Magaan, malambot, nakabubusog at masarap - salad na may mga itlog, sariwang mga pipino at berdeng mga gisantes. Ang isang mahusay na pagpipilian sa meryenda para sa anumang okasyon. Hakbang-hakbang na resipe na may larawan. Video recipe.
Iminumungkahi ko ang paggawa ng isang nakabubusog at masustansyang salad na may mga itlog, sariwang pipino at berdeng mga gisantes. Ito ay simple at mabilis upang maghanda - kailangan mo lamang pakuluan ang ilang mga produkto at gupitin ang lahat ng mga sangkap. Maaaring i-cut ang pagkain sa mga piraso, cubes, manipis na hiwa na gusto mo ng pinakamahusay. Maaari mo ring ilatag ang mga bahagi sa mga layer, pagkatapos ay makakakuha ka ng isang mas maligaya na bersyon ng ulam.
Lalo na ang ulam ay magiging masarap sa mga sariwang batang gisantes, ngunit sa mga de-lata na gisantes, magiging masarap din ito. Sa halip na mayonesa, maaari kang gumamit ng sour cream o unsweetened natural yogurt para sa pagbibihis, na kung saan ay magiging malambot ang salad. Kung ninanais, maaari kang mag-eksperimento sa pagbibihis at gamitin ang tandem ng mga produktong ito sa pantay na sukat. Masarap din ito kung magdagdag ka ng isang maliit na mustasa sa salad.
Ang pampagana ay perpekto para sa agahan, maaari itong magamit bilang isang ulam para sa pangunahing kurso, halimbawa, para sa pangunahing kurso, o bilang isang magaan na hapunan. Pagkatapos ng lahat, ang salad ay nakabubusog at masustansya, samakatuwid pinapayagan kang huwag makaramdam ng gutom sa mahabang panahon.
Tingnan din kung paano gumawa ng tomato, cucumber at fish salad.
- Nilalaman ng calorie bawat 100 g - 385 kcal.
- Mga Paghahain - 4
- Oras ng pagluluto - 30 minuto para sa paghiwa, kasama ang oras para sa kumukulo at paglamig ng pagkain
Mga sangkap:
- Mga itlog - 4 na mga PC.
- Mga sariwang pipino - 2 mga PC. (ang resipe na ito ay gumagamit ng mga nakapirming pipino)
- Naka-kahong berdeng mga gisantes - 200 g
- Maasim na cream / mayonesa - para sa pagbibihis
- Mga karot - 2 mga PC.
- Asin - 0.5 tsp o upang tikman
- Patatas - 2 mga PC.
- Sosis ng doktor - 250 g
Hakbang-hakbang na pagluluto ng salad na may mga itlog, sariwang mga pipino at berdeng mga gisantes, recipe na may larawan:
1. Peel ang pinakuluang patatas sa kanilang mga uniporme at gupitin sa daluyan ng laki na mga cube. Gayunpaman, ang tinadtad na pagkain ay hindi dapat mas malaki kaysa sa mga berdeng gisantes. Sa isip, ang lahat ng mga sangkap ay pinutol sa parehong sukat ng mga gisantes upang maging maganda ang hitsura ng salad.
2. Peel ang mga karot at gupitin sa mga cube.
3. Itlog, matapang na pinakuluan, alisan ng balat at gupitin, tulad ng lahat ng mga produkto.
4. Gupitin ang sausage sa parehong paraan tulad ng mga nakaraang sangkap.
5. Magdagdag ng berdeng mga gisantes sa pagkain, kung saan alisan ng tubig ang lahat ng asim at tinadtad na mga pipino. Kung ang mga pipino ay nagyeyelo, pagkatapos ay i-defrost muna ang mga ito, nang hindi gumagamit ng isang microwave oven.
6. Timplahan ng pagkain na may mayonesa at pukawin. Pinalamig ang natapos na salad na may mga itlog, sariwang mga pipino at berdeng mga gisantes sa ref para sa kalahating oras at ihain ito sa mesa.
Tingnan din ang resipe ng video kung paano gumawa ng salad na may berdeng mga sibuyas, itlog, pipino!
