Gusto mo ba ng khachapuri at mainit na mga sandwich? Ipinapanukala kong maghanda ng isang dalawahan na pampagana - mainit na mga sandwich na may itlog at keso, o, tulad ng tawag sa kanila, "mabilis na khachapuri sa Adjarian". Hakbang-hakbang na resipe na may larawan. Video recipe.
Nilalaman ng resipe:
- Mga sangkap
- Hakbang-hakbang na paghahanda ng mga maiinit na sandwich na may itlog at keso o mabilis na Adjarian khachapuri
- Video recipe
Mas maaga, sa pagdating ng microwave oven sa ating bansa, ang mga maiinit na sandwich ay madalas na inihanda. Ngayon ang pampagana ay nakalimutan at ang mga bagong mabilis na pinggan ay dumating upang palitan ang mga ito. Ipinapanukala kong alalahanin ang isang simpleng resipe para sa maiinit na mga sandwich na may itlog at keso, o kung tawagin din sa kanila - mabilis na Adjarian khachapuri. Ang masarap na mabilis na meryenda ay nasisiyahan nang maayos ang kagutuman at nangangailangan ng isang minimum na oras ng pagluluto. Ang nasabing simpleng mga sandwich ay maaaring ihanda hindi lamang para sa agahan. Perpekto ang mga ito para sa isang meryenda sa pagitan ng mga pagkain. Ang isang sandwich na may itlog at keso ay hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit, lalo na ang mga tagahanga ng oriental na pinggan ay magugustuhan nito. Pagkatapos ng lahat, walang sinumang maaaring tanggihan ang kanilang sarili ng kasiyahan ng pagkain ng isang masarap na tinapay na may tuktok na may isang egg omelet na may malambot na yolk at mahigpit na keso.
Ang resipe ay nangangailangan ng pinakasimpleng hanay ng mga sangkap na matatagpuan sa bawat ref. Maaari kang magluto ng mga sandwich sa oven o microwave. Sa oven, ang oras ng pagluluto ay tungkol sa 5-7 minuto sa 180 degrees, sa microwave oven 30-40 segundo sa maximum na lakas. Pagkatapos ang tinapay ay magiging crispy, hindi matutuyo, ang protina ay mamuo, ang pula ng itlog ay mananatiling malambot, at ang keso ay magiging kahabaan.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 272 kcal.
- Mga Paghahain - 1
- Oras ng pagluluto - 5 minuto
Mga sangkap:
- Puting tinapay o baguette - 1 hiwa
- Asin - isang maliit na kurot
- Mga itlog - 1 pc.
- Matigas na keso - 30 g
Hakbang-hakbang na paghahanda ng mga maiinit na sandwich na may itlog at keso o mabilis na Adjarian khachapuri, resipe na may larawan:
1. Mula sa isang piraso ng tinapay, gupitin ang isang slice na 1, 5-2 cm ang kapal. Ang tinapay ay hindi dapat maging sariwa - maaari mong gamitin ang kahapon.
2. Gupitin ang ilang pulp mula sa isang piraso ng tinapay upang makagawa ng isang maliit na bangka. Maingat na gawin ito upang hindi makapinsala sa ilalim ng piraso, kung hindi man ay maaaring tumagas ang itlog sa panahon ng pagluluto sa hurno.
3. Grate ang keso sa isang medium grater at punan ang lugar kung saan inalis ang pulp ng tinapay. Mag-iwan ng ilang keso upang iwiwisik sa sandwich.
4. Hugasan ang itlog, dahan-dahang basagin ito upang hindi makapinsala sa pula ng itlog, at ilagay ang mga nilalaman sa tinapay sa ibabaw ng keso. Tiyaking hindi tumutulo ang itlog mula sa tinapay. Para sa mga ito, dapat mayroong isang pagpapalalim ng naaangkop na lalim.
5. Banayad na timplahan ang itlog ng asin at iwisik ang natitirang mga shavings ng keso.
6. Ipadala ang meryenda sa microwave sa maximum na lakas sa loob ng 30-40 segundo. Tiyaking ang yolk ay mananatiling malambot, pagkatapos makuha mo ang epekto ng Adjarian khachapuri. Ihain ang mga handa nang maiinit na sandwich na may itlog at keso o mabilis na Adjarian khachapuri pagkatapos ng pagluluto.
Tingnan din ang resipe ng video kung paano gumawa ng mainit na mga egg sandwich.
