Ang isang baguette na inihurnong sa oven na may isang pagpuno ay isang kahanga-hangang ulam, isang mahusay na meryenda, isang masarap na agahan at isang mahusay na takeaway na pagkain. Ang ulam ay handa nang mabilis at simple, ngunit ito ay naging malutong at masarap.
Nilalaman ng resipe:
- Nagluto ng baguette na may pagpuno - mga subtleties at tampok
- Nagluto ng baguette na may keso
- Nagluto ng baguette na may keso at ham
- Nagluto ng baguette na may keso at bawang
- Mga resipe ng video
Palitan ang piniritong mga itlog, sandwich sa trabaho at mabilis na meryenda ng masarap na pagkain - isang lutong baguette na may pagpuno. Napakabilis na lutong tinapay, ang crust ay crispy, ang pagpuno ay nagbibigay-kasiyahan, at ang lasa ay kamangha-mangha. Ito ay isang uri ng mainit na sandwich, pizza at bukas na pie, kung saan pinagsasama-sama ang lahat ng mga produkto. Ang pagpuno ay maaaring maging magkakaibang, at ang lahat ng mga uri ng mga buns ay angkop din. Kaya mag-eksperimento sa masarap at mabilis na mabilis na pagkain.
Nagluto ng baguette na may pagpuno - mga subtleties at tampok
Ang nakabubusog at maiinit na mga sandwich ay naging tanyag sa populasyon. Walang kinakailangang mga kasanayan sa pagluluto upang magawa ang mga ito. Ang mga ito ay mabilis na ginawa mula sa anumang produkto. Maghain ng meryenda para sa agahan, para sa pagdating ng mga panauhin, para sa mabilis na meryenda. Ipinapahiwatig ng artikulong ito ang paggamit ng isang French baguette na ibinebenta sa anumang supermarket. Gayunpaman, matagumpay mong maluluto ito sa iyong bahay. Paano ito gawin, maaari kang makahanap sa site gamit ang paghahanap.
Ang mga pangkalahatang prinsipyo para sa paghahanda ng gayong ulam ay ang mga sumusunod. Ang batayan ng anumang sandwich ay tinapay. Samakatuwid, walang tiyak na mga patakaran dito. Para sa pagkain, hindi lamang isang baguette ang angkop, kundi pati na rin puti, rye o maitim na tinapay at iba pang mga tinapay. Piliin ang produkto ayon sa iyong panlasa. Ang baguette ay inihurnong sa iba't ibang mga paraan: gupitin sa 1 cm na mga piraso, bangka o barrels. Ang pangunahing bagay ay na ito ay gupitin sa parehong mga piraso. Ang pagpuno ay inilapat o kumalat sa mga hiwa. Walang mga paghihigpit sa kanyang pinili. Maaari itong maging iba't ibang mga sausage, sausage, ham, karne, tinadtad na karne, pinausukang ham, kabute, itlog, pate, halaman, sibuyas, kamatis, pipino, isda, pagkaing-dagat, atbp.
Halos bawat resipe ay gumagamit ng keso. Mas madalas itong ginagamit na fuse, ngunit ang anumang iba pang malambot na produkto ay gagawin. Maaari ka ring magluto gamit ang pinausukang keso sausage. Mas maraming makatas at nakakatubig na mga sandwich kung pahid sila ng sarsa. Halimbawa, mayonesa, mustasa, ketchup. Maaari kang gumawa ng isang pinagsamang kumplikadong sarsa mula sa mustasa at malambot na mantikilya, mula sa mayonesa at halaman, mula sa kulay-gatas at keso, atbp. Dito kailangan mong tiyakin na ang sarsa ay hindi masyadong likido, kung hindi man ay masisipsip ito sa tinapay, kung saan magiging basa ang mga sandwich.
Ang pagkakaroon ng isang microwave ay ginagawang mas madali upang maghanda ng mga maiinit na sandwich, ngunit kung walang ganoong aparato, pagkatapos ang gamutin ay inihurnong sa oven o pinirito sa isang mahusay na kawali na hindi dumidikit. Ang inihurnong baguette ay hinahain sa oven sa ordinaryong patag na mga plato kaagad pagkatapos magluto, sapagkat tinatawag itong "mainit na sandwich". Kapag malamig, nawawalan ng lasa ang ulam. Kapag naghahain, ang mga sandwich ay pinalamutian ng mga sariwang halaman.
Nagluto ng baguette na may keso
Ang mga mainit na keso na sandwich ay napakadaling gawin sa microwave, ngunit sa oven o sa isang kawali, magkakaroon ka rin ng pantay na masarap na pagkain. Ang mga nasabing sandwich ay maaaring gawin mula sa isang minimum na hanay ng mga produkto, sapat na ang maraming mga bahagi.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 310 kcal.
