Naghahanap ka ba ng isang mabilis na resipe para sa isang masarap na panghimagas sa Internet? Ang Lavash roll na may mga mansanas, mani at kanela ay isang napakabilis, simple at masarap na gamutin! Hakbang-hakbang na resipe na may larawan. Video recipe.
Ang Lavash ay isang maraming nalalaman produkto ng panaderya na nakakita ng malawak na aplikasyon sa pagluluto. Hinahain ito hindi lamang sa silangan na may barbecue, kundi pati na rin ng iba't ibang mga paggamot ay inihanda. Ang isa sa mga pinaka-karaniwang pinggan ay isang lavash roll. Sa parehong oras, sa ilalim ng roll ng pangalan, nakikita namin ito bilang isang maalat na meryenda. Gayunpaman, ang napaka masarap na dessert ay nakuha mula sa lavash. Halimbawa, isang pita roll na may mga mansanas, mani at kanela. Madaling maghanda, ang mga produkto ay abot-kayang at badyet, ang oras na ginugol ay minimal, at ang lasa ay kamangha-manghang. Bilang karagdagan, kapaki-pakinabang din ang napakasarap na pagkain, tk. naglalaman ng isang malaking halaga ng pagpuno ng mansanas. At dapat pansinin na ang panghimagas ay pandiyeta. Samakatuwid, kung nakakaranas ka ng isang pigura o nais ng isang bagay na matamis, kung gayon ito ang perpektong pagpipilian!
Ang batayan ng pagpuno ng roll ay binubuo ng mga mansanas. Dapat silang matamis at maasim, ngunit hindi partikular na maasim. Kung hindi man, ang dessert ay maasim o kakailanganin mong magdagdag ng mas maraming asukal. Sa parehong oras, ang sobrang matamis na prutas ay hindi rin gagana, dahil ang napakasarap na pagkain ay magiging napaka-cloying. Ang perpektong mansanas ay ang pagkakaiba-iba ng Granny Smith. Napansin ko na ayon sa parehong recipe, maaari kang magluto ng mga rolyo na may iba't ibang mga pagpuno: curd-vanilla, poppy, berry na halo, saging, tsokolate-nut …
Tingnan din ang Paggawa ng Kalabasa at Apple Casseroles.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 205 kcal.
- Mga paghahatid - 1 rolyo
- Oras ng pagluluto - 30 minuto
Mga sangkap:
- Lavash - 1 pc.
- Mga mansanas - 3-4 na mga PC. depende sa laki
- Mga mani - 50 g
- Mantikilya - para sa pagprito
- Ground cinnamon - 1 tsp
Hakbang-hakbang na paghahanda ng isang pita roll na may mga mansanas, mani at kanela, isang resipe na may larawan:
1. Kung ang mga mani ay hilaw, pagkatapos ay pre-prito ang mga ito sa isang malinis at tuyong kawali sa daluyan ng init, paminsan-minsang pagpapakilos.
2. Ipagpatuloy ang proseso ng pagprito hanggang sa magsimulang maghiwalay ang mga husk mula sa mga kernel. Mag-ingat sa mga mani tulad ng sa kanila mabilis itong nasusunog.
3. Hugasan at tuyo ang mga mansanas gamit ang isang tuwalya ng papel. Alisin ang core gamit ang isang espesyal na kutsilyo at gupitin ang mga prutas sa maliliit na piraso na may mga gilid ng 1 cm.
4. Matunaw ang mantikilya sa isa pang kawali. Napakabilis na pinainit, kaya huwag sundin ito. Kung hindi man, magsisimula itong masunog at masira ang lasa ng panghimagas.
5. Ilagay ang mga mansanas sa isang kawali na may tinunaw na mantikilya.
6. Igisa ang mga ito sa katamtamang init hanggang sa mahinhin na malambot. Timplahan sila ng kanela at magdagdag ng nutmeg kung ninanais.
7. Ikalat ang lavash sa tuktok ng mesa at ilagay ang pagpuno ng mansanas sa gitna, tulad ng ipinakita sa larawan.
8. Idagdag ang mga inihaw na mani sa pagpuno ng mansanas, na dati nang na-peel. Bagaman hindi ito kailangang linisin. Ito ay isang bagay ng panlasa para sa chef. Maaari ka ring magdagdag ng mga pasas, mga nogales, niyog, atbp sa pagpuno.
9. Tiklupin ang mga gilid ng pita roti at igulong ito.
10. Sa kawali kung saan pinrito ang mga mansanas, magdagdag ng isang maliit na mantikilya at ilagay ang pita roll.
11. Pagprito ng tinapay na pita sa magkabilang panig hanggang sa ginintuang kayumanggi, 2 minuto sa bawat panig. Ang lavash roll na may mga mansanas, mani at kanela ay maaaring ihain alinman sa mainit-init, sariwang inihanda na may isang scoop ng sorbetes, o pinalamig ng isang tasa ng tsaa o kape. Budburan ng asukal sa icing bago ihain.
Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano magluto ng strudel na may mga mansanas, mani at kanela mula sa pita tinapay sa oven.
