Maghanda tayo ng chops ngayon, ngunit hindi tradisyonal mula sa karne, ngunit mula sa zucchini. Ang proseso ng pagluluto ay napaka-simple, at maraming magugustuhan ang resulta. Nagmungkahi ako ng isang sunud-sunod na resipe para sa mga chop ng zucchini sa mga breadcrumb sa oven.
Ang Zucchini ay hindi lamang masarap, kundi pati na rin isang malusog na gulay. Ipinagmamalaki ng gulay ang isang malaking halaga ng nilalaman na nakapagpapalusog. Halimbawa, ang halaga ng nutrisyon ng mga binhi ay tumataas sa pagtanda. Ang mga binhi ng zucchini ay mayroong medyo mataas na nilalaman ng protina nang higit sa limang buwan. Bilang karagdagan, ang laman ng gulay na ito ay puno ng tubig at malambot, kaya ang zucchini ay pandiyeta at mababa sa calory. Para sa kadahilanang ito, ang gulay na ito ay napakapopular sa mga nais na mapupuksa ang labis na pounds at sa mga sumusunod sa diyeta.
Ang isang malaking halaga ng ulam ay inihanda mula sa zucchini, ngunit hindi alam ng maraming tao ang recipe para sa mga chop ng zucchini sa mga breadcrumb sa oven. Bagaman napakadali nilang maghanda at maaaring maging isang pangunahing kurso o isang pang-ulam o meryenda. At kapag malamig, ang mga chops ng gulay ay kahawig ng mga malambot na pie. Sila ay magiging isang paboritong ulam para sa maraming mga mahilig sa gulay na ito. Maaari kang maghatid ng mga zucchini chop na mainit sa iyong mga paboritong sarsa. Ang maasim na cream, bawang o sarsa ng kamatis ay perpekto para sa kanila.
Tingnan din kung paano magluto ng kalabasa na caviar sa isang kawali na may mga karot.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 92 kcal.
- Mga Paghahain - 1
- Oras ng pagluluto - 15 minuto
Mga sangkap:
- Zucchini - 0, 5 mga PC.
- Asin - 0.5 tsp o upang tikman
- Langis ng gulay - para sa grasa ang baking sheet
- Mga ground crackers - 2 tablespoons
- Ground black pepper - isang kurot
- Gatas - 50 ML
Hakbang-hakbang na pagluluto ng zucchini chops sa mga breadcrumb sa oven, resipe na may larawan:
1. Hugasan ang kalabasa at patuyuin ito gamit ang isang twalya. Gupitin ang mga dulo sa magkabilang panig at gupitin ito sa mga singsing na tungkol sa 1 cm makapal. Kumuha ng mga batang prutas na may isang manipis na alisan ng balat at maliliit na buto para sa resipe. Kung hindi man, ang gulay ay kailangang balatan at alisin ang mga binhi, na pipigilan ang mga chops na luto.
2. Gumamit ng isang may ngipin na martilyo upang matalo ang mga singsing na zucchini sa magkabilang panig. Upang maiwasan ang paglipad ng mga splashes sa iba't ibang direksyon, takpan ang zucchini ng isang plastic bag at talunin ito.
3. Ibuhos ang gatas sa isang malalim na mangkok, magdagdag ng asin at itim na paminta.
4. Ilagay ang mga crackers sa lupa sa isang patag na plato.
5. Ilagay ang mga singsing na zucchini sa isang lalagyan na may gatas at paikutin ito nang maraming beses.
6. Ilipat ang chops sa isang mangkok ng ground breadcrumbs.
7. Paikutin ang mga courgettes nang maraming beses hanggang sa maayos silang natakpan ng mga breadcrumb. Ulitin muli ang pamamaraan: mabilis na isawsaw ang zucchini sa gatas at tinapay na may mga breadcrumb.
8. Grasa ang isang baking tray na may langis ng halaman at ilatag ang tinapay na zucchini. Init ang oven sa 180 degree at ipadala ang mga zucchini chops sa mga breadcrumbs upang maghurno sa kalahating oras. Ihain ang natapos na ulam sa mesa gamit ang anumang ulam, halimbawa, niligis na patatas o pinakuluang kanin.
Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano magluto ng mga zucchini chop.