Salad na may ligaw na bawang, mansanas, mga gisantes at mga nogales

Talaan ng mga Nilalaman:

Salad na may ligaw na bawang, mansanas, mga gisantes at mga nogales
Salad na may ligaw na bawang, mansanas, mga gisantes at mga nogales
Anonim

Kaaya-aya na lasa, magandang hitsura, napakalaking benepisyo sa kalusugan - isang salad ng ligaw na bawang, mansanas, mga gisantes at mga nogales. Hakbang ng hakbang na may resipe ng larawan at video.

Handa na ginawang salad ng ligaw na bawang, mansanas, mga gisantes at mga nogales
Handa na ginawang salad ng ligaw na bawang, mansanas, mga gisantes at mga nogales

Nilalaman ng resipe:

  • Mga sangkap
  • Hakbang-hakbang na paghahanda ng isang salad ng ligaw na bawang, mansanas, mga gisantes at mga nogales
  • Video recipe

Bakit napakaganda ng tagsibol na lumilitaw ang mga bagong sariwang gulay araw-araw. Ang pinakauna at bitamina damo - ligaw na bawang o ibang pangalan na "ligaw na bawang", dahil mayroon itong lasa ng bawang. Ang Ramson ay nakapagpapagaling, samakatuwid ito ay ginagamit sa pagluluto sa anumang anyo, ngunit ito ay itinuturing na pinaka kapaki-pakinabang na hilaw. Halimbawa, ang pinakakaraniwang paraan upang magamit itong hilaw ay ang mga salad, na pinupuno ang katawan ng mga nakagagaling na bitamina. Anumang salad na may ligaw na bawang ay nagiging makatas, mabango, pampagana at mukhang maganda sa mesa. Maghanda tayo ng isang salad ng ligaw na bawang, mansanas, mga gisantes at mga nogales ngayon.

Ang recipe para sa meryenda na ito ay napaka-simple at hindi kapani-paniwalang mayaman sa mga bitamina. Babayaran ng salad at ibabalik ang nawalang lakas pagkatapos ng taglamig. Ito ay magiging isang mahusay na karagdagan sa mga pinggan ng isda at karne, perpekto para sa inihaw, pato, gansa at iba pang mga uri ng karne. Gayundin, magaling siyang mag-isa. Ito ay isang mahusay na kahalili sa mga de-latang at adobo na gulay. Para sa dressing ng salad, ginagamit ang langis ng oliba na may lemon juice, na kung nais, ay maaaring mapalitan ng natural na yogurt o sour cream.

  • Nilalaman ng calory bawat 100 g - 56 kcal.
  • Mga Paghahain - 1
  • Oras ng pagluluto - 10 minuto
Larawan
Larawan

Mga sangkap:

  • Ramson - 15 dahon
  • Mga berdeng gisantes - 50 g (de-latang, sariwa o frozen)
  • Apple - 1 pc.
  • Langis ng oliba - 2 tablespoons para sa refueling
  • Lemon - 1 kutsara lemon juice
  • Asin - isang kurot
  • Mga walnuts - 50 g

Hakbang-hakbang na paghahanda ng salad mula sa ligaw na bawang, mansanas, mga gisantes at mga nogales, recipe na may larawan:

Hiniwa ni Ramson
Hiniwa ni Ramson

1. Hugasan ang mga ligaw na dahon ng bawang, patuyuin ng isang tuwalya ng papel at putulin nang mabuti.

Mga mansanas, binhi at gupitin
Mga mansanas, binhi at gupitin

2. Hugasan ang mga mansanas, tuyo ang mga ito gamit ang isang cotton twalya, alisin ang core gamit ang isang espesyal na kutsilyo at gupitin ang manipis na mga piraso.

Naglalaman ang mangkok ng lahat ng mga sangkap para sa salad
Naglalaman ang mangkok ng lahat ng mga sangkap para sa salad

3. Ilagay ang tinadtad na ligaw na bawang na may mga mansanas sa isang mangkok. Magdagdag ng mga gisantes at mga nogales. Maaari mong i-pre-fry ang mga mani sa isang malinis, tuyong kawali at i-chop ang mga ito sa mas maliit na mga piraso o iwanan sila tulad ng dati.

Inihanda na may langis ng oliba at sarsa ng lemon juice
Inihanda na may langis ng oliba at sarsa ng lemon juice

4. Ibuhos ang langis ng oliba sa isang maliit na lalagyan at pisilin ang 1 kutsara mula sa limon. katas Pukawin ang pagkain at timplahan ang salad.

Handa na ginawang salad ng ligaw na bawang, mansanas, mga gisantes at mga nogales
Handa na ginawang salad ng ligaw na bawang, mansanas, mga gisantes at mga nogales

5. Asin ang salad ng ligaw na bawang, mansanas, mga gisantes at mga nogales at pukawin. Ihain ito sa mesa na may anumang mga pinggan. Karaniwan ay natupok kaagad pagkatapos ng paghahanda at hindi handa para magamit sa hinaharap.

Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano gumawa ng salad ng gulay na may mga mansanas, ligaw na bawang, mani at kulay-gatas.

Inirerekumendang: