Naisip mo ba kung ano ang gagamutin ang iyong mga kaibigan sa masarap at kawili-wili? Maghanda ng isang kagiliw-giliw na meryenda na laging isang win-win - pulang isda at keso sandwich. Masarap, mabilis, simple, malusog … Hakbang-hakbang na recipe na may larawan. Video recipe.
Ang mga sandwich ay isang uri ng meryenda para sa anumang maligaya na kapistahan. Siyempre, handa lamang sila, ngunit maaari silang maghatid sa iba't ibang paraan. Pagkatapos ng lahat, ang hitsura ng isang sandwich ay nakakaapekto nang malaki. Ang isang sandwich ay orihinal na tumutukoy sa isang iba't ibang mga pagkain. Ito ang mga prutas, gulay, isda, karne, at mga delicacy ng karne. Gayunpaman, ang batayan ay palaging tinapay, na naiiba sa maraming mga pagkakaiba-iba. Dahil ngayon pinag-uusapan natin ang tungkol sa mga sandwich na may pulang isda at keso, ang uri ng tinapay ay maaaring magkakaiba mula sa klasikong puti hanggang sa buong-butil na itim. Nakasalalay ito sa pagpili ng espesyalista sa pagluluto.
Ang isang kaaya-aya na kumbinasyon ng keso na may gaanong inasnan na salmon ay laging nakakaakit sa lasa nito. Kung ninanais, ang lasa ay maaaring mapabuti sa pamamagitan ng pag-grasa ng tinapay na may mantikilya, pagdaragdag ng litsugas, olibo, olibo, capers, isang hiwa ng limon o pipino. Ang saklaw ng mga produkto ay hindi limitado dito. Napapansin na ang mga sandwich ay kapwa kasiya-siya at masustansiya, at masarap, at maganda, at kung ano ang mahalaga ay mabilis. At ang sandwich na may pulang isda ay malusog din. Dahil ang pulang isda ay isang kumpletong protina, mga bitamina ng mga pangkat A, B, D, E. Hindi lamang ito nagbibigay ng isang kasiya-siyang lasa, ngunit binubusog din ang katawan ng mga kapaki-pakinabang na fatty acid, tulad ng omega-6 at omega-9.
Tingnan din kung Paano Gumawa ng Smoke Herring Snack Sandwiches.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 164 kcal.
- Mga Paghahatid - Anumang Halaga
- Oras ng pagluluto - 10 minuto
Mga sangkap:
- Tinapay (baguette) - anumang dami
- Matigas na keso - anumang dami
- Pulang gaanong inasnan na isda - anumang dami
Hakbang-hakbang na paghahanda ng mga sandwich na may pulang isda at keso, resipe na may larawan:
1. Gupitin ang tinapay sa mga hiwa tungkol sa 1 cm makapal. Kung nais mo, maaari mong tuyo ang tinapay sa isang malinis at tuyo na kawali upang makagawa ng mga crouton o toast.
Gupitin ang keso sa manipis na mga hiwa at ilagay ito sa mga hiwa ng tinapay. Kung nais mo, maaari mong grasa ang tinapay na may isang manipis na layer ng mantikilya o cream cheese.
Gupitin ang pulang isda sa manipis na mga hiwa. Kung nais mong gupitin ito nang napaka manipis, pagkatapos ay hawakan ito sa freezer sa loob ng 15-20 minuto. Madali itong mai-freeze at gupitin.
2. Ilagay ang pulang isda sa mga sandwich ng keso. Ang isda ay maaaring mailatag sa isang manipis na layer, pinagsama sa isang rosas, kung saan maaaring maraming mga piraso sa isang sandwich, inilatag sa isang fan o sa anumang iba pang mga makukulay na disenyo. Ilagay ang mga nakahanda na sandwich sa isang pinggan na may mga dahon ng litsugas.
Gayundin, kung nais mo, maaari mong palamutihan ang sandwich na may lemon wedge - ito ay isang klasikong pagpipilian. Ang mga olibo o caper ay magdaragdag ng pampalasa. Ito ay perpektong makadagdag sa lasa ng isang avocado meryenda. Ang isang magandang hitsura ay lilikha ng mga ubas, at ang mga hiwa ng mga pipino o mga kamatis na maaaring gupitin sa hugis na mga sandwich ay gagawa ng mga sandwich. Ang isang win-win ay magiging dekorasyon na may mga sprigs ng mga sariwang halaman, tulad ng perehil o dill, at para sa mga gourmet - basil o rosemary.
Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano gumawa ng mga pulang isda na sandwich.
