Ang isang tsokolate na panghimagas na ginawa mula sa kulay-gatas at otmil sa isang steam bath ay isang maselan, nakakapresko at masarap na gamutin para sa buong pamilya. Ito ay magiging isang magandang pagtatapos ng iyong hapunan at masisiyahan ka sa agahan. Hakbang-hakbang na resipe na may larawan. Video recipe.
Ang mga panghimagas na panghimagas na inihanda sa isang steam bath ay napakapopular sa lahat ng mga maybahay. Salamat sa napakaraming mga naturang mga recipe, maaari kang lumikha ng mga tunay na obra sa pagluluto sa pamamagitan ng pag-eksperimento sa iba't ibang mga produkto: prutas at berry, cream at tsokolate, jam at pinapanatili. Ngayon ay ipapakita namin ang aming imahinasyon at lilikha ng isang natatanging tsokolate na dessert mula sa sour cream at oatmeal sa isang steam bath. Ang ulam ay nakikilala sa pamamagitan ng lambing nito, light tsokolate tala at pinong aroma. At salamat sa pagdaragdag ng otmil, ang panghimagas ay masustansiya at madaling mapapalitan ang isang buong agahan. Bagaman angkop din ito para sa isang dessert table o isang meryenda sa maghapon.
Isang kagat ng isang napakasarap na panghimagas, at kaagad naramdaman mo ang natutunaw at mahangin na kuwarta na napagitan ng aroma ng tsokolate. Bilang karagdagan, maaari itong ihanda sa loob lamang ng ilang minuto. Kung nais mo ang mga inihurnong kalakal na hawakan ang kanilang hugis nang mas mahusay, magdagdag ng isang maliit na mais ng mais sa kuwarta, at para sa isang mas malambot na pagkakapare-pareho, gawin nang wala ito. Kung ninanais, maaari kang magdagdag ng pulbos ng kakaw sa kuwarta, pagkatapos magkakaroon ito ng kulay ng tsokolate. Kumuha ng sour cream ng anumang nilalaman ng taba, kahit na ang lutong bahay ay gagawin. Ang calorie na nilalaman ng napakasarap na pagkain ay nakasalalay sa kanyang pinili.
Tingnan din kung paano gumawa ng mga pancake na tsokolate na nakabatay sa yogurt.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 249 kcal.
- Mga Paghahain - 2
- Oras ng pagluluto - 30 minuto
Mga sangkap:
- Sour cream - 100 ML
- Oatmeal - 1 kutsara
- Chocolate - 20-30 g
- Asukal - 1-2 kutsarang o upang tikman
- Mga itlog - 1 pc.
Hakbang-hakbang na paghahanda ng isang tsokolate na panghimagas mula sa kulay-gatas at otmil sa isang steam bath, isang resipe na may larawan:
1. Ilagay ang mga itlog na may asukal sa isang malalim na lalagyan.
2. Talunin ang mga itlog gamit ang isang taong magaling makisama at dumoble sa dami.
3. Ibuhos ang sour cream sa itlog na itlog at ihalo ang kuwarta sa isang panghalo hanggang sa makinis. Pagkatapos ay idagdag ang otmil at ihalo muli. Hayaang umupo ang kuwarta ng 5 minuto upang pahintulutan ang mga natuklap na bumulwak nang kaunti.
4. I-chop ang tsokolate o i-rehas ito. Maaari mo ring matunaw ito sa microwave o steam bath. Kung gusto mo ang pakiramdam ng tsokolate, basagin o putulin ito. Kung nais mong makakuha ng isang mas pare-parehong lasa ng dessert, lagyan ng rehas o matunaw ang tsokolate.
5. Magdagdag ng tsokolate sa kuwarta.
6. Pukawin ang kuwarta hanggang sa pantay na ibinahagi ang tsokolate sa buong kuwarta.
7. Ibuhos ang kuwarta sa mga maginhawang hulma, tulad ng solong-bahagi na mga silikon na muffin. Napakadali na magluto sa kanila.
8. Magpadala ng panghimagas sa steam bath. Upang magawa ito, maglagay ng tubig sa isang kasirola at pakuluan. Maglagay ng colander na may mga lata ng dessert sa itaas. Mahalaga na ang tubig na kumukulo ay hindi makipag-ugnay sa ilalim ng colander, at walang tubig na nakakuha sa dessert.
9. Takpan ang takip ng takip at lutuin ang gamutin sa loob ng 15 minuto sa katamtamang pigsa.
10. Ihain ang tapos na tsokolate na panghimagas na may kulay-gatas at otmil sa steam bath kaagad pagkatapos magluto, habang ito ay mainit at napakalambing.
Tingnan din ang resipe ng video kung paano gumawa ng chocolate pudding para sa mga bata.
