Mga banana pancake na may kefir

Talaan ng mga Nilalaman:

Mga banana pancake na may kefir
Mga banana pancake na may kefir
Anonim

Ang luntiang may lasa na Amerikanong mga pancake ay napaka-simple upang ihanda. At maaari mong bigyan sila ng anumang panlasa. Ngayon susubukan naming makuha ang iyong pansin sa mga banana pancake. Nakalakip ang resipe na may larawan.

Mga banana pancake sa kefir close-up
Mga banana pancake sa kefir close-up

Nilalaman ng resipe:

  1. Mga sangkap
  2. Hakbang-hakbang na pagluluto gamit ang larawan
  3. Mga resipe ng video

Ang mga pancake ng Amerikano, ang mga ito ay pancake, ay napaka masarap at mahimulmol, at ang pinakamahalaga ay hindi madulas, tulad ng aming mga pancake. Ang batayan ng pancake ay maaaring maging anumang - gatas, kefir, sour cream, fermented baked milk. Ang lahat ay tungkol sa dami ng harina, at pinakamahalaga, na ang mga pancake na ito ay pinirito sa isang tuyong kawali.

Ngayon iminumungkahi ko sa iyo na gumawa ka ng mga pancake ng saging. Ito ay naging masarap at napaka mabango. Bukod dito, ang mga saging para sa resipe ay maaaring makuha sa ikalawang baitang - mga naging itim (labis na hinog), kasama nila ang baking ay magiging mahusay.

Mula sa ipinahiwatig na bilang ng mga produkto, lumabas kami na may 20 medium-size pancake, na kung saan ay sapat na para sa isang meryenda para sa aming hindi maliit na pamilya na lima.

  • Nilalaman ng calory bawat 100 g - 183 kcal.
  • Mga Paghahain Bawat Lalagyan - 5
  • Oras ng pagluluto - 20 minuto
Larawan
Larawan

Mga sangkap:

  • Kefir - 1 kutsara. (250 ML)
  • Saging - 2 mga PC.
  • Mga itlog - 1 pc.
  • Flour - 1, 5 tbsp.
  • Asin - isang kurot
  • Asukal - 4 na kutsara. l.
  • Soda - 0.5 tsp
  • Langis ng gulay - 1 tbsp. l. sa kuwarta

Mga banana pancake sa kefir - sunud-sunod na paghahanda sa isang larawan

Mga balat ng saging, hilaw na itlog, at asukal sa isang mangkok
Mga balat ng saging, hilaw na itlog, at asukal sa isang mangkok

Kumuha ng labis na hinog na mga saging para sa resipe - ang mga ito ang pinakamatamis at pinaka mabango. Dahil ang saging ay madalas na pinapalitan ng mga itlog sa mga inihurnong kalakal, maaari mo ring ayusin ang resipe batay sa kung gaano karaming mga saging ang mayroon ka. Yung. kung mayroon ka lamang isang saging, kumuha ng 2 itlog. Kaya, basagin ang itlog sa isang mangkok, magdagdag ng asukal at na-peeled na saging.

Mga saging, pinalo ng itlog at asukal
Mga saging, pinalo ng itlog at asukal

Ngayon para sa kasiya-siyang bahagi - talunin ang mga sangkap sa isang mangkok na may isang blender ng paglulubog. Kung mayroon kang isang mangkok, idagdag agad ang lahat ng pagkain at talunin hanggang sa lumitaw ang mga bula.

Dinagdagan ni Kefir ang mga latigo na saging
Dinagdagan ni Kefir ang mga latigo na saging

Idagdag ang kefir sa pinaghalong saging.

Ang harina ay idinagdag sa mangkok na may mga saging at kefir
Ang harina ay idinagdag sa mangkok na may mga saging at kefir

Salain ang harina kasama ang baking soda. Hindi kinakailangan upang mapatay ito, dahil gagawin ito ng kefir. Magdagdag ng harina sa kuwarta. Paghaluin sa isang palis o tinidor.

Nagdagdag ng mantikilya sa pancake mangkok
Nagdagdag ng mantikilya sa pancake mangkok

Nananatili itong idagdag ang kumalat na mantikilya sa kuwarta upang ang mga pancake ay hindi tuyo at hindi dumikit sa kawali.

Tatlong pancake sa isang kawali
Tatlong pancake sa isang kawali

Ngayon ay maaari mong iprito ang mga pancake. Pumili ng isang hindi stick na kawali. Pinapainit namin ito at ibinuhos ang kuwarta sa kawali na may kutsara. Ang mga pancake ay dapat na mas malaki kaysa sa mga pancake. Maaari mong subukan at gawing bilog ang lahat ng mga pancake.

Inihaw na bahagi ng pancake
Inihaw na bahagi ng pancake

Pagprito ng mga pancake sa bawat panig sa loob ng 3-4 minuto sa katamtamang init.

Inihahain sa mesa ang mga pancake ng saging na niluto sa kefir
Inihahain sa mesa ang mga pancake ng saging na niluto sa kefir

Paghatid kaagad ng mga nakahandang pancake, ibuhos ang syrup o honey. Bon Appetit.

Tingnan din ang mga recipe ng video:

1) Mga banana pancake - masarap na agahan sa 5 minuto:

2) Mga banana pancake para sa wastong nutrisyon:

Inirerekumendang: