Isang sunud-sunod na resipe para sa mga itlog na pinalamanan ng caviar: isang listahan ng mga kinakailangang produkto at mga patakaran para sa paghahanda ng isang masarap na meryenda sa pagdiriwang. Mga resipe ng video.
Ang mga itlog na pinalamanan ng caviar ay isang tanyag na meryenda sa bakasyon na may mahusay na lasa at mataas na halaga ng nutrisyon. Ang teknolohiyang pagluluto ay napaka-simple, kaya ang mga bata ay maaari ring kasangkot sa paghahanda ng ulam na ito.
Maraming mga pagpipilian para sa mga tagapuno para sa pinakuluang itlog, ngunit ang paggamit ng caviar ng isda ay ginagawang mas maganda ang pampagana, mas masarap at mas masarap. Maaari kang kumuha ng anumang inasnan na caviar - crucian carp, carp, cod, pink salmon, salmon at kahit herring. Sa aming resipe, gagamit kami ng pike caviar, binili o ginawa sa bahay. Napakasarap nito, na may banayad na amoy na malansa. Ang pampagana ay mukhang maganda at pampagana.
Bilang karagdagan, ang mga gulay ay dapat idagdag sa pagpuno sa pula ng itlog para sa sariwang panlasa at kagandahan. Ginagawang mas masustansya ng keso ang meryenda. At pinagsasama ng mayonesa ang lahat ng mga sangkap sa isang solong plastik na masa.
Ang sumusunod ay isang recipe para sa mga itlog na pinalamanan ng caviar na may larawan ng bawat yugto ng paghahanda.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 168 kcal.
- Mga Paghahain - 5
- Oras ng pagluluto - 15 minuto
Mga sangkap:
- Mga itlog - 10 mga PC.
- Mayonesa - 1 kutsara
- Mga gulay - 20 g
- Keso - 20 g
- Pike caviar - 50 g
Hakbang-hakbang na pagluluto ng mga itlog na pinalamanan ng caviar
1. Bago palaman ang mga itlog ng caviar, pakuluan ito, cool, malinis, gupitin ang kalahati at ilabas ang mga yolks. Inilagay namin ang mga ito sa isang hiwalay na malalim na plato.
2. Pinong gupitin ang mga sprig ng mga gulay gamit ang isang kutsilyo, ipadala ang mga ito sa mga yolks kasama ang inasnan na caviar ng pike.
3. Magdagdag din ng makinis na gadgad na matapang na keso at mayonesa na sarsa.
4. Gamit ang isang tinidor, masahin nang mabuti. Bilang isang resulta, dapat kang makakuha ng isang homogenous na masa na may buong itlog.
5. Gamit ang isang kutsarita, ikalat ang pagpuno sa mga halves ng protina. Gumagawa kami ng isang maliit na paga upang ang lahat ng caviar mince ay ipinamamahagi nang walang bakas.
6. Nakahanda at masarap na maligaya na itlog na pinalamanan ng caviar ay handa na! Inilagay namin ang mga ito sa isang magandang ulam, palamutihan ng mga halaman upang ihambing ang scheme ng kulay, maaari ka ring magdagdag ng mga hiwa ng mga sariwang pipino. Paghatid ng pinalamig.
Tingnan din ang resipe ng video:
1. Mga itlog na may caviar, resipe na may larawan