candied, pasas, frozen na berry. Bigyang pansin din ang mga lasa - vanillin, rum, nutmeg, citrus at kanela. Ang mga additives na ito ay magbibigay sa iyong cake ng isang bagong lasa. Eksperimento, hanapin ang iyong perpektong recipe.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 298 kcal.
- Mga paghahatid - 8 hiwa
- Oras ng pagluluto - 50 minuto
Mga sangkap:
- Harina - 200 g
- Mga itlog - 3 mga PC.
- Asukal - 100 g
- Mantikilya - 200 g
- Cottage keso - 150 g
- Gatas - 60 ML
- Baking pulbos - 1 tsp.
- Mga seresa - 150 g
Hakbang-hakbang na paghahanda ng curd cake na may mga seresa - recipe na may larawan
Kakailanganin mo ng dalawang mangkok para sa pagluluto. Sa una, pagsamahin namin ang mga itlog at asukal. Magtipon ka. Ang simpleng pamamaraang paghagupit na ito ay sa huli ay nagdaragdag ng kalambutan sa kuwarta.
Ihanda ang curd sa isa pang mangkok. Grind ito sa pamamagitan ng isang salaan o mash ito sa isang tinidor.
Matunaw ang mantikilya sa microwave o paliguan sa tubig. Pagkatapos nito idagdag ito sa mga itlog.
Ngayon magdagdag ng keso sa bahay at harina na halo-halong may baking pulbos sa unang mangkok. Mahalagang tandaan dito na ang gatas ay hindi kinakailangan ng mga sangkap. Kung mayroon kang mataba na keso sa maliit na bahay, kung gayon ito ay magiging kalabisan. Kung ang keso sa maliit na bahay ay hindi mataba, tuyo, kung gayon kinakailangan ang gatas. Tingnan ang kuwarta, dapat itong maging makapal, tulad ng pinakuluang gatas na condens.
Paghaluin ng mabuti ang kuwarta upang walang mga bugal.
Ang mga seresa sa syrup ay dapat na pinatuyo mula sa likido bago lutuin. Ilagay ang mga seresa sa isang salaan at paupuin sandali. Pagkatapos idagdag ang mga ito sa kuwarta.
Pumila sa isang baking dish na may baking paper o langis. Mahusay na gumamit ng isang silicone na hulma para sa mga cupcake. Ikinakalat namin ang kuwarta sa isang hulma.
Ipinapadala namin ito sa oven sa loob ng 40-50 minuto sa temperatura na 200 degree. Maghurno ng muffin sa tuktok na istante, pagkatapos ay maghurno ito ng maayos at tumaas. Hindi mo kailangang gumamit ng kombeksyon.
Alisin ang natapos na cake mula sa amag at hayaan itong ganap na cool. Budburan ng pulbos na asukal.
Lahat, masisiyahan ka sa mabango at masarap na mga pastry. Bon Appetit.
Tingnan din ang mga recipe ng video:
1) Paano gumawa ng cherry cheesecake
2) Ang pinaka masarap na curd cake na may mga seresa
