Kung hindi ka kaibigan ng kuwarta, at ang pagbe-bake ay hindi isang madalas na panauhin sa mesa, iminumungkahi ko ang isang resipe para sa isang pita roll na may mga mansanas sa oven. Napakadaling ihanda ang matamis na panghimagas. Hakbang-hakbang na resipe na may larawan. Video recipe.
Ang Armenian manipis na lavash ay isang unibersal na flatbread na ginagamit ngayon sa maraming mga bansa sa mundo para sa paghahanda ng iba't ibang mga pinggan. Sa parehong oras, ang parehong matamis at maalat na meryenda at panghimagas ay nakuha mula dito na pantay na masarap. Bilang karagdagan, ang anumang mga produkto ay inihanda mula rito nang napakadali, at maaari kang magkaroon ng mga pagpipilian para sa mga naturang pinggan na walang katapusan. Ngayon mayroon kaming isang napakadaling bersyon ng isang malusog at masarap na lutong bahay na matamis - isang pita roll na may mga mansanas sa oven. Dahil sa paggamit ng lavash, ang oras ng pagluluto ay nabawasan nang malaki, at ang resulta ay palaging masarap na masarap.
Ang mga dessert na tulad nito ay karaniwang, at mayroon silang ibang pangalan - mabilis na strudel. Sa katunayan, ito ay isang rolyo ng walang lebadura na kuwarta at isang malaking halaga ng pagpuno ng prutas. Hindi kinakailangan na gumamit ng mga mansanas bilang isang tagapuno. Ito ay palaging isang panalong kumbinasyon, lalo na sa kanela. Ang iba pang mga produkto ay angkop, tulad ng mga aprikot, plum, milokoton, strawberry, cottage cheese, mani, tsokolate, atbp. Ang mga frozen na pagkain ay angkop din, dapat lamang sila matunaw at maubos bago gamitin.
Tingnan din kung paano gumawa ng mga sobre ng apple puff.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 359 kcal.
- Mga Paghahain - 2
- Oras ng pagluluto - 45 minuto
Mga sangkap:
- Armenian manipis na lavash - 1 pc.
- Mga mansanas (mas mabuti na matamis at maasim na mga pagkakaiba-iba) - 3 mga PC.
- Asukal - 1-2 kutsarang o upang tikman
- Mantikilya - 20 g para sa pagprito ng mga mansanas at para sa pag-grasa ng isang rolyo
- Ground cinnamon - 1 tsp opsyonal
Hakbang-hakbang na paghahanda ng pita roti roll na may mga mansanas sa oven, recipe na may larawan:
1. Hugasan at tuyo ang mga mansanas gamit ang isang twalya. Gumamit ng isang espesyal na kutsilyo upang alisin ang core at gupitin ang laman sa mga medium-size na piraso o rehas na bakal sa isang track. Maaari mong i-cut o iwanan ang balat ayon sa gusto mo.
2. Ilagay ang kawali sa kalan, idagdag ang mantikilya at matunaw sa daluyan ng init.
3. Ilagay ang mga hiniwang mansanas sa isang kawali na may tinunaw na mantikilya. Timplahan sila ng asukal at opsyonal na giniling na kanela.
4. Caramelize mansanas sa daluyan ng init hanggang ginintuang kayumanggi. Pukawin paminsan-minsan upang maiwasang masunog. Huwag panatilihin ang mga ito sa apoy sa isang mahabang panahon, upang hindi sila maging isang walang hugis na masa.
7
5. Ikalat ang manipis na tinapay ng pita sa mesa at ilagay dito ang mga mansanas. Ipamahagi ang mga ito sa lugar ng sheet.
6. Tiklupin ang mga gilid ng pita roti at igulong ito.
7. Ilagay ang pita roll, seam gilid pababa, sa isang baking sheet. Brush ito ng mantikilya, itlog o gatas para sa isang ginintuang kayumanggi tinapay. Ipadala ang produkto sa isang pinainit na oven hanggang sa 180 degree sa kalahating oras. Palamigin ang natapos na lavash roll na may mga mansanas sa oven at ihatid. Maaari itong ihain parehong mainit at pinalamig ng isang tasa ng kape o isang basong gatas.
Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano makagawa ng isang tamad na pita strudel na may mga mansanas.
