Ang mga salad ay isang sangkap na sangkap ng anumang maligaya na mesa. Ang isa sa mga obra maestra, kapwa sa panlasa at kagandahan, ay maaaring tawaging iminungkahing sunud-sunod na resipe na may larawan - isang salad ng Chinese cabbage, crab sticks at keso. Video recipe.
Ang Peking repolyo ay napaka malusog. Salamat sa pinong texture nito, ang mga salad ay magaan at mahangin. Ito ay pinagsama sa maraming mga produkto, ngunit ang pinaka aesthetic kasiyahan at isang espesyal na hindi malilimutang lasa ay nakuha sa kumpanya na may mga crab stick. Ang nasabing isang salad ay angkop hindi lamang para sa isang pang-araw-araw na mesa, ngunit din para sa isang maligaya na kapistahan. Ang pangunahing sangkap ay idinagdag na mais, pinya, pipino, kamatis … kung ano man ang nais ng kaluluwa. Ngayon maghahanda kami ng isang salad ng Chinese cabbage, crab sticks at keso, na magdadala sa iyo ng hindi hihigit sa 20 minuto upang maghanda.
Ang mga crab stick ay isang kamakailan-lamang na napakasarap na pagkain na nagbibigay sa mga pinggan ng isang lasa ng pagkaing-dagat. nagsasama sila ng tinadtad na karne ng puting isda. Bilang karagdagan, ang mga maybahay ay gustong magluto ng mga salad sa kanila, sapagkat mahusay silang napupunta sa maraming iba pang mga pagkain, pinapayagan kang lumikha ng mga bagong pagkakaiba-iba ng mga pinggan. Dapat pansinin na ang gayong salad ay maaaring ihanda sa buong taon, na isa sa mga pakinabang nito. At sa malamig na panahon ng taglamig, sa tulong ng ulam na ito, pagyayamanin mo ang katawan ng isang palumpon ng bitamina. Gayundin, ang repolyo ng Tsino ay magbibigay sa anumang ulam ng lasa ng tag-init.
Tingnan din kung paano gumawa ng Intsik na repolyo, labanos, at crab stick salad.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 85 kcal.
- Mga Paghahain - 1
- Oras ng pagluluto - 15 minuto
Mga sangkap:
- Peking repolyo - 4 na dahon
- Asin - kurot o tikman
- Pag-ahit ng keso - 50 g
- Crab sticks - 2-3 pcs.
- Langis ng oliba - para sa pagbibihis
Hakbang-hakbang na paghahanda ng Peking cabbage salad, crab sticks at keso, recipe na may larawan:
1. Mula sa Chinese cabbage, alisin ang mga nangungunang dahon sa kinakailangang halaga. Hugasan ang mga ito ng malamig na tubig at tapikin gamit ang isang tuwalya ng papel. Pagkatapos ay gupitin sa manipis na piraso at ilagay sa isang malalim na plato. Hindi mo kailangang hugasan ang isang buong ulo ng repolyo kung hindi mo gagamitin ang lahat. Dahil ang mga dahon ay matutuyo, hindi sila maluluto at mawala ang ilan sa kanilang katas.
2. Alisin ang pambalot na pelikula mula sa mga crab stick, gupitin ito sa mga cube o piraso at ilagay ito sa isang mangkok ng repolyo. Kung ang mga stick ay nagyelo, pagkatapos ay i-defrost ang mga ito nang natural sa ref nang hindi gumagamit ng mainit na tubig o microwave.
3. Timplahan ang pagkain ng langis ng oliba at asin at pukawin.
4. Ilagay ang salad ng repolyo ng Tsino na may mga stick ng crab sa isang paghahatid ng plato at iwisik ang mga shavings ng keso.
Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano gumawa ng isang salad na may mga Chinese cabbage at crab stick.