Mga pinong pancake na may lasa ng tsokolate at pagpuno ng poppy-nut! Masarap at nagbibigay-kasiyahan. Papalitan nila ang anumang panghimagas at sabay na maging isang kumpletong pangunahing kurso. Hakbang-hakbang na resipe na may mga larawan ng mga pancake ng tsokolate na may mga buto at mani ng poppy. Video recipe.
Ang pancake ay isang pangkaraniwang instant na pagkain. Madalas silang makakatulong kapag kailangan mo upang mabilis na magluto ng isang bagay. Gayunpaman, may mga recipe para sa mga kagiliw-giliw na pagpipilian sa pancake na mas matagal ang pagluluto. Bukod dito, ang mga nasabing pancake ay magiging isang tunay na panghimagas na papalit sa mga matamis na cake, pie at iba pang mga lutong kalakal. Pagluluto ng mga pancake ng tsokolate na may poppy seed at mani. Ang pagdaragdag ng kakaw ay nagbibigay sa mga pancake ng lasa ng tsokolate at aroma, at ang mga buto ng poppy na may mga mani ay ginagampanan ang isang matamis at masarap na pagpuno na nararamdaman tulad ng kaaya-aya na mga butil. Ang mga may isang matamis na ngipin ay maaaring magdagdag ng mas maraming asukal sa kuwarta at pagpuno. Ang mga nasabing pancake na may matamis na pagpuno ay hindi mas mababa sa pie, mayroon lamang silang isang napakarilag na lasa.
Upang gawing mas masarap ang mga pancake, bago gamitin ang mga ito, pinalamanan at pinagsama sa isang sobre, maaari silang prito sa isang kawali sa mantikilya. At mismo sa plato maaari silang ibuhos ng tinunaw na tsokolate, tsokolate na tsokolate o iba pang toppin. Walang tatanggi sa gayong masarap. Kung litong-lito ka sa calorie na nilalaman ng mga pancake, pagkatapos ay bawasan ang dami ng asukal, palitan ang gatas ng tubig. Tandaan ko na ang masarap na pagpuno ng poppy na may mga mani ay lubos na maraming nalalaman at perpekto para sa anumang iba pang mga lutong kalakal, halimbawa, mga lebadura ng lebadura at mga roll ng shortbread. Bilang karagdagan, maaari kang magdagdag ng karagdagang honey, pasas, pinatuyong mga aprikot, coconut flakes at iba pang mga produkto sa pagpuno na magpapayaman sa lasa.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 485 kcal.
- Mga paghahatid - 10-12 mga PC.
- Oras ng pagluluto - 1 oras
Mga sangkap:
- Gatas - 500 ML
- Asukal - 100 g o tikman
- Cocoa pulbos - 2-3 tablespoons
- Mga walnuts - 50 g
- Asin - isang kurot
- Mga itlog - 1 pc.
- Langis ng gulay - 2 tablespoons
- Poppy - 100 g
- Flour - 250 g
Hakbang-hakbang na paghahanda ng mga pancake ng tsokolate na may mga poppy seed at mani, recipe na may larawan:
1. Ibuhos ang harina sa isang mangkok ng paghahalo at ayusin sa isang mahusay na salaan. Magdagdag ng isang pakurot ng asin at 1 tsp. Sahara.
2. Ibuhos ang gatas sa temperatura ng kuwarto sa harina. Maaari kang gumamit ng mainit na gatas. Pagkatapos ang mga pancake ay magiging tagapag-ingat.
3. Masahin ang kuwarta gamit ang isang palis hanggang sa makinis at makinis.
4. Magdagdag ng mga itlog sa kuwarta at idagdag ang langis ng halaman. Ang huli ay kinakailangan upang ang mga pancake ay hindi dumikit sa ilalim ng kawali sa panahon ng pagluluto sa hurno.
5. Pukawin ang kuwarta hanggang sa tuluyan itong matunaw sa buong masa.
6. Ibuhos ang pulbos ng kakaw sa kuwarta at salain ito sa isang salaan.
7. Masahin ang kuwarta hanggang sa makinis at makinis upang walang mga bugal. Maaari itong magawa sa isang whisk ng kamay, panghalo o blender.
8. Ilagay ang kawali sa kalan at painitin ng maayos. Kutsara ng kuwarta na may isang kutsara at ibuhos sa kawali. Paikutin ang kawali upang ikalat ito sa buong ibabaw. Bago lutuin ang unang pancake, grasa ang ilalim ng kawali ng langis upang maiwasan ang paggawa ng unang pancake na bukol. Sa hinaharap, hindi mo kailangang i-grasa ang kawali ng langis.
9. Iprito ang pancake sa isang gilid nang halos 2-3 minuto at ibaling ito sa kabilang panig, kung saan ito kayumanggi sa loob ng 1 minuto.
10. I-crack ang mga walnuts gamit ang isang espesyal na aparato at alisin ang mga kernels. Iprito ang mga ito sa isang malinis at tuyong kawali, pagpapakilos paminsan-minsan upang maiwasang masunog.
11. Ibuhos ang kumukulong tubig sa mga buto ng poppy, pukawin at iwanan ng 10 minuto.
12. Alisan ng tubig ang tubig, ibuhos muli ang tubig na kumukulo at hayaang tumayo ng 10 minuto. Gawin ang pamamaraang ito 3-4 beses lamang.
13. Magdagdag ng asukal sa mga buto ng poppy.
labing-apat. Gamit ang isang blender, tumaga ang mga buto ng poppy na may asukal hanggang sa lumitaw ang isang asul na kulay at ang mga butil ay tinadtad.
15. Magdagdag ng mga inihaw na mani sa mga poppy seed.
16. Pukawin ang pagpuno ng poppy seed at tikman ito. Kung hindi ito sapat na matamis, patamisin ito ng pulot.
17. I-flip ang stack ng pancake. Maglagay ng isang kutsara ng pagpuno sa tuktok na pancake.
18. I-roll ang mga pancake sa isang sobre o roll. Paghatid ng mga pancake na tsokolate na may mga buto ng poppy at mani sa mesa na may anumang mga toppings.
Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano gumawa ng mga crepe na may mga buto ng poppy at tsokolate.