- Mga Paghahain - 5
- Oras ng pagluluto - 10 minuto
Mga sangkap:
- Baguette - 5 hiwa
- Mga kamatis - 1 pc.
- Keso - 150 g
- Mga gulay - isang maliit na bungkos
- Mayonesa - isang pares ng kutsara
- Mga gulay - para sa dekorasyon
Hakbang sa hakbang na pagluluto:
- Gupitin ang baguette sa 1 cm makapal na bilog na hiwa at i-brush ang mga ito sa isang manipis na layer ng mayonesa.
- Hugasan ang kamatis, gupitin sa manipis na singsing at ilagay sa tuktok ng tinapay.
- Gupitin ang keso sa mga hiwa at kumalat sa mga kamatis.
- Microwave ang sandwich at lutuin ng 1.5 minuto. Bagaman maaaring mag-iba ang oras ng pagluluto dahil sa lakas ng appliance, mangyaring bigyang pansin ang pagkain. Kapag natunaw na ang keso, alisin ang sandwich mula sa oven.
- Palamutihan ang natapos na sandwich na may mga halaman.
Nagluto ng baguette na may keso at ham
Ang Ruddy crispy baked ham at keso baguette ay isang masarap at maginhawang resipe sa katapusan ng linggo. Maaari itong dalhin para sa isang piknik o ihahatid sa tsaa. At maaari mong baguhin ang pagpuno at ang hugis ng tinapay ayon sa gusto mo.
Mga sangkap:
- Baguette - 1 pc.
- Bawang - 2 sibuyas
- Naproseso na keso - 1 pc.
- Sour cream - 3 tablespoons
- Semi-hard cheese -100 g
- Mayonesa - 1 kutsara
- Ham - 300 g
- Tomato - 1 pc.
- Parsley - para sa dekorasyon
Hakbang sa hakbang na pagluluto:
- Gupitin ang isang mahabang baguette sa kalahati, pagkatapos ay pahaba sa dalawang bahagi. Magkakaroon ka ng 4 na servings, kung saan alisin ang lahat ng mumo. Hindi ito magiging kapaki-pakinabang para sa resipe, ngunit huwag itapon, ngunit patuyuin ito sa oven at iikot ito sa isang gilingan ng karne. Pagkatapos makakuha ka ng mga mumo ng tinapay.
- Naproseso na keso at? lagyan ng rehas na bahagi ang semi-matapang na keso.
- Tumaga ang mga sibuyas ng bawang.
- Pinong tumaga ang mga kamatis.
- Gupitin ang hamon sa mga cube.
- Tumaga ng mga gulay.
- Pagsamahin ang lahat ng mga produkto para sa pagpuno, magdagdag ng sour cream na may mayonesa at ihalo.
- Punan ang baguette ng handa na pagpuno at iwisik ang natitirang gadgad na keso sa itaas.
- Init ang oven sa 200 degree at maghurno ng isang baguette na may keso at hamon sa loob ng 20 minuto.
Nagluto ng baguette na may keso at bawang
Maglaan ng iyong oras upang itapon ang lipas na baguette, gawing isang mabangong, masarap na agahan ng Italyano at gumawa ng "mainit na mga sandwich" na may keso at mantikilya ng bawang.
Mga sangkap:
- Baguette - 1 pc.
- Keso - 200 g
- Bawang - 2 sibuyas
- Langis - 50 g
- Parsley - isang pares ng mga sanga
- Mga pampalasa - anuman
Hakbang sa hakbang na pagluluto:
- Grate ang keso.
- Peel at pisilin ang bawang sa pamamagitan ng isang press.
- Tumaga ng perehil.
- Pagsamahin ang lahat ng mga produkto ng mantikilya sa temperatura ng kuwarto. Samakatuwid, alisin ito mula sa ref muna upang palambutin ito.
- Timplahan ang langis upang tikman ang mga pampalasa.
- Gumawa ng mga dayagonal na hiwa sa baguette nang hindi pinuputol.
- Punan ang mga lugar na ito ng pagpuno ng langis.
- Balutin ang tinapay sa cling foil at ilagay sa isang preheated oven hanggang 200 degree sa 10 minuto upang ibabad ang tinapay ng mantikilya.
- Pagkatapos ng tinapay, kumuha, ilabas ang foil at grasa ang tinapay na tinapay na may mantikilya. Ibalik ito sa oven sa loob ng 5 minuto upang maipula ito.
Mga recipe ng video:
