Nais mo bang maghanda ng isang magaan na hapunan? Iminumungkahi ko ang isang salad na may Chinese cabbage, sausage, keso at mansanas. Hakbang-hakbang na resipe na may larawan. Video recipe.
Nilalaman ng resipe:
- Mga sangkap
- Sunud-sunod na pagluluto
- Video recipe
Ang sariwang salad na may Chinese cabbage, sausage, keso at mansanas ay isang mahusay na karagdagan sa anumang ulam. At kung nawawalan ka ng timbang, nais na mawalan ng labis na pounds, o pagmasdan lamang ang iyong figure, kung gayon ang salad na ito ay maaaring kumilos bilang isang hapunan. Mayaman ito sa mga bitamina, may kaaya-aya na lasa, pampagana at palamutihan ang anumang pang-araw-araw at maligaya na mesa. Ang pinong lasa ng Peking repolyo, matapang na keso, magaan na tamis ng mga mansanas at piquant na sausage ay magkakasama. At ang pagbibihis batay sa magaan na mayonesa ay ginagawang talagang madali ang iyong pagkain.
Ihain kaagad ang salad pagkatapos ng pagluluto upang ang mga mansanas ay hindi maging itim at ang repolyo ay hindi mawawala ang pagkalastiko. Kung mas gusto mo ang isang light pungency at zesty lasa, maaari kang magdagdag ng tinadtad na bawang. Ang masarap, malambot, magaan at malusog na ulam na ito ay mag-apela sa mga mahilig sa sari-saring pagkain.
Para sa resipe, pumili ng sariwa at makatas na repolyo. Gumamit ng maasim o matamis at maasim na mansanas para sa salad. Ang mga malambot at maluwag na prutas ay hindi gagana. Ang prutas ay dapat na matatag, makatas at malutong, kaya't madali itong i-cut. Ang sausage at keso ay ginagawang mas kasiya-siya ang ulam. Bilhin ang mga sangkap na ito ayon sa gusto mo.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 59 kcal.
- Mga Paghahain - 2
- Oras ng pagluluto - 15 minuto
Mga sangkap:
- Peking repolyo - 5-6 dahon
- Matigas na keso - 100 g
- Asin - isang kurot
- Mayonesa - para sa pagbibihis
- Sausage - 100 g
- Apple - 1 pc.
Hakbang-hakbang na paghahanda ng salad na may Chinese cabbage, sausage, keso at mansanas, recipe na may larawan:
1. Hugasan ang repolyo ng Tsino at matuyo nang maayos gamit ang isang tuwalya ng papel. Gumamit ng isang matalim na kutsilyo upang i-chop ito sa manipis na piraso.
2. Hugasan at tuyo ang mansanas gamit ang isang twalya. Alisin ang core gamit ang isang espesyal na kutsilyo at gupitin ang laman sa mga piraso o cubes. Mayroong mga recipe kung saan ang alisan ng balat ay pinutol mula sa mga mansanas, ang aksyon na ito ay maaaring gawin sa kalooban. Upang maging maganda ang hitsura ng salad, gupitin ang lahat ng pagkain sa parehong sukat.
3. Alisin ang pelikula mula sa sausage at gupitin ito sa mga piraso.
4. Gupitin din ang keso sa mga piraso.
5. Ilagay ang lahat ng pagkain sa isang mangkok at timplahan ng asin.
6. Ibuhos sa mayonesa. Maaari mo itong palitan ng sour cream o natural yogurt.
7. Pukawin ang salad at ihain kaagad pagkatapos magluto.
Tingnan din ang resipe ng video kung paano gumawa ng Chinese cabbage salad na may sausage.