Sa isip ng karamihan sa mga tao, ang pinirito na mga binhi ng mirasol ay naiugnay sa isang mainit na kawali. Gayunpaman, mas mabilis at mas madali ang pagluluto nila sa microwave. Isang sunud-sunod na resipe na may larawan ng mga piniritong binhi ng peeled sa microwave. Video recipe.
Noong unang panahon, pumutok ang mga binhi, tsismisang nakaupo sa isang bench. Ngayon, ang mga pagtitipon ay isang bagay ng nakaraan, pinapalitan ang komunikasyon sa isang computer. Ngunit ang mga pritong binhi ay nanatiling hindi matitinag, sapagkat maaari din silang makuhaan ng gamit malapit sa mga TV at laptop. Ang ilang mga tao ay bumili sa kanila ng nakahandang pritong at nakabalot sa mga makukulay na bag. Gayunpaman, mayroon ding mga hindi naghahanap ng madaling paraan, bumili ng mga hilaw na binhi at inihaw ang mga ito gamit ang mga magagamit na paraan: kalan, oven at microwave. Sa pagsusuri na ito, matututunan natin kung paano magprito ng mga peeled na binhi sa microwave.
Paano pumili ng mga binhi?
Ang mga binhi ay hindi dapat mamasa-masa. Kung hindi man, sila ay magiging hulma at masama. Sa kasong ito, ang araw ay kontraindikado din para sa kanila, sapagkat dahil sa malaking halaga ng langis kung saan mayaman ang mga binhi, naging mabangis sila. Bumili ng mga binhi na wala sa isang mamasa-masa na silid o sa labas ng bahay. Bagaman hindi ito nangangahulugan na ang mga buto ay mabuti, sapagkat hindi alam kung paano sila naimbak dati. Kaya kumuha ng isang dakot na binhi at amoyin sila. Kung ang isang hindi kasiya-siya at mahirap na amoy ay lalabas, pagkatapos ay pigilin ang pagbili. Kung ang aroma ay hindi kahina-hinala, pagkatapos ay maingat na suriin ang mga binhi. Dapat ay pareho sila ng grado at laki. Kung ang pangkat ay sabay-sabay na binubuo ng maliit, katamtaman at malalaking buto, pagkatapos ay malamang na ang mga sariwang buto at lipas na binhi ay halo-halong.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 425 kcal.
- Mga paghahatid - 200 g
- Oras ng pagluluto - 5 minuto
Mga sangkap:
Mga binhi na peeled - 200 g
Hakbang-hakbang na paghahanda ng mga piniritong binhi na binhi sa microwave, resipe na may larawan:
1. Hugasan ang mga binhi sa isang salaan ng mainit na tubig. Imposibleng hugasan ang mga ito sa isang mangkok, dahil sila ay lumulutang at lumulutang sa butas ng shell. Ilagay ang mga binhi sa isang tuwalya ng papel upang alisin ang labis na kahalumigmigan.
Maghanda ng isang ulam para sa pagprito ng mga binhi: isang patag, malawak at hindi masyadong malalim na ulam na maaaring mailagay sa microwave. Ang mga pinggan ay dapat na walang gintong mga alahas at metal na bahagi.
Ilagay ang mga binhi sa plato na iyong pinili, magkalat ang mga ito sa isang layer. Tandaan na ang isang maliit na bilang ng mga binhi ay susunugin, at ang isang malaking bilang ay hindi pinirito nang pantay-pantay. Samakatuwid, piliin ang gitnang lupa: ilagay sa isang plato ang isang layer ng mga binhi na hindi hihigit sa 2-3 butil na makapal. Ilagay ang mga kernel sa microwave.
2. I-on ang appliance sa loob ng 1, 5 minuto at lutuin ang mga ito sa lakas ng appliance 850 kW.
3. Pagkatapos ng oras na ito, buksan ang pintuan ng oven, alisin ang plato, pukawin ang mga binhi at bumalik sa microwave. Patuloy na iprito ang mga ito para sa isa pang 1.5 minuto. Matapos maghintay para makumpleto ang pag-ikot, pukawin ang mga binhi at tikman ang mga ito upang matiyak na handa na sila. Kung ang mga binhi ng mirasol ay hindi pa handa na kumain, pukawin at ibalik ito sa oven para sa isang mas maikling agwat ng oras na 1 minuto. Subukang muli ang kahandaan. Kung ang mga piniritong binhi na peeled sa microwave ay handa nang gamitin, pagkatapos ay ikalat ang mga ito sa isang pantay na layer sa papel at iwanan upang ganap na cool.
Mga kapaki-pakinabang na pahiwatig:
- Hindi tulad ng pagprito ng mga binhi sa isang kawali, kung saan ang mga kernel ay unang pinirito sa labas at pagkatapos ay sa core, kapag ang isang mirasol ay pinirito sa isang oven sa microwave, nagsisimula ang proseso mula sa loob ng mga kernel, at ang panlabas na bahagi ay nakuha ang huling nais na kondisyon.
- Kung ito ang unang pagkakataon na magprito ka ng mga binhi sa microwave, pagkatapos ay simulan ang proseso sa isang minimum na oras, dahil ang bilis at resulta ng litson ay nakasalalay sa lakas ng microwave, ang pagkakaroon ng kombeksyon dito at iba pang mga makabagong ideya.
Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano magprito ng mga binhi sa isang oven sa microwave.
