Magaan at nakabubusog, masustansiya at pandiyeta, mayaman at mula sa pinakasimpleng pagkain - salad na may Chinese cabbage, mani at French mustard. Hakbang-hakbang na resipe na may larawan. Video recipe.
Ang sinumang babaing punong-abala ay nais na sorpresahin ang mga kamag-anak at panauhin na may hindi pangkaraniwang at masarap na ulam. Ang iminungkahing salad ay napaka-simple upang ihanda, isang minimum na halaga ng mga produkto ang ginagamit, habang ito ay napakabilis na maghanda, at ito ay naging napakasustansya. Mayroon lamang 2 pangunahing mga produkto dito: Chinese cabbage at peanuts. Ang mga dahon ng repolyo ay nagdaragdag ng katas, at mga mani - kabusugan at pagiging masustansya. Ang mga sangkap ay perpektong pinagsama sa bawat isa, at ang pagkakasundo ng panlasa ay nilikha ng French mustard at lemon juice. Sigurado ako na ang gayong salad ay magkakaroon ng ugat sa iyong cookbook sa loob ng mahabang panahon.
Pumili ng sariwang repolyo para sa salad. Tandaan na ang pinakamahalagang bahagi ng gulay ay ang makapal na puting base, hindi ang mga berdeng dahon. Nasa kanila na nilalaman ang lahat ng katas at benepisyo. Ang peking repolyo ay lalong mahalaga sa diyeta ng mga pasyente sa puso at mga pasyente na hypertensive dahil sa pagkakaroon ng isang malaking halaga ng potasa. Ang lasa ng pekingki ay parehong malambot at malutong, ngunit hindi masyadong binibigkas, kaya maaari itong mapahusay ng mga pampalasa at toyo. Halimbawa, curry, coriander seed, tuyo basil …
Tingnan din ang Pagluluto Peking Cabbage, Crab Sticks, at Sesame Salad.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 89 kcal.
- Mga Paghahain - 1
- Oras ng pagluluto - 15 minuto
Mga sangkap:
- Intsik na repolyo - 4 na dahon
- Pranses mustasa - 0.5 tsp
- Lemon juice - 1 tsp
- Mga mani - 50 g
- Langis ng gulay - para sa pagbibihis
- Asin - 0.5 tsp o upang tikman
Hakbang-hakbang na paghahanda ng salad na may Chinese cabbage, mani at French mustard, recipe na may larawan:
1. Alisin ang kinakailangang bilang ng mga dahon mula sa ulo ng repolyo. Hugasan at tuyo sa isang tuwalya ng papel. Huwag hugasan ang buong ulo ng repolyo maliban kung balak mong gamitin ito. Dahil pagkatapos ng isang araw ay malalanta ito mula rito, at ang mga dahon ay hindi magiging malutong.
2. Sa isang malalim na mangkok, tiklupin ang ginutay-gutay na repolyo at idagdag ang peeled roasted peanuts. Kung mayroon ka nito hilaw, pagkatapos ay iprito muna sa isang kawali, oven o microwave. Ang lahat ng mga recipe na ito na may detalyadong mga paglalarawan at larawan ay matatagpuan sa mga pahina ng site.
3. Magdagdag ng French mustard at lemon juice sa mga pagkain.
4. Timplahan ang ulam ng langis ng halaman at pukawin. Ang salad na may Intsik na repolyo, mani at Pransya na mustasa ay hinahain kaagad pagkatapos pagluluto upang ang mga mani ay hindi mamasa-masa. Kung balak mong ihatid ito sa paglipas ng panahon, pagkatapos ay idagdag ito sa repolyo bago ihatid.
Tingnan din ang resipe ng video kung paano gumawa ng isang salad ng gulay na may French mustard.
