Inihurnong baboy na may patatas at karot

Talaan ng mga Nilalaman:

Inihurnong baboy na may patatas at karot
Inihurnong baboy na may patatas at karot
Anonim

Pagkatapos ng pasta, ang pinakatanyag na instant na ulam ay ang lutong baboy na may patatas at karot. Basahin kung paano ito lutuin sa isang sunud-sunod na resipe na may larawan. Video recipe.

Nagluto ng inihurnong baboy na may patatas at karot
Nagluto ng inihurnong baboy na may patatas at karot

Ang baboy ay ang pinaka minamahal at maligaya na karne sa mga tao. Ito ay masarap, malambot, masustansiya, mabilis magluto at maayos sa maraming mga pinggan. Ang ganitong uri ng karne ay pinirito, pinakuluang, inihurnong, habang sa anumang anyo ito ay laging masarap. At kapag walang oras upang magluto ng isang ulam na hiwalay, pagkatapos ang baboy ay ginagawa nang sabay sa mga patatas, ang pinakatanyag na gulay. Ang duet ng mga produktong ito ay laging nananatiling pinaka-nais at mahal. Sa libu-libong mga recipe kung saan nakikilala ang dalawang kahanga-hangang pagkain, ang bawat isa sa kanila ay nagiging masarap at madalas na handa. Bilang karagdagan, inihurno ang mga ito sa oven. Ipinapanukala ko ngayon na pag-iba-ibahin ng kaunti ang ulam at gawin ito sa isang mas kawili-wiling paraan - inihurnong baboy na may patatas at karot sa oven. Ang mga karot ay nagbibigay sa pagkain ng isang kaaya-ayang matamis na tala.

Ito ay isang nakabubusog at masarap na ulam na hindi nangangailangan ng labis na pagsisikap. Ang pinakamahalagang bagay ay upang ihanda ang pagkain, at pagkatapos ay gagawin ng oven ang lahat para sa iyo. Ang kagandahan ng resipe na ito ay ang karne ay inihurnong kasabay ng mga patatas. Alin ang makabuluhang makatipid ng oras para sa paghahanda ng isang ulam. Ang kailangan mo lang gawin ay i-cut ang isang light salad ng mga sariwang gulay at isang kumpletong tanghalian o hapunan para sa buong pamilya ay handa na. Gayundin, ang gayong pagkain ay maaaring ligtas na ilagay sa maligaya na mesa, ang mga bisita ay tiyak na nasiyahan, ang bilang lamang ng mga produkto ang kailangang dagdagan.

  • Nilalaman ng calory bawat 100 g - 125 kcal.
  • Mga Paghahain - 2
  • Oras ng pagluluto - 50 minuto
Larawan
Larawan

Mga sangkap:

  • Baboy (anumang bahagi) - 600 g
  • Ground black pepper - isang kurot
  • Mga karot - 1 pc.
  • Anumang pampalasa at pampalasa sa panlasa
  • Soy sauce - 2 tablespoons
  • Patatas - 4 na mga PC.
  • Mga batang beet - 1 pc.
  • Mustasa - 0.5 tsp
  • Asin - 0.5 tsp

Hakbang-hakbang na pagluluto ng inihurnong baboy na may patatas at karot, resipe na may larawan:

Mga patatas, karot at beets, pinahid, tinadtad at inilagay sa isang baking dish
Mga patatas, karot at beets, pinahid, tinadtad at inilagay sa isang baking dish

1. Magbalat ng patatas, karot at beets, hugasan at gupitin ang malalaking piraso: patatas sa hiwa, at karot at beet sa mga bar. Ilagay ang mga gulay sa isang baking dish. Maaari itong baso, ceramic, o bakal.

Ang hiniwang karne ay inilalagay sa mga gulay
Ang hiniwang karne ay inilalagay sa mga gulay

2. Hugasan at tuyo ang karne. Putulin ang labis na pelikula at mga hibla. Gupitin ito sa mga medium-size chunks at ilagay sa tuktok ng mga gulay. Kapag nagbe-bake, ang karne ay matutunaw at ang mga gulay ay babad kasama ng katas nito.

Inihanda na sarsa
Inihanda na sarsa

3. Pagsamahin ang lahat ng sangkap ng sarsa sa isang maliit na mangkok at paghalo ng mabuti. Mag-ingat sa pagdaragdag ng asin ayon dito ang asin ay matatagpuan sa toyo at mustasa.

Ibinuhos ng sarsa ang mga produkto
Ibinuhos ng sarsa ang mga produkto

4. Ibuhos ang nakahandang sarsa sa pagkain.

Nagluto ng inihurnong baboy na may patatas at karot
Nagluto ng inihurnong baboy na may patatas at karot

5. Isara ang form na may takip o foil ng pagkain at ipadala ang pagkain na lutong sa isang preheated oven sa 180 degree sa loob ng 45-50 minuto. Kung nais mo ang karne na magkaroon ng isang ginintuang kayumanggi crust, pagkatapos buksan ito 10 minuto bago magluto. Ihain ang lutong lutong baboy na may patatas at karot sa ulam kung saan inihanda ang ulam. Balutin ang mga piraso ng gulay sa katas na natunaw mula sa karne at ihalo sa sarsa.

Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano magluto ng inihurnong baboy na may patatas at gulay.

Inirerekumendang: