Isang sunud-sunod na resipe para sa tsokolate na jelly sa mga silicone na hulma: isang listahan ng mga sangkap at teknolohiya para sa paghahanda ng isang masarap na panghimagas na may gulaman. Mga resipe ng video.
Ang tsokolate na jelly sa mga silicone na hulma ay isang maginhawang pagpipilian para sa paggawa ng isang maselan na panghimagas. Ayon sa kaugalian, inihanda ito at inihahain sa mga baso ng baso, baso, kopa o mangkok. Sa aming kaso, ginagamit ang mga silicone na hulma, na kung saan ay plastic at pinapayagan kang madaling mailabas ang natapos na halaya at ihatid ito nang maganda sa isang plate ng panghimagas.
Ang mga bata ay maaari ring kasangkot sa proseso ng pagluluto, dahil napakadali na gumawa ng tsokolate na jelly.
Ang listahan ng mga sangkap ay maikli, ngunit ang resulta ay isang napakasarap na pagkain na may isang malakas na lasa, aroma at hitsura ng nakakaakit ng bibig.
Ang batayan ay sariwang gatas. Nagbibigay ito ng isang ilaw na pare-pareho. Upang gawing mas makapal at mas malambot ang dessert, maaari kang gumamit ng sour cream.
Gumagamit kami ng kakaw upang magdagdag ng isang lasa ng tsokolate. Ang isang kahalili ay isang bar ng tsokolate nang walang mga additives sa anyo ng mga mani, pasas, cookies, at marami pa.
Ang sumusunod ay isang recipe para sa chocolate jelly na may larawan ng isang sunud-sunod na proseso.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 150 kcal.
- Mga Paghahain - 3
- Oras ng pagluluto - 1 oras
Mga sangkap:
- Gatas - 1, 5 kutsara.
- Cocoa - 1 kutsara
- Asukal - 1 kutsara
- Gelatin - 10 g
Hakbang-hakbang na paghahanda ng tsokolate jelly sa mga silicone na hulma
1. Bago gawin ang chocolate jelly, ihanda ang gulaman. Ibuhos ang 60 ML ng gatas pulbos at iwanan upang mamaga ng 20-30 minuto.
2. Paghaluin ang asukal at kakaw sa isang magkakahiwalay na lalagyan ng metal. Bago pa man, ang tsokolate na pulbos ay maaaring ayusin sa pamamagitan ng isang salaan, kaya't mas mabilis itong naghahalo sa iba pang mga sangkap.
3. painitin ng konti ang natitirang gatas. Ibuhos ang isang maliit na halaga sa isang pinaghalong asukal at kakaw at paghalo ng mabuti.
4. Idagdag ang natitirang gatas at ihalo hanggang makinis.
5. Dissolve ang namamaga gelatin sa pamamagitan ng pag-init sa isang paliguan sa tubig, at pagkatapos ay ihalo ito sa pinaghalong gatas.
6. Paghahanda ng mga hulma. Dapat silang ilagay sa isang tray o malawak na plato upang maginhawa upang ilipat ang mga ito mula sa mesa patungo sa ref. Ibubuhos namin ang blangko ng tsokolate na jelly sa mga silicone na hulma at ipinapadala ito sa lamig sa loob ng 1-2 oras.
7. Susunod, upang dahan-dahang alisin ang halaya, isawsaw ang amag sa mainit na tubig ng ilang segundo at mabilis na ibaling ito sa isang plato. Palamutihan ng confetti ng asukal sa itaas.
8. Handa na ang masasarap at masarap na tsokolate na jelly sa mga silicone na hulma! Hinahain namin ito para sa dessert sa isang maligaya na mesa na may hiwa ng prutas - mga dalandan, mansanas, saging.
Tingnan din ang mga recipe ng video:
1. Chocolate jelly - recipe
2. Milk chocolate jelly
