Isang sunud-sunod na resipe na may larawan ng paggawa ng isang dietary semolina omelet sa gatas na may steamed chocolate. Mga tampok ng paghahanda ng isang unibersal na agahan. Video recipe.
Ang Omelet ay isang ulam ng orihinal na lutuing Pranses, ngunit ngayon sikat ito sa buong mundo. Ang sikat na ulam ay sinakop ang buong mundo sa pagiging simple nito. Mabilis itong nagluluto, kaya't madalas itong ginagawa sa umaga para sa agahan. Ngayon ay makakahanap ka ng maraming mga pagkakaiba-iba ng paggawa ng torta, kaya sa tuwing makakakuha ka ng isang bagong ulam.
Sa pagsusuri na ito, iminumungkahi ko ang isa pang masarap at malusog na pagpipilian sa agahan - isang semolina omelet sa gatas na may steamed chocolate. Ito ay naging malambot, kasiya-siya at literal na natutunaw sa iyong bibig. Ang omelette na resipe na ito ay dessert at matamis. Ngunit sa bahay maaari itong gawin hindi lamang matamis, ngunit maalat din sa pagdaragdag ng karne, gulay, kabute, atbp Gayunpaman, ang mga additives ay isang bagay ng panlasa. Ang iminungkahing pagpipilian ay angkop para sa agahan ng mga bata. Dahil ang gayong omelet ay maaaring ihain ng prutas o cream. Ang pangalawa, na may maalat na pagpuno, ay mas tradisyonal at hinahain ng toast o crouton.
Ang iminungkahing ulam ay inihanda nang napaka-simple, ang mga produkto ay halo-halong at steamed. Bagaman, kung ninanais, maaari kang gumawa ng isang torta sa oven o sa isang kawali. Ang Semolina ay maaaring idagdag sa omelet na hilaw, o sa anyo ng pinakuluang sinigang. Ang huling pagpipilian ay magiging mas maselan, na may isang istraktura na mas katulad ng isang soufflé.
Tingnan din kung paano mag-steam ang isang omelette ng keso.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 145 kcal.
- Mga Paghahain - 1
- Oras ng pagluluto - 15 minuto
Mga sangkap:
- Mga itlog - 1 pc.
- Asukal - 1 tsp o upang tikman
- Semolina - 1 tsp
- Madilim na tsokolate - ilang piraso
- Gatas - 20 ML
Hakbang-hakbang na paghahanda ng semolina omelet sa gatas na may steamed chocolate, recipe na may larawan:
1. Ibuhos ang isang hilaw na itlog sa isang malalim na mangkok.
2. Magdagdag ng gatas sa lalagyan na may itlog.
3. Paluin nang mabuti ang mga itlog at gatas hanggang sa makinis. Hindi mo kailangang mamalo sa isang panghalo, ihalo lamang sa isang tinidor o isang maliit na palis.
4. Magdagdag ng asukal at semolina sa pagkain at pukawin upang ipamahagi nang pantay-pantay ang pagkain sa buong dami. Iwanan ang halo upang tumayo ng 15 minuto upang ang semolina ay bumulwak nang kaunti, kung hindi man ay gilingin ang iyong mga ngipin sa tapos na ulam.
5. Basagin ang tsokolate sa mga piraso ng katamtamang sukat o rehas na bakal at idagdag sa itlog-gatas na masa. Pukawin ang pagkain.
6. Magpaligo ng singaw. Ibuhos ang tubig sa isang kasirola at pakuluan. Maglagay ng isang salaan sa itaas upang hindi ito makontak ng kumukulong tubig.
7. Maglagay ng lalagyan na may isang torta sa isang salaan.
8. Isara ang salaan ng takip at initin ito sa medium mode.
9. Pakuluan ang omelet ng semolina sa gatas at tsokolate sa loob ng 10 minuto, paminsan-minsang gumalaw upang maiwasan ang semolina mula sa pagbuo ng mga bugal. Ihain ang natapos na pagkain nang mainit kapag ito ang pinaka malambing. Kahit na maaari itong matupok kahit na pagkatapos ng paglamig, ang istraktura ng ulam ay magiging isang maliit na mas siksik.
Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano gumawa ng isang torta na may semolina at gatas.
