Isang sunud-sunod na resipe na may larawan ng paggawa ng isang simpleng tag-init na salad ng mga kamatis, pipino at halaman sa bahay. Kumbinasyon ng mga sangkap. Video recipe.
Ang mga sariwang gulay na salad ay nasa aming menu sa buong taon. Gayunpaman, mula tagsibol hanggang taglagas, sa panahon ng mga sariwang gulay, ang mga salad ng tag-init na ito ay nagdaragdag ng karaniwang mga tanghalian at hapunan araw-araw. Inihahanda namin sila sa kalikasan, para sa isang maligaya na mesa at isang ordinaryong hapunan ng pamilya. Ang isang salad ng gulay sa tag-init ay isang mahusay na pagpipilian para sa isang independiyenteng ulam. Ang mga kalamangan nito ay mapahalagahan ng mga tagasunod ng mga diyeta at mga nais na mawalan ng labis na pounds. Pag-akit ng mga maliliwanag na kulay at pagiging kapaki-pakinabang, palaging ito ay hinihiling at sinasakop ang isa sa mga gitnang lugar kasama ng iba't ibang mga meryenda. Ang nasabing isang ulam na gulay ay magkakaiba-iba ng tradisyunal na menu at mababad ang katawan na may hibla ng halaman, mga bitamina, antioxidant at mineral.
Hindi mahirap maghanda ng tulad ng isang salad, at ang mga gulay na kasama sa salad ay maaaring iba-iba: mga pipino, kamatis, matamis at mainit na paminta, lahat ng uri ng gulay, puti at Intsik na repolyo, litsugas, berde at mga sibuyas, atbp. Maaaring mag-salad dinagdagan din ng iba pang mga produkto tulad ng keso, pinakuluang manok, hipon, crab sticks, pulang isda, linga, atbp. Dinadala ko sa iyong pansin ang isang recipe para sa isang malusog na simpleng salad na tag-init, batay sa isang kombinasyon ng mga kamatis, pipino at halamang gamot.
Tingnan din kung paano gumawa ng curd tomato salad.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 86 kcal.
- Mga Paghahain - 2
- Oras ng pagluluto - 15 minuto
Mga sangkap:
- Mga pipino - 2 mga PC.
- Asin - malaking kurot o tikman
- Mga kamatis - 2 mga PC. (1 piraso pula, 1 piraso dilaw)
- Langis ng gulay - para sa pagbibihis
- Mga berdeng sibuyas - ilang balahibo
- Parsley - isang maliit na bungkos
- Basil - 2 sprig
- Bawang - 1 sibuyas
Hakbang-hakbang na paghahanda ng isang simpleng salad ng tag-init, mga pipino at halaman, isang resipe na may larawan:
1. Hugasan ang pulang kamatis, patuyuin ito at gupitin sa medium-size na wedges.
2. Hugasan ang dilaw na kamatis at gupitin sa parehong laki.
3. Hugasan ang mga pipino, putulin ang mga dulo sa magkabilang panig at gupitin sa kalahating singsing.
4. Hugasan ang mga berdeng sibuyas, tuyo at tumaga nang maayos.
5. Gupitin nang maayos ang mga gulay ng basil, perehil at isang sibuyas ng bawang at ipadala sa lahat ng mga produkto.
6. Timplahan ang pagkain ng asin, idagdag ang langis ng gulay at ihalo. Bago ihain ang tag-init na simpleng salad ng mga kamatis, pipino at halamang gamot, palamig ka sa ref sa loob ng 15 minuto at ihain.
Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano gumawa ng tomato at cucumber salad.
