Kung nagluluto ka pa rin ng sabaw mula sa mga buto ng baboy, oras na upang malaman ang iba pang pantay na masarap na mga recipe. Halimbawa, ang mga buto ng baboy na inihurnong may patatas at mansanas. Nakakabuti, masarap, kaunting gastos sa paggawa.
Nilalaman ng resipe:
- Mga sangkap
- Sunud-sunod na pagluluto
- Video recipe
Ang pahinang ito ay magiging kapaki-pakinabang hindi lamang para sa mga nagsisimula, kundi pati na rin para sa mas may karanasan na mga chef. Kung nais mong malaman kung gaano masarap at hindi pangkaraniwang magluto ng mga buto-buto sa oven nang sabay-sabay sa isang pinggan, pagkatapos narito ka. Sa iyong serbisyo ay isang sunud-sunod na resipe na may larawan ng isang masarap na ulam - buto ng baboy na may patatas at mansanas sa oven.
Ang baboy ay isang natatanging pagkain na maaaring ibabad ang katawan ng tao sa lahat ng mahahalagang bitamina at mineral. Sa maraming bahagi ng bangkay, ang isa sa pinakamasarap ay mga tadyang ng baboy, na gagamitin sa resipe na ito. Ang mga ito ay naging malas at nakakainam, sa isang piquant sauce, na may isang bahagyang apple sweet-sour aftertaste - napakasarap! Kaya't hinihiling nilang mapunta sa iyong bibig!
Ang pagluluto ng gayong ulam ay napaka-simple - ilagay ang lahat ng mga produkto sa isang baking sheet o isang malawak na baking dish at ipadala ang mga ito sa oven upang matuyo. At pagkatapos ng isang mahabang paglaga, sila ay magtunaw, magiging isang mahusay na sarsa na bumabalot ng karne sa buto. Ang mga ito ay malambot, maselan, maganda, magandang-maganda. Bilang karagdagan, ito ay isang nakabubusog na ulam na maaaring masiyahan ang buong pamilya. Ang pagkain ay mukhang napakaganda at orihinal na maaari itong ligtas na maangkin ang centerpiece sa maligaya na mesa.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 280 kcal.
- Mga Paghahain - 3
- Oras ng pagluluto - 2 oras
Mga sangkap:
- Mga buto ng baboy - 1.5 kg
- Patatas - 3 mga PC.
- Mga karot - 2 mga PC.
- Mga mansanas - 2 mga PC.
- Bawang - 1 ulo
- Langis ng gulay - 2 tablespoons
- Soy sauce - 5 tablespoons
- Asin - 1 tsp o upang tikman
- Ground black pepper - isang kurot
- Anumang pampalasa o pampalasa sa panlasa
Pagluluto ng mga buto ng baboy na inihurnong may patatas at mansanas
1. Balatan ang patatas, hugasan at gupitin ang malalaking piraso. Pumili ng isang malaki, malawak, madaling gamiting baking dish at ilagay dito ang mga tubers.
2. Balatan ang mga karot, hugasan at gupitin ang malalaking piraso. Idagdag ito sa amag ng patatas.
3. Itago ang mga hugasan na mansanas, gupitin ito sa isang tirahan at ayusin sa mga gulay. Balatan ang mga sibuyas ng bawang at idagdag sa hulma.
4. Hugasan ang mga tadyang, patuyuin ng isang tuwalya ng papel at ilagay ito sa isang pinggan sa tuktok ng mga gulay at mansanas. Ang mga tadyang ay maaaring lutong sa isang piraso, o maaari mong i-cut sa mga bahagi ng mga buto.
5. Ibuhos ang toyo at langis ng halaman sa isang maliit na mangkok. Magdagdag ng asin, paminta sa lupa at anumang pampalasa. Mas gusto ko ang paggamit ng nutmeg na may luya pulbos at pinatuyong o sariwang balanoy.
6. Ibuhos ang soy dressing sa karne at gulay.
7. Balutin ang amag ng food foil at ipadala ito sa pre-oven room hanggang sa 200 ° C sa loob ng 1 oras. Kung nais mong kayumanggi ang mga tadyang, alisin ang palara 15 minuto bago matapos ang pagluluto.
8. Ihain agad ang pinggan sa mesa sa form na kung saan ito niluto. Kaya't ang pagkain ay mananatiling mas mahaba, dahil sa init na ibinibigay mismo ng form.
Tingnan din ang resipe ng video kung paano magluto ng mga buto ng baboy na may patatas.
[media =
