Ang isang kahanga-hangang nakabubusog na salad ng patatas na may keso, itlog at sariwang mga pipino ay madaling mapapalitan ang pangunahing kurso! Mabilis, simple, masarap at napaka-presko. Subukan mo! Hakbang-hakbang na resipe na may larawan. Video recipe.
Ang salad ay hindi dapat maging isang kumplikadong ulam. Minsan maaari itong maglaman ng isang minimum na halaga ng mga sangkap, habang masarap pa rin. Nasa ibaba ang isang recipe na ginawa mula sa mga magagamit na sangkap na matatagpuan sa bawat sambahayan. Ang mga patatas at itlog ay ilan sa mga sangkap na hilaw na bumubuo ng maraming mga recipe. Ang mga ito ay badyet at hindi naiiba sa mataas na gastos. Samakatuwid, maraming mga iba't ibang mga recipe sa mga sangkap na ito, simula sa tradisyunal na Olivier, herring sa ilalim ng isang fur coat na "Mimosa" … kung saan hindi mo magagawa nang wala ang mga sangkap na ito. Ngayon, maghanda tayo ng isang patatas salad na may keso, itlog at sariwang mga pipino.
Napakadali ihanda ang pinggan, habang ito ay naging napakasisiya, masarap at mabango. Ito ay isang mahusay na karagdagan bilang isang bahagi ng pinggan sa karne o mga pinggan ng isda. Kahit na ang salad ay maaaring maging isang hiwalay na ulam at ihain nang magkahiwalay. Sa panahon ng tag-init, sa panahon ng mga pipino at lahat ng uri ng mga gulay, ang ulam na ito ay pupunan ang mesa at pupunan ito ng pagiging bago at gaan. Sa off-season, maaari kang gumamit ng adobo o mga nakapirming pipino.
Tingnan din kung paano gumawa ng isang makatas na salad na may pinakuluang mapait na patatas at mga gisantes.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 204 kcal.
- Mga Paghahain - 3
- Oras ng pagluluto - 20 minuto para sa pagpipiraso, kasama ang oras para sa kumukulo at paglamig ng patatas at itlog
Mga sangkap:
- Patatas - 2 mga PC.
- Lemon juice - 1 tsp
- Mga pipino - 2 mga PC.
- Asin - isang kurot
- Langis ng gulay - 3-4 tablespoons
- Naproseso na keso - 100 g
- Mga itlog - 2 mga PC.
- Mga berdeng sibuyas - bungkos
Hakbang-hakbang na paghahanda ng patatas salad na may keso, itlog at sariwang mga pipino, resipe na may larawan:
1. Paunang pakuluan ang mga patatas sa kanilang mga balat sa inasnan na tubig at cool. Pagkatapos alisan ng balat at gupitin sa mga cube.
2. Hugasan ang mga pipino, putulin ang mga dulo at gupitin sa mga cube tulad ng patatas.
3. Gupitin ang naproseso na keso sa parehong sukat ng mga nakaraang produkto. Kung ito ay hindi maganda ang tinadtad, nasakal at kulubot, ibabad ito sa freezer ng 15 minuto muna. Bahagya itong mai-freeze at madaling mapuputol.
4. Peel at dice matapang pinakuluang at pinalamig na mga itlog.
5. Hugasan ang mga berdeng sibuyas, tuyo at tumaga nang maayos.
6. Pagsamahin ang lahat ng pagkain sa isang mangkok at timplahan ng langis ng halaman.
7. Magdagdag ng asin at pisilin ang 1 tsp mula sa limon. katas
8. Pukawin ang pagkain at ipadala ang patatas salad na may keso, itlog at sariwang mga pipino upang palamig sa ref sa loob ng 15 minuto, pagkatapos ihain ito sa mesa. Perpekto ito para sa isang magaan na agahan o isang buong hapunan. Maaari itong ihain hindi lamang bilang isang salad, kundi pati na rin bilang isang ulam para sa karne o isda. Gayundin sa salad, maaari mong baguhin ang mga sukat ng mga sangkap, pagpili ng pinakamainam na ratio para sa iyong sarili.
Tingnan din ang resipe ng video kung paano gawin ang salad na "Dier" na may patatas.