Ang steamed chocolate omelet ay isang simpleng recipe para sa isang hindi kapani-paniwalang masarap na dessert. Kung nais mong sorpresahin ang iyong mga mahal sa buhay at mahal sa buhay, siguraduhing ihanda ang masarap na ulam na agahan para sa buong pamilya! Tinitiyak ko sa iyo na ganap na magugustuhan ng lahat ang pagkain!
Nilalaman ng resipe:
- Mga sangkap
- Sunud-sunod na pagluluto
- Video recipe
Paano gumawa ng isang ordinaryong omelette na orihinal at matamis sa panlasa? Nais mo bang sorpresahin at kaluguran ang iba at ang iyong sarili ng isang mabilis at simpleng pinggan? Pagkatapos gamitin ang resipe na ito. Pagluluto ng isang malusog at magaan na pagkain ¬- torta ng torta. Ang mga itlog at tsokolate ay hindi naglalaman ng maraming taba at kolesterol, habang naglalaman ang mga ito ng maraming kapaki-pakinabang na bitamina at mineral. Ang pinggan ay perpekto para sa agahan para sa buong pamilya. Ngayon sasabihin ko sa iyo kung paano maayos at masarap magluto ng isang torta ng tsokolate.
Ang ulam na ito ay mainam para sa mga bata, mga buntis na kababaihan at atleta. Una, ang torta ay steamed nang walang isang drop ng taba. Pangalawa, idinagdag ang maitim na tsokolate, na nagpapabuti sa kondisyon, nagpapabuti ng aktibidad ng utak, nagbibigay ng lakas at lakas. Pangatlo, ang gatas ay bahagi ng komposisyon, at ito ang kinakailangang calcium para sa pagpapalakas ng mga buto. Ngunit ang resipe na ito, tulad ng marami pang iba, ay maaaring magbago. Hindi kinakailangan na magdagdag ng gatas sa torta, sa halip, maaari kang gumamit ng sour cream, tubig, kefir, yogurt, cream, sabaw. At sa halip na maitim na tsokolate, maglagay ng cocoa powder o gumamit ng puti o gatas na tsokolate upang tikman. Bilang karagdagan, kung nais mong gawing mas kasiya-siya ang iyong pagkain, maaari kang magdagdag ng isang maliit na harina, pagkatapos ay ang torta ay magiging isang maliit na mas siksik.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 127 kcal.
- Mga Paghahain - 1
- Oras ng pagluluto - 20 minuto
Mga sangkap:
- Mga itlog - 2 mga PC.
- Madilim na tsokolate - 50 g
- Gatas - 100 ML
- Baking soda - 1 tsp nang walang slide
Steaming Chocolate Omelet:
1. Itulak ang mga itlog sa isang malalim na lalagyan.
2. Ibuhos sa kanila ang gatas sa temperatura ng kuwarto.
3. Paluin ang mga itlog at gatas hanggang makinis. Magdagdag ng baking soda at pukawin muli.
4. Maging abala sa tsokolate. Basagin ito at ilagay sa isang malalim na lalagyan.
5. Ilagay ito sa microwave at matunaw, habang tinitiyak na hindi ito kumukulo, kung hindi man ay masarap ang lasa ng tsokolate. Kailangan lamang itong matunaw nang kaunti. Maaari mo ring matunaw ang tsokolate sa isang paliguan sa tubig, kung wala kang isang elektronikong kusinang "gadget" bilang isang microwave oven.
6. Ibuhos ang tinunaw na tsokolate sa itlog at gatas na masa.
7. Paluin ang pagkain hanggang sa makinis upang ang tsokolate ay tuluyang matunaw.
8. Pumili ng isang ulam para sa torta, isipilyo ito ng isang manipis na layer ng mantikilya at ibuhos ang itlog-tsokolate na masa.
9. Kumuha ng isang malaking salaan at ilagay ang isang lalagyan na may darating na omelet dito.
10. Ilagay ang salaan sa isang palayok 1/3 na puno ng tubig at ilagay ito sa tuktok ng kalan. Pakuluan ang likido, takpan ang omelette at lutuin ng halos 15 minuto. Maaari mong suriin ang kahandaan ng pagkain gamit ang isang palito. Pilitin ang pagkain, ang maliit na butil ay dapat na malinis nang hindi dumidikit. Ihain ang omelet pagkatapos ng pagluluto, mainit na ito ay tulad ng pinaka-maselan na soufflé.
Tingnan din ang resipe ng video kung paano gumawa ng tsokolateng omelet.
