Ilang tao ang magiging interesado sa isang salad ng isang repolyo lamang, ngunit sa pagdaragdag ng mga kamatis at mais ay magiging mas maliwanag at mas masarap ito. Isang sunud-sunod na resipe na may larawan ng pagluluto ng salad na may mais, repolyo, mga pipino at mga kamatis. Video recipe.
Ang salad na may mais, repolyo, pipino at kamatis ay isang masarap at madaling maghanda ng ulam na maaaring ihanda para sa tanghalian o hapunan. Ang salad ay hindi nangangailangan ng anumang mga espesyal na kasanayan sa paghahanda. Ang sinumang nagsisimula sa pagluluto ay maaaring hawakan ito. Ang ulam ay magiging isang mahusay na karagdagan sa anumang bahagi ng pinggan: lugaw, spaghetti, bigas, patatas.
Kumuha ng puting repolyo, Peking repolyo, rosas na repolyo para sa salad … hindi ito gaanong kahalaga, gagawin ang anumang pagkakaiba-iba. Mabuti na ang gayong salad ay hindi kailangang mabuhay, handa na ito kaagad pagkatapos gupitin ang pagkain. Dapat tandaan na kung naantala mo ang oras at hinahain ito 30 minuto pagkatapos ng pagluluto, hahayaan ng mga gulay na ang juice at likido ay mabuo sa ilalim ng mga pinggan, na makakasira sa lasa at hitsura. Samakatuwid, pukawin ang pagkain at timplahan ng asin at langis kapag dinala mo ang salad sa mesa. Ang langis ng gulay ay pinili para sa dressing ng salad. Maipapayo na gamitin ito kung nais mong bawasan ang calorie na nilalaman ng ulam. Ang natural na non-fatty yogurt ay angkop din para sa isang pandiyeta na pagkain. Ngunit kung hindi ka natatakot sa labis na calorie, pagkatapos ay punan ang salad ng mayonesa o kulay-gatas.
Tingnan din ang resipe para sa salad na may sausage, crab sticks, repolyo at mga kamatis.
- Nilalaman ng calorie bawat 100 g - 105 kcal.
- Mga Paghahain - 2
- Oras ng pagluluto - 15 minuto para sa pagpipiraso, kasama ang oras para sa kumukulong mais
Mga sangkap:
- Pinakuluang mais - 1 ulo ng repolyo
- Mga pipino - 1 pc.
- Asin - 0.5 tsp o upang tikman
- Mga kamatis - 1 pc.
- Mainit na paminta - 0.25 pods
- Bawang - 1-2 mga sibuyas
- Puting repolyo - 250 g
- Langis ng gulay - para sa pagbibihis
Hakbang-hakbang na pagluluto ng salad na may mais, repolyo, mga pipino at mga kamatis, recipe na may larawan:
1. Pakuluan ang mais, palamig at gupitin ang mga butil mula sa ulo ng repolyo. Maaari kang magluto ng mais sa kalan o sa microwave. Masarap din ang magiging isang salad na may inihurnong mais sa foil sa oven. Paano magluto at maghurno ng tama sa mga cobs, maaari kang makahanap ng mga sunud-sunod na mga recipe na may mga larawan sa mga pahina ng website gamit ang search bar.
2. Hugasan at tuyo ang puting repolyo, putulin ang kinakailangang halaga at i-chop sa manipis na mga piraso.
3. Hugasan ang mga pipino, tuyo ang mga ito, putulin ang mga dulo at gupitin sa manipis na kalahating singsing na 3-4 mm.
4. Hugasan ang mga kamatis, tuyo sa isang tuwalya ng papel at gupitin.
5. Hugasan ang mga gulay, tuyo ng isang tuwalya ng papel at makinis na tumaga.
6. Season ng salad na may mais, repolyo, mga pipino at mga kamatis na may asin, idagdag ang langis ng halaman at paghalo. Ihain ito kaagad pagkatapos magluto.
Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano gumawa ng isang salad na may repolyo, mga pipino at mais.
