Mabilis, masarap, katamtamang mataas sa calories! Mahusay para sa mabilis na kagat at mabilis na mga panghimagas. Alamin kung paano magluto ng mga triangles ng pita tinapay na may mga mansanas at mani sa isang sunud-sunod na resipe na may larawan. Video recipe.
Ito ay isang resipe para sa mga hindi gusto ng paggulo sa pagmamasa ng kuwarta. Kung gusto mo ng mga lutong kalakal ng mansanas at naghahanap ng isang mabilis na agahan para sa buong pamilya, tingnan ang tamad na pie recipe na ito. Walang kuwarta dito, pinalitan ito ng manipis na Armenian lavash. At ang isang malaking halaga ng makatas na pagpuno ng mansanas ay nagiging lavash sa tunay na mga pie! Ang mga triangles ng Lavash na may mga mansanas at mani ay isang masarap na panghimagas na maaari mong dalhin para sa isang meryenda upang magtrabaho, mag-piknik, sa daan at ibigay sa paaralan ang iyong anak. Ito ay isang mahusay na masarap na ulam para sa pag-inom ng tsaa ng pamilya. Napakadali at mabilis na maghanda, at hindi nangangailangan ng anumang kasanayan sa pagluluto sa hurno. Karaniwan, ang pagpipiliang baking na ito ay mabilis na dinadala kapag nais mo ng isang bagay na matamis, ngunit hindi masyadong nakakapinsala.
Ang mga inihurnong kalakal ay amoy mantikilya. Ang pagpuno ay makatas, maasim-matamis. Sa panahon ng paggamot sa init, ang mga mansanas ay walang oras upang pakuluan sa isang tulad ng katas na sinigang, ngunit mananatiling buhay. Kumuha ng manipis na lavash para sa dessert, pagkatapos ng pagprito ay magiging ginintuang kayumanggi na may isang crispy crust. At kung nag-aalala ka tungkol sa iyong pigura at pinapanood ang iyong timbang, pagkatapos ay lutuin ang mga triangles sa oven. Pagkatapos ang panghimagas ay magiging pandiyeta, at magiging perpektong pagpipilian para sa mga nawawalan ng timbang.
Tingnan din kung paano magluto ng pritong mga mansanas.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 329 kcal.
- Mga Paghahain - 8
- Oras ng pagluluto - 30 minuto
Mga sangkap:
- Manipis na Armenian lavash - 2 mga PC. hugis-itlog
- Langis ng gulay - para sa pagprito
- Mantikilya - 20-30 g para sa pagprito
- Mga mansanas - 3-4 na mga PC. depende sa laki
- Ground cinnamon - 1 tsp
- Hilaw na mani - 50 g
- Asukal - opsyonal at tikman
Hakbang-hakbang na paghahanda ng mga lavash triangles na may mga mansanas at mani, recipe na may larawan:
1. Ilagay ang mga mani sa isang malinis, tuyong mainit na kawali. Iprito ito sa katamtamang init, pagpapakilos paminsan-minsan, hanggang sa maghiwalay ang husk. Dahil mabilis itong nagprito, maaari itong sumunog kaagad. Samakatuwid, bantayan siya, na hindi aalis ng isang minuto.
2. Balatan ang mga mani. Kung hindi mo nais na iprito ito, maaari mo itong bilhin na handa nang balatan lamang ito.
3. Matunaw ang kalahati ng mantikilya sa isang kawali.
Hugasan, tuyo, pangunahing at gupitin ang mga mansanas sa katamtamang sukat na mga cube. Ipadala ang mga ito sa isang pinainitang kawali. Timplahan ang prutas ng ground cinnamon at idagdag ang asukal kung ninanais. Maglagay ng isa pang piraso ng mantikilya sa itaas. Sa panahon ng paggamot sa init, matutunaw at mababad ito ng mga mansanas na may isang masarap na creamy na lasa.
4. Iprito ang mga mansanas sa daluyan ng halos 10-15 minuto upang makakuha sila ng ginintuang caramel hue, habang pinapanatili ang kanilang hugis at hindi nagiging isang katas.
5. Habang ang mga mansanas ay litson, gupitin ang pita tinapay sa manipis na mga piraso tungkol sa 10 cm ang lapad.
6. Ilagay ang pagpuno ng mansanas sa isang gilid ng pita bread strip.
7. Magdagdag ng ilang mga inihaw na butil ng peanut dito.
8. I-tuck ang gilid ng pita roti, takpan ang pagpuno.
9. Igulong ang pita roti sa tape, ibigay ang hugis ng isang tatsulok.
10. I-roll ang tinapay na pita sa buong haba nito.
11. I-tuck ang mga gilid ng pita roti sa mga triangles upang ang mga pie ay hindi magbuka.
13. painitin ang langis ng gulay sa isang kawali at ilagay ang mga triangles ng tinapay ng pita na may mga mansanas at mani. Iprito ang mga ito sa magkabilang panig hanggang sa ginintuang kayumanggi at malutong. Ilagay ang natapos na mga pie sa isang napkin ng papel upang masipsip nito ang lahat ng taba at ihatid ang mga pastry sa mesa.
Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano magluto ng strudel na may mga mansanas, mani at kanela mula sa pita tinapay sa oven.