Kung sinusubukan mong kumain ng mahalaga at malusog na pagkain, pagkatapos ay maghanda ng isang Chinese cabbage salad na may mga sausage at linga. Ang mga produkto ay ang pinakasimpleng, hindi mo kailangang gumastos ng maraming oras, at makakakuha ka ng isang masarap at malusog na pagkain. Hakbang-hakbang na resipe na may larawan. Video recipe.
Ang Peking repolyo, na dumating sa amin mula sa Asya, ay mabilis na nasakop ang buong mundo at naging madalas na sangkap ng malamig na pinggan. Siya ay may maraming mga kalamangan na walang maybahay ay hindi maaaring ngunit magalak. Ang repolyo ay may mababang calorie na nilalaman, abot-kayang gastos, maaari itong maiimbak ng mahabang panahon nang hindi nawawala ang lasa at mga katangian ng pagpapagaling. Ang mga pinggan na kasama niya ay makatas, masarap at masustansya. Ang lahat ng mga posisyong ito ay ginawang maligayang pagdating ng bisita sa bawat mesa.
Mahalaga rin na pansinin na pinakamahusay na gumamit ng Peking repolyo na sariwa, naghahanda ng mga salad at sandwich mula rito. Kahit na may mga recipe na kasama niya at pinalamanan na repolyo. Samakatuwid, iminumungkahi kong i-disassemble ang karaniwang diyeta at gumawa ng isang Peking cabbage salad na may mga sausage at linga. Sa parehong oras, tandaan na ang pinakamahalagang bahagi nito ay hindi berde kulot na kulot na dahon, ngunit ang kanilang puting siksik na base na may mga ugat, na nakakabit sa tuod. Nasa kanila na matatagpuan ang lahat ng mga bitamina at juiciness ng repolyo. Samakatuwid, tiyaking gamitin ang bahaging ito ng dahon para sa paghahanda ng salad.
Tingnan din kung paano gumawa ng Chinese cabbage salad na may keso, bran, at mga crab stick.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 78 kcal.
- Mga Paghahain - 1
- Oras ng pagluluto - 15 minuto
Mga sangkap:
- Peking repolyo - 4 na dahon
- Langis ng gulay - para sa pagbibihis
- Sesame - 1 kutsara
- Mga sausage - 1 pc.
- Asin - 0.5 tsp o upang tikman
- Pranses na mustasa ng butil - 1 tsp
Hakbang-hakbang na paghahanda ng Chinese cabbage salad na may mga sausage at linga, resipe na may larawan:
1. Hugasan ang kinakailangang halaga ng mga dahon ng repolyo ng Peking sa ilalim ng tumatakbo na malamig na tubig, tuyo sa isang tuwalya ng papel at i-chop sa manipis na mga piraso. Hindi mo kailangang hugasan ang buong ulo ng repolyo, dahil sa isang araw, ang mga dahon ay matutuyo at hindi maluluto.
2. Alisin ang pambalot na pelikula mula sa mga sausage at gupitin ito sa mga singsing, kalahating singsing, cubes, bar o anumang iba pang maginhawang hugis. Kung nais, maaari mong pakuluan ang mga ito, gaanong iprito sa isang kawali, o ihurno ang mga ito sa microwave.
3. Ilagay ang tinadtad na repolyo na may mga sausage sa isang mangkok ng salad. Timplahan ang pagkain ng isang pakot ng asin, ibuhos ng langis ng gulay at ihalo nang maayos ang lahat. Peking cabbage salad na may mga sausage at linga, ilagay sa isang plato at iwisik ang mga linga. Maaari mong gamitin ang mga linga ng linga raw na karaniwang ibinebenta. Bilang kahalili, gaanong magprito sa isang malinis at tuyong kawali.
Tingnan din ang resipe ng video kung paano gumawa ng Chinese cabbage salad na may sausage.
