Ang mga mahilig sa matamis ay pahalagahan ang panghimagas, na tatagal ng ilang minuto upang maghanda. Gingerbread cake na walang pagbe-bake na may condens milk - minimum na gastos at maximum na kasiyahan.
Nilalaman ng resipe:
- Mga sangkap
- Hakbang-hakbang na pagluluto gamit ang larawan
- Mga resipe ng video
Ang mga hindi inihurnong dessert ay napakapopular dahil makabuluhang binawasan ang oras na kinakailangan upang ihanda ang mga ito. Walang lutong gingerbread cake na may condens milk ang eksaktong kailangan mo! Medyo brutal sa hitsura at hindi kapani-paniwalang masarap! Ang mga susubukan ang napakasarap na pagkain sa unang pagkakataon ay hindi maiisip na kahit isang bata ay maaaring lutuin ito. Ang lahat ay tungkol sa isang cream batay sa condens milk at sour cream - gagawin nitong malambot ang cake, at matutunaw ang mga piraso nito sa iyong bibig. Sa pamamagitan ng paraan, hindi mo na kailangang mag-alala tungkol sa tinapay mula sa luya na napaka-presko: makayanan din ito ng cream.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 329 kcal kcal.
- Mga paghahatid - para sa 4 na tao
- Oras ng pagluluto - 10 minuto
Mga sangkap:
- Gingerbread - 6-8 pcs.
- Pinakuluang condensada ng gatas - 4-5 tbsp. l.
- Sour cream - 2-3 kutsara. l.
Hakbang-hakbang na paghahanda ng isang cake ng tinapay mula sa luya nang walang pagluluto sa gatas na may condens
1. Magsimula tayo sa pamamagitan ng paghahanda ng base para sa cake. Gupitin ang tinapay mula sa luya sa maliliit na piraso, hindi masyadong maliit upang hindi sila maging porridge. Mahusay na kumuha ng tinapay mula sa luya na may lasa ng mint, pagkatapos ay ang isang bahagyang ginaw ng mint ay magtatakda ng tamis ng cream.
2. Pagsamahin ang sour cream na may pinakuluang gatas na condens. pumili ng medium fat sour cream. Masyadong manipis, mas mababa sa 15%, gagawing puno ng tubig ang cream. Pinapayuhan ka namin na huwag kumuha ng homemade sour cream, may pagkakataon na kapag ang paghahalo ng cream, maaari itong makagambala sa sour cream. Dagdag pa, sino ang magugustuhan ng isang dessert na nag-iiwan ng isang madulas na pelikula sa iyong mga labi? Kaya, kumuha kami ng kulay-gatas na may taba ng nilalaman na 20-25%. Ang nagresultang cream ay dapat makakuha ng isang kaaya-ayang lilim ng tsaa na may gatas.
3. Punan ang sirang gingerbread ng cream. Gumalaw nang gaanong, hinayaan ang cream na bumalot sa bawat piraso. Sa yugtong ito, maaari kang magdagdag ng mga piraso ng mani, mga candied fruit, pasas sa dessert. Ito ay magiging masarap upang magdagdag ng maasim na pinatuyong o sun-tuyo na berry: seresa, cranberry, lingonberry. Ang dula ng magkakaibang panlasa ay magbibigay ng isang nakawiwiling resulta.
4. Ang form kung saan bubuo kami ng cake, ilalagay na may kumapit na pelikula, at pagkatapos ay ilagay dito ang tinapay mula sa luya, puno ng cream. Nag-tamp kami ng kaunti, pinapantay ang ilalim ng cake at tinatanggal ang mga walang bisa. Ipinapadala namin ang cake sa ref nang maraming oras upang ito ay babad at mai-freeze.
5. Kinukuha namin ang cake ng gingerbread mula sa lamig at ibinalik ito sa isang paghahatid ng plato. Ang cake ay maaaring palamutihan ng natunaw na tsokolate, natatakpan ng mga labi ng parehong cream, o simpleng sinablig ng pulbos na asukal. At maaari mong iwanang ganoon, sa orihinal na anyo.
6. Iyon lang sa maikling panahon! Walang handa na baked gingerbread cake na may condens na gatas! Masarap! Subukan at lutuin ang isa sa bahay.
Tingnan din ang mga recipe ng video:
1) Paano gumawa ng cake ng gingerbread
2) Gingerbread cake na "Tamad" na may kulay-gatas
