Isang sunud-sunod na resipe para sa dibdib ng manok sa isang marinade ng mustasa-pulot: isang listahan ng mga sangkap at teknolohiya para sa paghahanda ng isang masarap na ulam ng karne. Mga resipe ng video.
Ang dibdib ng manok na inatsara ng mustasa at pulot ay isang masarap at napaka-kasiya-siyang ulam. Kung naihatid nang tama, maaari itong ligtas na isama sa menu ng holiday: maganda ang hitsura nito, amoy napaka-pampagana, at nasiyahan ang gutom.
Ang proseso ng pagluluto ay medyo simple at hindi tumatagal ng maraming oras. Salamat dito, ang pinggan ay maaaring ihanda ilang sandali bago ang holiday. Ang pagiging simple ng teknolohiya ay ginagawang posible upang maisali kahit na ang mga bata sa pagluluto.
Ang pangunahing produkto ay ang dibdib ng manok. Maselan, payat at napaka masarap na karne. Hindi ito nangangailangan ng mahabang paghahanda, mabilis na nagluluto at hindi pinapasan ang tiyan.
Nagdagdag ang honey at mustasa ng mga kulay ng pampalasa. Ibinibigay ang tamis at magaan na piquancy.
Mula sa pampalasa at pampalasa, dapat kaming magdagdag ng asin, itim na paminta sa lupa. Ang Rosemary ay nagbibigay ng manok ng isang napaka orihinal na lasa. Ang turmeric pulbos ay maaaring idagdag upang magdagdag ng isang madilaw na kulay.
Kung kailangan mong maghanda ng isang ulam para sa isang maligaya na mesa, pagkatapos 10 minuto bago matapos ang pagluluto, maaari mong iwisik ang dibdib ng gadgad na keso upang lumitaw sa tuktok ang isang pampagana na tinapay.
Ngayon iminumungkahi namin na pamilyar ka sa iyong detalyadong recipe para sa dibdib ng manok sa isang mustasa-pulot na marinade na may larawan ng bawat yugto ng paghahanda.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 139 kcal.
- Mga Paghahain - 2
- Oras ng pagluluto - 60 minuto
Mga sangkap:
- Dibdib ng manok - 1 pc.
- Honey - 2 tablespoons
- Mustasa - 1 kutsara
- Asin at paminta para lumasa
- Pinatuyong bawang - 1 tsp
- Rosemary - 1 sprig
Ang pagluluto ng dibdib ng manok sa honey mustard marinade ay sunud-sunod
1. Banlawan ang dibdib ng manok at patuyuin ito ng mga twalya ng papel. Hatiin sa dalawang hati. Kuskusin ang buong ibabaw ng isang pinaghalong asin, ground black pepper at tuyong bawang.
2. Ihanda ang pag-atsara: pagsamahin ang honey sa mustasa at ihalo hanggang makinis. Kung ito ay matamis na may asukal, pagkatapos ay maaari mo munang matunaw ito ng kaunti, alinman sa microwave o sa isang paliguan sa tubig.
3. Ibuhos ang mga dibdib ng manok na may honey-mustard marinade, ipamahagi nang pantay-pantay at mag-iwan ng 30-60 minuto.
4. Piliin ang baking dish ayon sa laki ng mga suso. Hindi namin inirerekumenda ang pagkuha ng masyadong malaki, upang ang karne ay hindi matuyo sa panahon ng paggamot sa init. Ikinakalat namin ang manok at isang sprig ng rosemary, inilagay ito sa gitnang istante ng oven at maghurno ng halos 40 minuto sa 160 degree.
5. Mabango at masarap na dibdib ng manok na inihurnong sa honey mustard marinade ay handa na! Para sa isang magandang pagtatanghal, ang pinggan ay maaaring pinalamutian ng litsugas, sariwang halaman, mga kamatis ng cherry. Ihain nang buo ang mga piraso o gupitin.
Tingnan din ang mga recipe ng video:
1. Dibdib ng manok na may honey-mustard marinade
2. Paano magluto ng dibdib ng manok sa honey mustard marinade
