Puno ng mga basket ng buhangin - isang masarap na kumbinasyon ng crispy kuwarta na may isang malambot na whipped cream cap. Ipinapanukala ko ang isang masarap na pagkakaiba-iba ng dessert - mga basket na may cottage cheese cream. Hakbang-hakbang na resipe na may larawan. Video recipe.
Ang mga magaganda at masarap na panghimagas ay hindi kailangang maghanda. Mukha silang mahal, ngunit isang minimum na oras at pagsisikap ang ginugol. Isa sa mga panghimagas na ito ay mga cart cheese tartlet. Maaaring mabili ang mga simpleng sandy blangko na handa nang sa anumang supermarket, o maaari mo itong lutuin mismo. Ang detalyadong sunud-sunod na mga recipe ay magagamit sa website. Upang hanapin ang mga ito, gamitin ang search bar.
Ang iminungkahing dessert ay lalo na mag-apela sa mga hindi mabubuhay nang wala ang kanilang paboritong keso sa maliit na bahay. O makakatulong ito sa mga ina na ang mga anak ay tumatanggi na kumain ng cottage cheese nang mag-isa. Kung nais mo, maaari kang magdagdag ng isang layer ng iyong paboritong jam o makapal na jam sa dessert, at gumamit ng mga sariwa o frozen na berry para sa dekorasyon. Ang isa pang plus ng mga gamutin ay ang curd cream ay medyo siksik, kaya't ang mga basket ay pinapanatili ang kanilang hugis nang maayos at hindi basa. Pinahaba nito ang kanilang buhay na istante, na nagbibigay-daan sa paghahanda ng panghimagas na ihanda nang maaga sa paparating na holiday.
Tingnan din ang paggawa ng isang sponge roll na may kalabasa at cottage cheese cream.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 395 kcal.
- Mga Paghahain - 8
- Oras ng pagluluto - 30 minuto
Mga sangkap:
- Mga basket ng buhangin - 8 mga PC.
- Cottage keso - 250-300 g
- Vanilla sugar - 1 tsp
- Raspberry - para sa dekorasyon at cream
- Asukal - 50 g o tikman
- Mga itlog - 1 pc.
Hakbang-hakbang na paghahanda ng mga basket na may cottage cheese cream, resipe na may larawan:
1. Ilagay ang curd sa isang malalim na mangkok. Kung ito ay basang-basa, pagkatapos ay alisin muna ang labis na suwero, kung hindi man ay hindi mapanatili ng cream ang hugis nito at magiging sobrang basa, kung saan mamamasa ang mga basket. Upang gawin ito, ilagay ang curd sa cheesecloth at i-hang para sa 1 oras upang ang lahat ng kahalumigmigan ay baso. Ang taba ng nilalaman ng curd ay maaaring maging anumang. Maaapektuhan lang nito ang calorie na nilalaman ng panghimagas.
2. Magdagdag ng mga hilaw na itlog sa curd.
3. Pagkatapos ay magdagdag ng asukal at vanilla sugar.
4. Magdagdag ng mga raspberry sa curd. Maaari itong maging mga sariwang berry o frozen na buo o sa anyo ng mga niligis na patatas. Ang resipe na ito ay gumagamit ng frozen na raspberry puree. Ngunit ang iba pang mga berry o prutas, o pinapanatili o marmalades ay gagana rin. Kapag ginagamit ang huli, bawasan ang dami ng asukal.
5. Isawsaw ang blender sa pagkain at talunin hanggang sa makinis at mahimulmol.
6. Punan ang mga basket ng curd cream at palamutihan ng mga sariwa o frozen na raspberry. Maaari mo ring gamitin ang mga strawberry, currant, blackberry, atbp. Para sa dekorasyon. Ang cream ay maaaring ikalat sa isang kutsara, o, kung magagamit, gumamit ng isang pastry bag.
Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano gumawa ng mga basket ng shortbread na may curd cream, nectarine at blueberry.
