Ngayon, ang menu ay may kasamang isang bitamina, malusog at mabilis na maghanda ng ulam - asparagus na may dumplings. Isang sunud-sunod na resipe na may larawan ng isang napaka-simple at abot-kayang pagkain para sa buong pamilya. Video recipe.
Ang mga dumpling ay marahil ang pinakamamahal na produkto at ang pinakamabilis na resipe sa buong mundo. Ganap na mahal ng lahat sa kanila, lalo na ang mga bachelor at abalang maybahay. Ito ay sapat na upang pakuluan lamang ang dumplings, timplahan ng mantikilya at magkakaroon na ng masarap na buong agahan, tanghalian o hapunan. Gayunpaman, ang isang simpleng pinggan na tulad nito ay maaaring gawing mas masarap sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mga pagkain tulad ng asparagus. Sasabihin mo na ang dumplings ay mayroon nang isang kusang pinggan, at bakit kumplikado ito? At ikaw, syempre, magiging tama. Ngunit hanggang sa subukan mo ang iminungkahing resipe.
Maraming mga recipe para sa asparagus, at ang resulta ay laging masarap. Bilang karagdagan, ang asparagus ay isang produktong mababa ang calorie, 100 g ng mga shoots ay naglalaman lamang ng 20 calories. Samakatuwid, ginagamit ito sa panahon ng pagdiyeta o kapag kailangan mong mawalan ng labis na libra. Asparagus na may dumplings - mabilis, nagbibigay-kasiyahan, masarap, mura. Ito ay isang panalong pagpipilian para sa isang mainit na pagkain. Kung nais, ang pagkain ay maaaring gawin bilang una o pangalawang kurso. Para sa isang nilagang, ang asparagus ay luto kaagad ng dumplings, at para sa pangalawa - pinakuluang dumplings na may asparagus ay pinirito sa isang kawali. Ang mga pinakuluang pagkain pa ay maaaring ilagay sa isang palayok at lutong may keso sa isang oven o may pagdaragdag ng lahat ng mga uri ng sarsa. Bilang karagdagan, ang ulam ay maaaring dagdagan ng mga damo, kabute, sariwa o pritong gulay at iba pang mga produkto na iyong pinili.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 125 kcal.
- Mga Paghahain - 1
- Oras ng pagluluto - 15 minuto
Mga sangkap:
- Mga asparagus beans - 150 g
- Langis ng gulay - para sa pagprito
- Keso - 20 g (opsyonal) para sa pagwiwisik ng tapos na ulam
- Dumplings - 10-12 pcs.
- Ground black pepper - isang kurot
- Asin - 0.5 tsp o upang tikman
- Mga gulay (anuman) - maraming mga sangay
Hakbang-hakbang na pagluluto ng asparagus na may dumplings, recipe na may larawan:
1. Hugasan ang asparagus, ilagay sa isang kasirola, takpan ng kumukulong tubig at pakuluan ng 5 minuto sa inasnan na tubig.
2. Ilagay ang pinakuluan na beans sa isang salaan upang ang basong tubig at lumamig ng bahagya. Gupitin ang mga dulo mula sa mga pod at gupitin ito sa 2-3 piraso, depende sa laki.
3. Sa isang kasirola, dalhin ang inasnan na tubig sa isang pigsa at babaan ang dumplings. Kung ang mga ito ay nagyeyelo, kung gayon hindi mo kailangang i-defrost ang mga ito. Lutuin ang mga ito, hindi kumukulo hanggang luto ng 1 minuto. Ang oras ng pagluluto ay ipinahiwatig sa packaging ng gumawa.
4. Hugasan ang mga gulay, tuyo at makinis na pagpura.
5. Sa isang kawali, painitin ang langis at idagdag ang mga asparagus beans.
6. Magdagdag ng mga tinadtad na damo, pukawin at lutuin ng 2-4 minuto sa katamtamang init.
7. Pagkatapos ay ilagay ang pinakuluang dumplings sa kawali. Iprito ang asparagus na may dumplings sa loob ng 5 minuto at ihain. Ilagay ito sa isang plato at iwisik ang gadgad na keso kung nais.
Tingnan din ang resipe ng video kung paano magluto ng nilagang asparagus beans.
