Wala bang oras o pagnanais para sa nakakapagod na mahabang pagbe-bake ng mga layer ng cake ng Napoleon? Pagkatapos ay gumamit ng nakahanda na puff yeast na kuwarta. Ang resulta ay magagalak sa iyo ng pinong lasa ng nagresultang kaselanan. Hakbang-hakbang na resipe na may larawan. Video recipe.
Ang napoleon cake na may tagapag-alaga na sinablig ng crispy crumbs ay isang paborito sa bawat pamilya. Pagkatapos ng lahat, mayroon itong hindi kapani-paniwalang mahangin at mahiwagang lasa! Ngunit tumatagal ng maraming oras upang maluto ito. Samakatuwid, karaniwang inaalagaan ito sa mga espesyal na solemne na okasyon. Gayunpaman, upang makatipid ng oras at mas madalas upang palayawin ang iyong mga kamag-anak sa matamis na obra maestra na ito, si Napoleon ay maaaring ihanda mula sa handa na puff at lebadura ng kuwarta. Ang prosesong ito ay hindi magiging mahirap para sa alinman sa isang matagumpay o walang karanasan na maybahay. Dahil ngayon ang mga tindahan ay mayroon ng lahat na nais ng iyong puso. Sa gayong mga semi-tapos na produkto, mas madaling magluto ng magandang lumang Napoleon. Upang magawa ito, kailangan mo lamang bumili ng mga nakapirming plato sa tindahan, sundin ang mga rekomendasyon at sundin ang mga patakaran na kasama ng resipe.
Ang napoleon na gawa sa handa na puff at lebadura na kuwarta ay mabilis at madaling ihanda, ang bawat piraso ay natutunaw sa bibig, at ang aftertaste ay nananatiling malambot at magaan. Samakatuwid, gawin ang pamamaraang pagluluto na ito sa serbisyo at muling punan ang iyong koleksyon ng mga Matamis para sa hindi inaasahang mga panauhin at hindi planadong mga party na tsaa.
Tingnan din kung paano gumawa ng mga cake meringue.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 395 kcal.
- Mga paghahatid - 8 mga parihabang cake
- Oras ng pagluluto - 30 minuto, kasama ang oras para sa pag-defrost ng kuwarta at paglamig ng mga natapos na cake
Mga sangkap:
- Frozen puff yeast na kuwarta - 450 g
- Flour para sa pagwiwisik o langis ng halaman para sa pagpapadulas ng mesa at rolling pin kapag pinapalabas ang kuwarta
Hakbang-hakbang na paghahanda ng mga cake para sa Napoleon cake mula sa nakahanda na puff yeast na kuwarta, resipe na may larawan:
1. Defrost puff pastry kuwarta sa temperatura ng kuwarto nang hindi gumagamit ng isang microwave oven. Langis o harina ang ibabaw ng mesa at iikot ang pin at igulong ang kuwarta.
2. Igulong ang kuwarta sa isang parisukat na hugis na halos 5 mm ang kapal.
3. Gupitin ang sheet sheet sa 4 na piraso.
4. Igulong ang bawat bahagi ng kuwarta hangga't maaari, mga 2 mm, at ilagay sa isang baking sheet.
5. Ipadala ang mga cake upang maghurno sa isang pinainit na hurno sa 180 degree sa 10-12 minuto hanggang sa isang maliliit na ginintuang kulay na kulay.
6. Gupitin ang natapos na cake sa kalahati upang makagawa ng dalawang hugis-parihaba na mga layer ng cake. Gupitin ang mga layer para sa Napoleon cake mula sa handa na puff pastry na kuwarta na mainit, sapagkat pagkatapos ng paglamig, sila ay magiging malutong, at kapag pinutol, sila ay gumuho nang malakas.
Ganap na palamig ang natapos na mga workpiece, coat ng cake sa custard o anumang iba pang cream, iwisik ang mga mumo at iwanan ng maraming oras upang magbabad. Para sa pag-alikabok, gumamit ng mga scrap ng kuwarta, durog na mani, tinadtad na mga cookies ng shortbread, gadgad na tsokolate …
Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano gumawa ng Napoleon cake mula sa handa na puff pastry.