Ang almusal ay hindi lamang sikat sa mga sandwich nito. Maaari kang gumawa ng maraming mga kagiliw-giliw na pinggan mula sa pinatuyong tinapay kahapon. Narito ang isa sa mga ito - crouton na may ligaw na bawang, mani at beets. Hakbang-hakbang na resipe na may larawan. Video recipe.
Ang Ramson o kung tawagin din sa "ligaw na bawang" at "bear bawang" - ito ang isa sa mga unang halaman na lumitaw sa pagdating ng tagsibol at nakalulugod sa atin sa pagiging bago hanggang kalagitnaan ng Mayo. Ang oso, pagkatapos ng pagtulog sa panahon ng taglamig, kumakain ng ligaw na bawang, na pinupunan muli ang mga nasirang reserba ng mga elemento ng pagsubaybay at nutrisyon. Kaya bakit hindi namin gawin ang pareho? Ang bawang, walnut at beetroot crouton ay isang mahusay na paraan upang masiyahan sa mga pana-panahong bitamina.
Ang nasabing isang pampagana ay hindi lamang masarap at nakakapresko, ngunit malusog din. Bilang karagdagan sa ligaw na bawang, ang salad ay naglalaman ng mga beet, na mayaman sa hibla. Ito ay kapaki-pakinabang sa mga sakit ng gastrointestinal tract at sakit sa puso. Nililinis nito nang maayos ang mga bituka at nakakatulong upang makaya ang paninigas ng dumi. Ang mga walnuts ay nagpapabuti sa pagpapaandar ng utak, lakas at kabusugan. Napakasustansya ng mga ito, kaya't ang isang maliit na halaga ay makakatulong na mapawi ang gutom. Ang nasabing masarap at malusog na meryenda ay parehong madali sa tiyan at masustansiya.
Tingnan din kung paano gumawa ng mga toast na may adobo na mga kabute at sibuyas.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 98 kcal.
- Mga Paghahain - 3
- Oras ng pagluluto - 15 minuto, kasama ang oras para sa kumukulo at paglamig na beets
Mga sangkap:
- Pinakuluang o inihurnong beet - 1-2 pcs. depende sa laki
- Langis ng gulay - 1, 5 kutsara para sa refueling
- Ramson - 10 dahon
- Asin - isang kurot
- Tinapay - 3 hiwa
- Mga walnuts - 50 g
Hakbang-hakbang na paghahanda ng mga crouton na may ligaw na bawang, mani at beets, recipe na may larawan:
1. Gupitin ang tinapay sa mga hiwa na halos 1 cm ang kapal. Kung nais mong pareho ang laki nito, bilhin itong hiniwa. Pagkatapos sa isang malinis at tuyong kawali, tuyo ang tinapay sa magkabilang panig hanggang sa malutong at ginintuang kayumanggi. Kumuha ng anumang tinapay para sa resipe na gusto mo: puti, itim, tinapay, baguette, may bran, rye, atbp.
2. Iprito ang mga kernel ng mga walnuts sa isang malinis at tuyong kawali hanggang ginintuang kayumanggi. Napakabilis nilang magprito, kaya madalas na pukawin ang mga ito at manatili sa kalan upang maiwasan ang pagkasunog.
3. Pagkatapos ay i-chop ang mga walnuts sa mas maliit na mga piraso gamit ang isang kutsilyo.
3. Hugasan ang mga ligaw na dahon ng bawang sa ilalim ng umaagos na tubig, patuyuin ng isang tuwalya ng papel at gupitin sa manipis na mga hiwa.
4. Paunang pakuluan ang mga beets sa tubig sa kalan o ihurno ito sa foil sa oven. Paano ito gagawin, mahahanap mo ang sunud-sunod na mga recipe na may mga larawan sa mga pahina ng site. Upang magawa ito, gamitin ang string ng paghahanap. Pagkatapos ay palamig ng mabuti ang beets, alisan ng balat at gupitin sa mga medium-size na cube.
5. Pagsamahin ang mga nakahandang beet, ligaw na bawang at mani sa isang malalim na lalagyan. Timplahan ang pagkain ng isang pakurot ng asin, ibuhos ng langis ng halaman at paghalo.
6. Ikalat ang pagpuno sa toasted na tinapay at ihatid ang mga crouton ng ligaw na bawang, mga mani at beet sa mesa. Dahil ang ligaw na bawang ay may isang tukoy na amoy ng bawang, inirerekumenda ko ang paggamit ng gayong mga sandwich sa gabi. Ang mga ito ay magiging isang mahusay na karagdagan sa iyong unang kurso o isang magaan na hapunan sa iyong sarili.
Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano gumawa ng ligaw na bawang ng salad na may beets.
