Palaging isang win-win dish na maaaring ihain para sa anumang okasyon - isang salad na may Chinese cabbage at pulang isda. Ang kombinasyon ng mga produkto ay perpekto, ang lasa ay walang maihahambing, ang presyo ay abot-kayang. Hakbang-hakbang na resipe na may larawan. Video recipe.
Ang Peking cabbage salad na may pagdaragdag ng bahagyang inasnan na pulang isda ay may orihinal na lasa at halaga ng nutrisyon, habang mayroon itong mababang calorie na nilalaman. Ito ay magiging perpekto para sa mga nais ang malusog at hindi pangkaraniwang mga recipe. Maaaring ihain ang salad para sa isang maligaya na pagkain o ihanda para sa isang hapunan ng pamilya. Siya ay magiging isa sa mga paborito kapwa sa pamilya at kabilang sa mga panauhin! Ang obra maestra ngayon ay parehong malambot, makatas at malutong.
Kung nais mo, maaari mong ikonekta ang iyong imahinasyon at bigyan ang ulam ng isang espesyal na kasiyahan sa pamamagitan ng pagdaragdag ng lahat ng mga uri ng pampalasa sa ulam at pagbabago ng mga dressing. Maraming mga pagkakaiba-iba. Sa pamamagitan ng pagdaragdag ng abukado, hipon, itlog, caper at marami pa, ang salad ay kukuha ng isang bagong bagong lasa. Lalo itong magiging masarap sa mga crackers. Mas mahusay na kunin ang mga ito ng mga handa na gaanong gulay, o gumawa ng mga gawang bahay mula sa puting tinapay nang maaga. Sa parehong oras, tandaan na mabilis silang nababad sa salad, kaya dapat agad silang idagdag sa salad bago ihatid ang salad. Upang maihanda ang salad na ito, maaari kang gumamit ng anumang uri ng gaanong inasnan na pulang isda. Ang salmon o trout ay mahusay. Pinapayagan din na gumamit ng gaanong inasnan na homemade salmon. Bilang karagdagan, ang pulang isda sa isang salad ay maaaring gamitin pritong, lutong o pinausukang.
Tingnan din kung paano gumawa ng isang salad na may Chinese cabbage, pinausukang manok, at mga crouton.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 121 kcal.
- Mga Paghahain - 1
- Oras ng pagluluto - 15 minuto
Mga sangkap:
- Peking repolyo - 3 dahon
- Lemon - 0.25
- Langis ng oliba - para sa pagbibihis
- Asin - kurot o tikman
- Banayad na inasnan na pulang isda - 30 g
Hakbang-hakbang na paghahanda ng isang salad na may Chinese cabbage at pulang isda, isang resipe na may larawan:
1. Gupitin ang pulang isda sa manipis na piraso. Kung ito ay napakalambot at mahirap i-cut, ilagay ito sa freezer sa loob ng 15 minuto, mag-freeze ito ng kaunti at mas madaling i-cut sa manipis na mga piraso.
2. Tanggalin ang ilang mga dahon mula sa Chinese cabbage at hugasan ito. Patuyuin ng isang tuwalya ng papel at i-chop sa manipis na mga piraso.
3. Ilagay ang handa na repolyo sa isang paghahatid ng plato at iwisik ang asin.
4. Magdagdag ng mga piraso ng pulang isda sa isang plato at pukawin.
5. Timplahan ang Intsik na repolyo at pulang salad ng isda na may sariwang kinatas na lemon juice at ambon na may langis ng oliba o langis ng halaman. Kung nais, palamig ang pinggan sa ref para sa 10-15 minuto at ihain.
Tingnan din ang isang resipe ng video sa kung paano gumawa ng Chinese cabbage at salmon salad.
